ポテト難消化性でんぷんパウダー - 難消化性でんぷん70%
生のジャガイモデンプンは、RS2難消化性デンプンの中でも特に豊富な供給源の一つで、ここでは約70%に標準化されています。無味で、冷たい食品や飲料にも簡単に混ぜられます。腸内環境の健康や酪酸に焦点を当てた処方で重宝されています。
GUTINS Potato Resistant Starch - 70% resistant starchは、製造業者、処方開発者、ブランド向けに提供されています。仕様:難消化性デンプン70%;形状 / 技術:粉末 / 機能性原料;食事適合性:一般的にベジタリアン向け。
製品仕様
| 製品 | ジャガイモ難消化性デンプン - 難消化性デンプン70% |
|---|---|
| カテゴリー | 機能性原料・プレバイオティクス |
| サブカテゴリー | 食物繊維 / 機能性賦形剤 |
| 基原原料 / 供給源 | ジャガイモ難消化性デンプン |
| 学名 | Solanum tuberosum |
| 植物部位 | 塊茎 |
| 規格 / 含量 | 難消化性デンプン70% |
| 形状 / 技術 | 粉末 / 機能性原料 |
| 供給源の種類 | 植物 / 発酵 / 食品由来 |
| 食事適合性 | 一般的にベジタリアン向け |
| 溶解性 | 冷水に不溶;分散性あり;エタノールおよび油に不溶 |
| トレンド / ポジショニング | 機能性 / 腸内環境の健康 |
| 提供可能な包装サイズ | 50 g、225 g、1 Kg、5 Kg(より大容量は要相談) |
| 書類 | CoA、TDS、SDSはご要望に応じて提供可能 |
主な利点
- RS2難消化性デンプンの豊富な供給源
- 大腸での酪酸産生をサポート
- 食後血糖応答の穏やかな推移をサポート
- 満腹感をサポート
- 冷たい用途で無味
用途・応用
一般的な用途:腸内環境の健康、機能性食品、プレミックス、テクスチャーシステム。
- 腸内環境サポート用パウダー
- シンバイオティクスブレンド
- スムージーミックス
- ケトおよび低炭水化物製品
- 食物繊維カプセル
- 冷たい飲料およびヨーグルト
使用方法 / 用量
- 一般的な1日摂取量:10-30 g/日
- 一般的な使用量:食品およびスムージーでは5-20%;食物繊維パウダーでは50-100%
- 正確に計量し、均一に分散させるため、少量をキャリア(マルトデキストリン、MCC、米粉など)とあらかじめ混合してください。
- 最終的な用量は、ロット固有の分析証明書、目標摂取量、および販売先市場の規則に基づいて決定してください。
溶解性・処方
冷水に不溶;分散性あり;エタノールおよび油に不溶
保管・取扱い
密封して、涼しく乾燥した場所で保管してください。吸湿性があるため、固結を防ぐために湿気から保護してください。容器はしっかり閉じ、清潔で乾燥した器具を使用してください。未開封の元包装での保存期間は通常24か月です(CoAを参照)。
規制に関する注意
ジャガイモデンプンは一般的な食品原料です。難消化性デンプンに関する表示は市場の規則に左右されるため、販売先市場で確認してください。
食事適合性:一般的にベジタリアン向け。本製品はさらなる製造工程で使用する原料として供給されるものであり、最終消費者向け製品ではありません。原料、その使用量、およびすべての表示内容が販売先市場の規制(例:FDA、EFSA、FSSAI、Health Canada、TGA)に適合していることを確認する責任は購入者にあります。
注意事項・免責事項
- 糊化温度を超える加熱処理によりRS2が失われる可能性があります - 生の状態または低温で使用してください
- 摂取量は徐々に増やしてください - 高用量では膨満感、鼓腸、軟便を引き起こす可能性があります
- 消化性デンプンも一部含むため、炭水化物表示に算入してください
- ナス科植物 - ナス科に過敏な方は注意してください
製造、処方開発および専門家による使用のみを目的としています。濃縮形態で直接摂取しないでください。子どもの手の届かない場所に保管してください。粉じんの吸入や目との接触を避け、取扱い時は適切な個人用保護具を使用してください。妊娠中、授乳中、服薬中、または病状を管理中の方は、使用前に資格のある医療専門家に相談してください。これらの表示は米国食品医薬品局による評価を受けていません。本製品は、疾病の診断、治療、治癒、予防を目的としたものではありません。
バルク・卸売注文
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Specification
| SKU | GUT-FUN-0992-50G |
|---|---|
| Type | 機能性成分&プレバイオティクス |
| benefit | Blood Sugar & Metabolism |
| benefit | Gut & Digestive Health |
| collection | Fibers & Prebiotics |
| diet | Vegetarian |
| form | Powder |
| format | Beverages & Shots |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Potato Resistant Starch |
| menu | Gut Health |
使用方法
通常の使用量は0.1〜0.5%。用途と加熱工程に応じて調整してください。