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大麦ベータグルカンパウダー - 50%

大麦β-グルカンは、大麦粒から20-70%の純度で濃縮された混合結合型(1,3/1,4)の水溶性食物繊維です。オーツ麦β-グルカンと同様に、コレステロールおよび血糖値への有益性に関連する粘性溶液を形成します。心臓の健康を訴求する食品、飲料、サプリメントに使用されます。

GUTINS 大麦β-グルカン - 50%は、メーカー、処方開発者、ブランド向けに提供されています。規格:50%;形状 / 技術:粉末 / 機能性原料;食事適合性:一般的にベジタリアン向け。

製品仕様

製品 大麦β-グルカン - 50%
カテゴリー 機能性原料・プレバイオティクス
サブカテゴリー 食物繊維 / 機能性賦形剤
基礎原料 / 原料由来 大麦β-グルカン
学名 Hordeum vulgare
植物部位 穀粒(ふすま)
規格 / 含量 50%
形状 / 技術 粉末 / 機能性原料
原料タイプ 植物 / 発酵 / 食品由来
食事適合性 一般的にベジタリアン向け
INCI名 Beta-Glucan
CAS番号 9041-22-9
溶解性 温水に溶解して粘性溶液を形成;エタノールおよび油には不溶
トレンド / ポジショニング 機能性 / 腸内環境の健康
利用可能な包装サイズ 50 g、225 g、1 Kg、5 Kg(大容量は要相談)
文書 CoA、TDS、SDSはご依頼に応じて提供可能

主な利点

  • 大麦β-グルカンは、正常な血中コレステロールの維持に寄与します(1日3 gでのEU表示許可)
  • 食後血糖値の上昇を抑えるのに役立ちます
  • 満腹感をサポートします
  • 消化器系の健康をサポートします
  • 心臓の健康を訴求するポジショニングをサポートします

用途・応用

代表的な用途:腸内環境の健康、機能性食品、プレミックス、テクスチャーシステム。

  • コレステロールサポート用粉末
  • 心臓の健康を訴求するカプセル
  • シリアルおよびベーカリー製品
  • 機能性飲料
  • 食事代替シェイク
  • 血糖値管理食品

使用方法 / 用量

  • 1日の代表的な摂取量:大麦β-グルカン 3 g/日
  • 代表的な使用濃度:飲料、シリアル、ベーカリー製品では1-10%;食物繊維粉末およびカプセルでは20-80%
  • 正確に計量し、均一に分散させるため、少量をキャリア(例:マルトデキストリン、MCC、米粉)とあらかじめ混合してください。
  • 最終的な用量は、ロット固有の分析証明書、目標摂取量、仕向け市場の規則に基づいて決定してください。

溶解性・処方

温水に溶解して粘性溶液を形成;エタノールおよび油には不溶

保管・取扱い

密封して涼しく乾燥した場所に保管してください。吸湿性があるため、固結を防ぐために湿気から保護してください。容器はしっかり閉じ、清潔で乾燥した器具を使用してください。未開封の元の包装での保存期間は通常24か月です(CoAを参照)。

規制に関する注記

大麦β-グルカンには、EUで承認された健康強調表示およびFDAの心臓の健康に関する表示があり、米国ではGRASに該当します。

食事適合性:一般的にベジタリアン向け。本製品はさらなる製造用の原料として供給されるものであり、消費者向けの完成品ではありません。原料、その使用量、すべての表示内容が仕向け市場の規制(例:FDA、EFSA、FSSAI、Health Canada、TGA)に適合することについては、購入者が責任を負います。

注意事項・免責事項

  • 摂取量は徐々に増やしてください - 高用量では膨満感、鼓腸、軟便を引き起こす可能性があります
  • 十分な水分とともに摂取してください
  • 血糖値およびコレステロール値を低下させる可能性があります - 薬剤との併用で作用が加算される可能性があります
  • グルテン(大麦)を含みます - セリアック病の方には適していません;アレルゲンとして表示してください

製造、処方開発、専門家による使用に限ります。濃縮形態で直接摂取しないでください。子どもの手の届かない場所に保管してください。粉じんの吸入および目との接触を避け、取扱い時は適切な個人用保護具(PPE)を使用してください。妊娠中、授乳中、服薬中、または疾患を管理中の場合は、使用前に資格を有する医療専門家に相談してください。これらの表示は、米国食品医薬品局(FDA)による評価を受けていません。本製品は、疾病の診断、治療、治癒、予防を目的としたものではありません。

バルク・卸売注文

5 Kgを超える数量、カスタム仕様、プライベートラベル対応、または文書(CoA、TDS、SDS、アレルゲンおよびGMOに関する声明)が必要ですか?GUTINSチームにお問い合わせください。バルク価格および納期をご案内します。

Specification

SKUGUT-FUN-0978-50G
Type機能性成分&プレバイオティクス
benefitBlood Sugar & Metabolism
benefitGut & Digestive Health
benefitHeart & Circulation
collectionFibers & Prebiotics
dietVegetarian
formPowder
formatBeverages & Shots
formatCapsules & Tablets
formatPowders & Sachets
ingredientBarley Beta-Glucan
menuGut Health

使用方法

通常の使用量は0.1〜0.5%。用途と加熱工程に応じて調整してください。