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大麦ベータグルカンパウダー - 20%

大麦β-グルカンは、大麦粒から濃縮された混合結合型(1,3/1,4)の水溶性食物繊維で、純度は20-70%です。オーツ麦β-グルカンと同様に、コレステロールや血糖値への有益性に関連する粘性溶液を形成します。心臓の健康を訴求する食品、飲料、サプリメントに使用されています。

GUTINS 大麦β-グルカン - 20%は、メーカー、処方開発者、ブランド向けに提供されています。規格:20%;形状 / 技術:粉末 / 機能性原料;食事適合性:概ねベジタリアン向け。

製品仕様

製品 大麦β-グルカン - 20%
カテゴリー 機能性原料・プレバイオティクス
サブカテゴリー 食物繊維 / 機能性賦形剤
基礎原料 / 原料由来 大麦β-グルカン
学名 Hordeum vulgare
植物部位 穀粒(ふすま)
規格 / 含量 20%
形状 / 技術 粉末 / 機能性原料
原料タイプ 植物 / 発酵 / 食品由来
食事適合性 概ねベジタリアン向け
INCI名 Beta-Glucan
CAS番号 9041-22-9
溶解性 温水に溶解して粘性溶液を形成;エタノールおよび油には不溶
トレンド / ポジショニング 機能性 / 腸内環境の健康
対応パックサイズ 50 g、225 g、1 Kg、5 Kg(大容量は要相談)
書類 CoA、TDS、SDSはご要望に応じて提供可能

主なメリット

  • 大麦β-グルカンは、正常な血中コレステロールの維持に寄与します(1日3 gでのEU表示許可)
  • 食後血糖値の上昇を抑えるのに役立ちます
  • 満腹感をサポートします
  • 消化器系の健康をサポートします
  • 心臓の健康を訴求するポジショニングをサポートします

用途・応用

一般的な用途:腸内環境の健康、機能性食品、プレミックス、テクスチャーシステム。

  • コレステロールサポート用パウダー
  • 心臓の健康向けカプセル
  • シリアルおよびベーカリー製品
  • 機能性飲料
  • 食事代替シェイク
  • 血糖コントロール食品

使用方法 / 用量

  • 一般的な1日摂取量:大麦β-グルカン 3 g/日
  • 一般的な使用量:飲料、シリアル、ベーカリー製品では1-10%;食物繊維パウダーおよびカプセルでは20-80%
  • 正確に計量し、均一に分散させるため、少量をキャリア(例:マルトデキストリン、MCC、米粉)とあらかじめ混合してください。
  • 最終的な用量は、ロット固有の分析証明書、目標摂取量、仕向け市場の規則に基づいて決定してください。

溶解性・処方

温水に溶解して粘性溶液を形成;エタノールおよび油には不溶

保管・取り扱い

密封して涼しく乾燥した場所に保管してください。吸湿性があるため、固結を防ぐために湿気から保護してください。容器はしっかり閉じ、清潔で乾燥した器具を使用してください。未開封の元の包装での保存期間は通常24か月です(CoAを参照)。

規制上の注意

大麦β-グルカンには、EUで許可された健康強調表示およびFDAの心臓の健康に関する健康強調表示があります。米国ではGRASに該当します。

食事適合性:概ねベジタリアン向け。本製品は追加製造用の原料として供給されるもので、消費者向けの完成品ではありません。原料、その使用量、すべての表示および強調表示が、仕向け市場の規制(例:FDA、EFSA、FSSAI、Health Canada、TGA)に準拠していることを確認する責任は購入者にあります。

注意事項・免責事項

  • 摂取量は徐々に増やしてください - 高用量では腹部膨満、鼓腸、軟便を引き起こす場合があります
  • 十分な水分とともに摂取してください
  • 血糖値およびコレステロール値を低下させる可能性があります - 医薬品との併用で作用が加わる場合があります
  • グルテン(大麦)を含みます - セリアック病の方には適していません;アレルゲンとして表示してください

製造、処方開発および専門家による使用のみを目的としています。濃縮形態で直接摂取しないでください。子どもの手の届かない場所に保管してください。粉じんの吸入および眼との接触を避け、取り扱い時は適切な個人用保護具(PPE)を使用してください。妊娠中、授乳中、服薬中、または疾患を管理中の方は、使用前に資格のある医療専門家に相談してください。これらの記述は食品医薬品局(FDA)による評価を受けていません。本製品は、疾患の診断、治療、治癒、予防を目的としたものではありません。

バルク・卸売注文

5 Kgを超える数量、カスタム仕様、プライベートラベル対応、または書類(CoA、TDS、SDS、アレルゲンおよびGMOに関する声明)が必要ですか? GUTINSチームにお問い合わせください。バルク価格と納期をご案内します。

Specification

SKUGUT-FUN-0977-50G
Type機能性成分&プレバイオティクス
benefitBlood Sugar & Metabolism
benefitGut & Digestive Health
benefitHeart & Circulation
collectionFibers & Prebiotics
dietVegetarian
formPowder
formatBeverages & Shots
formatCapsules & Tablets
formatPowders & Sachets
ingredientBarley Beta-Glucan
menuGut Health

使用方法

通常の使用量は0.1〜0.5%。用途と加熱工程に応じて調整してください。