リン酸第二鉄 - 微粉末

リン酸第二鉄は淡色で水に不溶なリン酸鉄で、酸敗や色の変化を引き起こすことなく、シリアル、ベーカリー製品、パスタ製品の栄養強化に広く使用されています。優れた加工安定性とニュートラルな味を兼ね備えています。

サプリメント、プレミックス、栄養強化用途向けのミネラル塩 / キレートとして供給され、元素ミネラル含有量はCoAに記載されています。

GUTINS 鉄 リン酸第二鉄 — 微粉末は、メーカー、製剤開発者、ブランド向けに提供されています。仕様：微粉末；形状 / 技術：塩 / キレート；食事適合性：一般的にベジタリアン対応。

製品仕様

主な利点

• 正常な赤血球形成をサポート
• 正常な酸素運搬に寄与
• シリアルおよびベーカリー加工における優れた安定性
• 色や味に影響を与えない
• 脂肪を含む食品中での低い酸化促進性

用途と応用

標準的な用途：ミネラル補給、プレミックス、錠剤/カプセル。

• 栄養強化朝食シリアル
• 小麦粉、パスタ、ベーカリー製品の栄養強化
• 乳児用シリアル
• 栄養バー
• ミネラルプレミックス
• 鉄錠剤

使用方法 / 用量

• 標準的な1日摂取量：元素鉄として14–30 mg/日（リン酸第二鉄中のFe含有率は約28–30%）
• 標準的な使用量：強化シリアル、粉類、パスタでは0.01–0.2%、錠剤混合物では5–30%
• 製剤化のヒント：総塩重量ではなく、元素ミネラル含有量（CoA参照）に基づいて用量を計算してください。
• 正確に計量し、均一に分散させるため、少量を担体（マルトデキストリン、MCC、米粉など）とあらかじめ混合してください。
• 最終的な用量は、ロット固有の分析証明書、目標摂取量、および販売先市場の規則に基づいて決定してください。

溶解性と製剤化

水および油には不溶ですが、無機酸には可溶です

保管および取り扱い

湿気と光を避け、涼しく乾燥した場所（25 °C未満）で密閉して保管してください。。容器は密閉して保管し、清潔で乾燥した器具を使用してください。未開封の元の包装での保存期間は通常24か月です（CoAを参照）。

規制に関する注記

米国、EU（指令2002/46/ECおよび規則1925/2006のリスト）およびインド（FSSAI）において、栄養補助食品および栄養強化食品に使用が認められている鉄源です。FDAは、固形サプリメントに鉄の誤過剰摂取に関する警告を表示することを義務付けています。仕向け市場における形態別のリスト掲載状況および最大量を確認してください。リン酸第二鉄はGRAS（21 CFR 184.1301）であり、EUのミネラルリストではリン酸鉄（III）として掲載されています。

食事適合性：一般的にベジタリアン向けです。本製品はさらなる製造工程に使用する原料として供給されるものであり、最終消費者向け製品ではありません。購入者は、原料、その使用量およびすべての表示内容が、仕向け市場の規制（例：FDA、EFSA、FSSAI、カナダ保健省、TGA）に適合していることを確認する責任を負います。

注意事項および免責事項

• 鉄は過剰摂取すると有害です。子どもの手の届かない場所に保管してください（誤って鉄を過剰摂取すると危険です）。米国の耐容上限量は元素鉄として45 mg/日です
• レボチロキシン、テトラサイクリン系薬、キノロン系薬およびレボドパの吸収を低下させます - 服用間隔を2～4時間空けてください
• 医師の指示がない限り、ヘモクロマトーシスまたは鉄過剰症の方は使用しないでください
• 鉄二価化合物と比較して生体利用率が比較的低いため、用量を適宜調整してください

製造、処方および専門用途専用です。濃縮形態で直接摂取しないでください。子どもの手の届かない場所に保管してください。粉じんの吸入や目との接触を避け、取り扱い時は適切な個人用保護具（PPE）を使用してください。妊娠中、授乳中、服薬中、または疾患の治療中の場合は、使用前に資格のある医療専門家に相談してください。これらの記述は、米国食品医薬品局（FDA）による評価を受けていません。本製品は、疾病の診断、治療、治癒または予防を目的としたものではありません。

大量注文・卸売注文

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