{"product_id":"mycoprotein-dry-protein-powder","title":"マイコプロテイン – 乾燥プロテインパウダー","description":"\u003cp\u003eマイコプロテインは、Fusarium venenatumを連続発酵させて生産した真菌バイオマスタンパク質で、その後、RNAを低減するために加熱処理し、乾燥させたものです。繊維状の食感、完全たんぱく質、食物繊維含有量が評価されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e栄養補給、食事代替、栄養強化用の植物性／代替たんぱく質パウダー。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGUTINS マイコプロテイン - 乾燥たんぱく質パウダー\u003c\/strong\u003eは、メーカー、フォーミュレーター、ブランド向けに提供されています。仕様：乾燥たんぱく質パウダー；形状／技術：たんぱく質パウダー；食事適合性：ビーガン。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e製品仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e製品\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eマイコプロテイン - 乾燥たんぱく質パウダー\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eカテゴリー\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e植物性たんぱく質\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eサブカテゴリー\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e植物性／藻類／真菌たんぱく質\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e基礎原料／供給源\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eマイコプロテイン\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e学名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFusarium venenatum\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e仕様／分析値\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e乾燥たんぱく質パウダー\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e形状／技術\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eたんぱく質パウダー\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e供給源の種類\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e植物／藻類／真菌\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e食事適合性\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eビーガン\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e溶解性\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e水に不溶（分散し、高い保水性を示す）；油に不溶\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eトレンド／ポジショニング\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e植物性たんぱく質\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e提供可能な包装サイズ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50 g、225 g、1 Kg、5 Kg（より大容量は要相談）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e書類\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCoA、TDS、SDSはご依頼に応じて提供可能\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e主な利点\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e食物繊維を自然に多く含む完全な真菌たんぱく質\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e代替肉製品に適した肉様の繊維状食感\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e飽和脂肪が少ない\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e持続可能な発酵由来たんぱく質\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日々のたんぱく質摂取をサポート\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e用途・応用\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e代表的な用途：\u003c\/strong\u003eスポーツ栄養、食事代替、機能性食品。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e肉・乳製品代替品\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eたんぱく質パウダー・シェイク\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e高たんぱくスナック・バー\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eベーカリー・パスタの栄養強化\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e調理済み食品\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eスポーツ栄養ブレンド\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e使用方法／摂取量\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e標準的な1日摂取量：\u003c\/strong\u003e食事の一部として、1回あたりたんぱく質10-30 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e標準的な使用量：\u003c\/strong\u003e肉様代替品およびたんぱく質ブレンドでは10-60%；ベーカリーおよびスナックでは5-20%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e配合のヒント：\u003c\/strong\u003e1回分あたりのたんぱく質量は、CoAに記載されたたんぱく質値（乾燥重量基準）から計算してください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e正確に計量し、均一に分散させるため、少量をキャリア（マルトデキストリン、MCC、米粉など）とあらかじめ混合してください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e最終的な使用量は、ロット固有の分析証明書、目標摂取量、および販売先市場の規則に基づいて決定してください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e溶解性・配合\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e水に不溶（分散し、高い保水性を示す）；油に不溶\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e保管・取り扱い\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e密封し、25 °C未満の涼しく乾燥した場所で、光と湿気を避けて保管してください。使用後は再密封してください。容器はしっかり閉じ、清潔で乾燥した器具を使用してください。未開封の元の包装では、保存期間は通常24か月です（CoAを参照）。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e規制上の注意\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFusarium venenatum由来のマイコプロテインは英国／EUで使用が認められており、米国ではGRASステータスを取得しています。その他の真菌バイオマスタンパク質については、新規食品またはGRAS評価が必要になる場合があります。販売先市場で確認してください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e食事適合性：ビーガン。本製品はさらなる製造用の原料として供給されるものであり、完成した消費者向け製品ではありません。原料、その使用量、およびすべての表示内容が、販売先市場の規制（FDA、EFSA、FSSAI、Health Canada、TGAなど）に適合していることを確認する責任は購入者にあります。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e注意事項・免責事項\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eマイコプロテインによるまれなアレルギー反応が報告されています - 適切に表示してください\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e発酵由来：菌株およびRNA低減仕様を確認してください\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e食物繊維が多いため、初めは胃腸の不快感を引き起こす場合があります\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e高い保水性が配合に影響します\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e製造、配合、専門家による使用のみを目的としています。濃縮形態で直接摂取しないでください。子どもの手の届かない場所に保管してください。粉じんの吸入や目への接触を避け、取り扱い時は適切な個人用保護具（PPE）を使用してください。妊娠中、授乳中、服薬中、または健康上の問題を管理している場合は、使用前に資格を有する医療専門家に相談してください。これらの記述は、米国食品医薬品局による評価を受けていません。本製品は、疾病の診断、治療、治癒、または予防を目的としたものではありません。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e大口・卸売注文\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e5 Kgを超える数量、カスタム仕様、プライベートラベル対応、または書類（CoA、TDS、SDS、アレルゲンおよびGMO声明書）が必要ですか？\u003ca href=\"https:\/\/gutins.com\/pages\/contact\"\u003eGUTINSチームにお問い合わせください\u003c\/a\u003e。大口価格と納期をご案内します。\u003c\/p\u003e","brand":"GUTINS","offers":[{"title":"50 g","offer_id":54430321443180,"sku":"GUT-VPR-0647-50G","price":13.2,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"225 g","offer_id":54430321475948,"sku":"GUT-VPR-0647-225G","price":23.76,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"1 Kg","offer_id":54430321508716,"sku":"GUT-VPR-0647-1KG","price":52.79,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 Kg","offer_id":54430321541484,"sku":"GUT-VPR-0647-5KG","price":171.59,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/4776\/2540\/files\/mycoprotein-dry-protein-powder_1ea3a72e-b480-4dc8-b163-fac42f1198fc.png?v=1789699533","url":"https:\/\/gutins.com\/ja\/products\/%e3%83%9e%e3%82%a4%e3%82%b3%e3%83%97%e3%83%ad%e3%83%86%e3%82%a4%e3%83%b3%e4%b9%be%e7%87%a5%e3%83%97%e3%83%ad%e3%83%86%e3%82%a4%e3%83%b3%e3%83%91%e3%82%a6%e3%83%80%e3%83%bc","provider":"GUTINS","version":"1.0","type":"link"}