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小麦オリゴペプチド – <1 kDa

コムギオリゴペプチドは、コムギグルテンを酵素加水分解して製造され、グルタミン含有ペプチドを豊富に含みます。スポーツ、臨床栄養向け、ウェルネス栄養において、腸内環境とリカバリーのサポートに使用されます。

速やかな溶解・吸収を実現する、分子量プロファイルが明確な酵素加水分解物 / 生理活性ペプチド画分。

GUTINS コムギオリゴペプチド — <1 kDaは、メーカー、処方開発者、ブランド向けに提供されています。規格:<1 kDa;形態 / 技術:酵素加水分解物 / ペプチド画分;食事適合性:ヴィーガン。

製品仕様

製品 コムギオリゴペプチド — <1 kDa
カテゴリー ペプチド & 加水分解物
サブカテゴリー 生理活性ペプチド
ベース原料 / 由来 コムギオリゴペプチド
学名 Triticum aestivum
植物部位 種子(コムギグルテン)
規格 / 含量 <1 kDa
形態 / 技術 酵素加水分解物 / ペプチド画分
由来区分 植物性 / 海洋性 / 動物性
食事適合性 ヴィーガン
INCI名 加水分解コムギタンパク
CAS番号 70084-87-6
溶解性 水に自由に溶解し、透明からやや濁った溶液になります。エタノールにはわずかに溶解し、油には不溶です
トレンド / ポジショニング ペプチド
対応パックサイズ 50 g、225 g、1 Kg、5 Kg(大容量はご要望に応じて対応)
資料 ご要望に応じてCoA、TDS、SDSをご提供

主な利点

  • グルタミン豊富なペプチド源
  • リカバリーおよび腸内環境サポートの訴求に適合
  • 高溶解性とニュートラルな風味
  • 耐熱性
  • コスト効率に優れた植物性ペプチド

用途・応用

代表的な用途:スポーツ、インナーケア、健康長寿、機能性食品。

  • 加水分解プロテインのサシェ・スティックパック
  • クリアプロテイン・リカバリードリンク
  • 機能性経口液剤・ショット
  • スポーツリカバリーパウダー
  • プロテイン強化グミ・ゼリー
  • 医療栄養向け処方(B2B)
  • 混ぜるだけで使える美容・ウェルネスドリンク

使用方法 / 用量

  • 標準摂取量:2.5-10 g/日
  • 標準使用量:ペプチドパウダーおよびサシェでは20-100%、飲料・ショット・ゼリーでは1-10%、バーおよびグミでは5-15%
  • 配合のヒント:低分子ペプチドは苦味を感じることがあるため、飲料ではマスキングフレーバーを使用してください。
  • 正確に計量し、均一に分散させるため、少量を担体(例: マルトデキストリン、MCCまたは米粉)とあらかじめ混合してください。
  • 最終的な投与量は、ロット固有の分析証明書、目標摂取量および仕向け市場の規則に基づいて決定してください。

溶解性および製剤化

水に自由に溶解し、透明からやや濁った溶液になります。エタノールにはわずかに溶解し、油には不溶です

保管および取り扱い

密封して25 °C未満の乾燥した場所で保管してください。吸湿性があるため、湿気から保護し、使用後は速やかに再密封してください.. 容器はしっかり閉じた状態に保ち、清潔で乾燥した器具を使用してください。未開封の元の包装での保存期間は通常24か月です(CoAを参照)。

規制に関する注記

中国では新規食品原料として承認されていますが、その他の地域では通常の食品原料です。グルテン・小麦アレルゲンの表示が義務付けられています。

適合する食事: ヴィーガン。本製品は、さらなる製造工程で使用する原料として供給されるものであり、最終消費者向け製品ではありません。購入者は、原料、その使用量およびすべてのラベル表示が、仕向け市場の規制(例: FDA、EFSA、FSSAI、Health Canada、TGA)に準拠していることを確認する責任を負います。

注意事項および免責事項

  • グルテンを含有 - セリアック病には適していません
  • 小麦は主要アレルゲンです
  • 吸湿性 - 密閉して保管してください
  • 加水分解小麦により、まれに小麦依存性運動誘発反応が報告されています

製造、製剤化および専門用途専用です。濃縮形態での直接摂取には適していません。お子様の手の届かない場所に保管してください。取り扱い時は粉じんの吸入や目との接触を避け、適切な個人用保護具(PPE)を使用してください。妊娠中、授乳中、服薬中、または疾患を管理中の場合は、使用前に資格を有する医療専門家にご相談ください。これらの記載は米国食品医薬品局(FDA)による評価を受けていません。本製品は、疾病の診断、治療、治癒または予防を目的としたものではありません。

バルク・卸売注文

5 kgを超える数量、特注仕様、プライベートブランド対応、または書類(CoA、TDS、SDS、アレルゲンおよびGMOに関する声明書)が必要ですか?バルク価格と納期については、GUTINSチームにお問い合わせください

Specification

SKUGUT-PEP-0664-50G
Typeペプチド&加水分解物
benefitEnergy & Sports Performance
benefitGut & Digestive Health
collectionPeptides & Collagen
dietVegan
formPowder
formatBeverages & Shots
formatGummies
formatPowders & Sachets
ingredientWheat Oligopeptides
menuProteins & Amino Acids
techEnzymatic Hydrolysate

使用方法

通常の使用量は0.1〜0.5%。用途と加熱工程に応じて調整してください。