乳タンパク質ペプチド - ホエイ加水分解物
乳たんぱく質ペプチドは、カゼインまたはホエイたんぱく質を酵素加水分解したもので、生理活性ペプチドを豊富に含む画分も含まれます。スポーツ、乳幼児向け、睡眠、リラクゼーション用の処方に使用されています。
速やかな溶解・吸収を可能にする、分子量プロファイルが規定された酵素加水分解物 / 生理活性ペプチド画分。
GUTINS乳たんぱく質ペプチド — ホエイ加水分解物は、メーカー、処方開発者、ブランド向けに提供されています。規格:ホエイ加水分解物;形状 / 技術:酵素加水分解物 / ペプチド画分;食事適合性:動物由来。
製品仕様
| 製品 | 乳たんぱく質ペプチド — ホエイ加水分解物 |
|---|---|
| カテゴリー | ペプチド・加水分解物 |
| サブカテゴリー | 生理活性ペプチド |
| 基礎原料 / 由来 | 乳たんぱく質ペプチド |
| 学名 | Bos taurus(カゼイン / ホエイ) |
| 規格 / 含量 | ホエイ加水分解物 |
| 形状 / 技術 | 酵素加水分解物 / ペプチド画分 |
| 原料タイプ | 植物由来 / 海洋由来 / 動物由来 |
| 食事適合性 | 動物由来 |
| INCI名 | 加水分解乳たんぱく質 |
| 溶解性 | 水に容易に溶解し、透明からわずかに濁った溶液になります。エタノールには難溶で、油には不溶です |
| トレンド / ポジショニング | ペプチド |
| 対応可能な包装サイズ | 50 g、225 g、1 Kg、5 Kg(大容量はご要望に応じて対応) |
| 資料 | ご要望に応じてCoA、TDS、SDSをご提供 |
主なメリット
- 速やかに吸収される乳由来ペプチド
- 筋肉の回復とたんぱく質合成をサポート
- 穏やかさとウェルビーイングを訴求できる生理活性画分
- 未分解のたんぱく質と比較してアレルゲン性を低減
- 耐熱性・耐酸性
用途・アプリケーション
主な用途:スポーツ、内側からの美容、健康的なエイジング、機能性食品。
- 加水分解プロテインのサシェ・スティックパック
- 透明タイプのプロテイン・リカバリードリンク
- 機能性経口液剤・ショット
- スポーツリカバリー用粉末
- たんぱく質強化グミ・ゼリー
- 医療栄養向け処方(B2B)
- すぐに混ぜて飲める美容・ウェルネス飲料
使用方法 / 用量
- 標準的な1日摂取量:2.5-10 g/日
- 標準使用量:ペプチド粉末およびサシェでは20-100%、飲料・ショット・ゼリーでは1-10%、バーおよびグミでは5-15%
- 配合のヒント:低分子量ペプチドは苦味を感じることがあるため、飲料ではマスキングを使用してください。
- 正確に計量し、均一に分散させるため、少量を担体(マルトデキストリン、MCCまたは米粉など)とあらかじめ混合してください。
- 最終的な用量は、ロット固有の分析証明書、目標摂取量および仕向け市場の規則に基づいて決定してください。
溶解性および製剤化
水に容易に溶解し、透明からわずかに濁った溶液になります。エタノールには難溶で、油には不溶です
保管および取り扱い
密封して25 °C未満の乾燥した場所で保管してください。吸湿性があるため、湿気から保護し、使用後は速やかに再密封してください。。容器は密閉し、清潔で乾燥した器具を使用してください。未開封の元の包装での保存期間は通常24か月です(CoAを参照)。
規制に関する注記
乳製品由来の加水分解物は一般的な食品原料です。特定の生理活性ペプチドに関する表示には、科学的根拠の裏付けが必要です(EUヘルスクレーム)。仕向け市場で確認してください。
食事適合性:動物由来。本製品はさらなる製造工程に使用する原料として供給されるものであり、消費者向けの完成品ではありません。購入者は、原料、その使用量およびすべての表示内容が仕向け市場の規制(例:FDA、EFSA、FSSAI、Health Canada、TGA)に準拠していることを確認する責任を負います。
注意事項および免責事項
- 乳成分を含みます - 主要アレルゲン
- 乳糖が微量に含まれる場合があります
- 高DHでは苦味あり
- 吸湿性 - 密封して保管
製造、製剤化および専門用途専用です。濃縮形態での直接摂取には適していません。子どもの手の届かない場所に保管してください。粉じんの吸入や目との接触を避け、取り扱い時は適切な個人用保護具(PPE)を使用してください。妊娠中、授乳中、服薬中、または疾患を管理中の場合は、使用前に資格を有する医療専門家にご相談ください。これらの記述は、米国食品医薬品局(FDA)による評価を受けていません。本製品は、疾病の診断、治療、治癒または予防を目的としたものではありません。
大量注文・卸売注文
5 kgを超える数量、特注仕様、プライベートブランド対応、または書類(CoA、TDS、SDS、アレルゲンおよびGMOに関する声明)が必要ですか?大量購入価格と納期については、GUTINSチームにお問い合わせください。
Specification
| SKU | GUT-PEP-0686-50G |
|---|---|
| Type | ペプチド&加水分解物 |
| benefit | Energy & Sports Performance |
| benefit | Stress & Sleep |
| collection | Peptides & Collagen |
| diet | Animal-Derived |
| form | Powder |
| format | Beverages & Shots |
| format | Gummies |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Milk Protein Peptides |
| menu | Proteins & Amino Acids |
| tech | Enzymatic Hydrolysate |
使用方法
通常の使用量は0.1〜0.5%。用途と加熱工程に応じて調整してください。