MCTパウダー - C8高含有
MCTパウダーは、アカシア食物繊維、マルトデキストリン、可溶性コーンファイバーなどのキャリアに中鎖トリグリセリドオイルをカプセル化してスプレードライしたもので、オイル含有量50-80%、C8高含有グレードおよび用途別グレードで提供されます。MCTは長鎖脂肪よりも速やかに吸収され、ケトン体へ変換されます。ケト、エネルギー、スポーツ栄養分野で重宝されています。
GUTINS MCTパウダー - C8高含有は、メーカー、処方開発者、ブランド向けに提供されています。仕様:C8高含有、形状 / 技術:パウダー / 機能性原料、食事適合性:一般的にベジタリアン対応。
製品仕様
| 製品 | MCTパウダー - C8高含有 |
|---|---|
| カテゴリー | 機能性原料・プレバイオティクス |
| サブカテゴリー | 食物繊維 / 機能性賦形剤 |
| ベース原料 / 由来 | MCTパウダー |
| 科学名 | ココナッツまたはパーム核由来の中鎖トリグリセリド(C8カプリル酸 / C10カプリン酸) |
| 規格 / 含量 | C8高含有 |
| 形状 / 技術 | パウダー / 機能性原料 |
| 由来タイプ | 植物 / 発酵 / 食品由来 |
| 食事適合性 | 一般的にベジタリアン対応 |
| INCI名 | カプリル酸・カプリン酸トリグリセリド |
| CAS番号 | 73398-61-5 |
| EINECS / EC番号 | 277-452-2 |
| 溶解性 | 水に分散すると乳白色のエマルションを形成します。油相は油に可溶で、冷エタノールには不溶です |
| トレンド / ポジショニング | 機能性 / 腸内環境の健康 |
| 利用可能な包装サイズ | 50 g、225 g、1 Kg、5 Kg(大容量はご要望に応じて対応) |
| 書類 | ご要望に応じてCoA、TDS、SDSを提供可能 |
主な利点
- 中鎖脂肪から速やかにエネルギーを供給
- ケトジェニックダイエットにおけるケトン体の生成をサポート
- 満腹感をサポート
- ケトジェニック効率に優れたC8高含有グレード
- 混合しやすいパウダーで、油の取り扱いを回避
用途・応用
主な用途:腸内環境の健康、機能性食品、プレミックス、テクスチャーシステム。
- ケトコーヒークリーマー
- ミールリプレイスメントシェイク
- スポーツ・持久系パウダー
- ケトバーおよびスナック
- ブレインエナジードリンクミックス
- インスタント飲料
使用方法 / 用量
- 標準的な1日摂取量:パウダー5-30 g/日を、徐々に増やしてください
- 標準使用量:ケトシェイクやコーヒークリーマーでは10-50%、バーやベーカリー製品では2-10%、MCTパウダー単体では90-100%
- 均一に分散させるため、正確に計量し、キャリア(マルトデキストリン、MCC、米粉など)と少量ずつ事前に混合してください。
- 最終的な摂取量は、ロット固有の分析証明書、目標摂取量および仕向け市場の規則に基づいて決定してください。
溶解性および製剤化
水に分散すると乳白色のエマルションを形成します。油相は油に可溶で、冷エタノールには不溶です
保管および取り扱い
25 °C未満で、熱、光、湿気を避けて密封保管してください。容器をしっかり閉じ、清潔で乾燥した器具を使用してください。未開封の元の包装での保存期間は通常24か月です(CoAを参照)。
規制に関する注意
MCTは米国ではGRASであり、EUでは一般食品原料です。パーム由来油については、担体に関連するアレルゲンおよびRSPO認証状況を確認してください。
食事適合性:一般的にベジタリアン向けです。本製品は、さらなる製造工程に使用する原料として供給されるものであり、最終消費者向け製品ではありません。購入者は、原料、その使用量およびすべての表示内容が、仕向け市場の規制(FDA、EFSA、FSSAI、カナダ保健省、TGAなど)に適合することを確認する責任を負います。
注意事項および免責事項
- 少量から開始してください - 胃腸の不調や下痢を引き起こす可能性があります
- 肝疾患がある場合は推奨されません。糖尿病の場合は注意してください
- 担体(乳製カゼイン塩、マルトデキストリンまたはアカシア)およびパーム油・ココナッツ油の原産地を表示してください
- 開封後は酸化しやすいため、密封して保管してください
製造、製剤化および専門家による使用のみを対象としています。濃縮形態での直接摂取用ではありません。子どもの手の届かない場所に保管してください。粉じんの吸入や目との接触を避け、取り扱い時は適切な個人用保護具(PPE)を使用してください。妊娠中、授乳中、服薬中、または疾患を管理中の場合は、使用前に資格を有する医療専門家に相談してください。これらの声明は、米国食品医薬品局(FDA)による評価を受けていません。本製品は、疾患の診断、治療、治癒または予防を目的としたものではありません。
大量注文・卸売注文
5 kgを超える量、特注仕様、プライベートブランド対応、または書類(CoA、TDS、SDS、アレルゲンおよびGMOに関する声明書)が必要ですか?GUTINSチームにお問い合わせください。大量購入価格と納期をご案内します。
Specification
| SKU | GUT-FUN-1005-50G |
|---|---|
| Type | 機能性成分&プレバイオティクス |
| benefit | Blood Sugar & Metabolism |
| benefit | Energy & Sports Performance |
| collection | Fibers & Prebiotics |
| diet | Vegetarian |
| form | Powder |
| format | Beverages & Shots |
| format | Functional Foods |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | MCT Powder |
| menu | Gut Health |
使用方法
通常の使用量は0.1〜0.5%。用途と加熱工程に応じて調整してください。