L-アラニンパウダー - 発酵由来
L-アラニンは、筋肉と肝臓の間で行われるグルコース-アラニンサイクルの中心的な役割を担う非必須アミノ酸です。スポーツ用および臨床用のアミノ酸ブレンド、ならびに穏やかな甘味の調整剤として使用されます。発酵由来グレードは、ビーガン向けの訴求に適しています。
GUTINS L-アラニン - 発酵由来は、メーカー、処方開発者、ブランド向けに提供されます。仕様:発酵由来、形状 / 技術:粉末、食事適合性:製造工程が許す場合はベジタリアン対応。
製品仕様
| 製品 | L-アラニン - 発酵由来 |
|---|---|
| カテゴリー | アミノ酸および誘導体 |
| サブカテゴリー | アミノ酸 / スポーツ |
| 基礎原料 / 原料 | L-アラニン |
| 化学名 | (2S)-2-アミノプロパン酸 |
| 仕様 / 含量 | 発酵由来 |
| 形状 / 技術 | 粉末 |
| 原料タイプ | 発酵 / 合成 |
| 食事適合性 | 製造工程が許す場合はベジタリアン対応 |
| INCI名 | アラニン |
| CAS番号 | 56-41-7 |
| EINECS / EC番号 | 200-273-8 |
| 溶解性 | 水に易溶(25 °Cで約165 g/L)、油に不溶 |
| トレンド / ポジショニング | 主要アミノ酸 |
| 利用可能な包装サイズ | 50 g、225 g、1 Kg、5 Kg(より大容量は要相談) |
| 文書 | CoA、TDS、SDSはご要望に応じて提供可能 |
主な利点
- グルコース-アラニンサイクルを通じてエネルギーをサポート
- 運動中の血糖維持をサポート
- 完全なアミノ酸プロファイルの構築をサポート
- フレーバーシステムに穏やかな甘味を付与
- 皮膚の保湿をサポート(NMF成分)
用途および応用
代表的な用途:スポーツ栄養、認知機能、リカバリー。
- アミノ酸ブレンド
- スポーツドリンクおよび持久系飲料
- 臨床栄養
- フレーバーおよび味覚調整
- スキンケア用保湿剤
使用方法 / 摂取量
- 1日の一般的な摂取量:1-5 g/日
- 一般的な使用量:アミノ酸ブレンドでは2-20%、食品および飲料では0.1-1%(甘味 / 味覚調整剤)
- 正確に計量し、均一に分散させるため、少量を担体(マルトデキストリン、MCC、米粉など)とあらかじめ混合してください。
- 最終的な使用量は、ロットごとの分析証明書、目標摂取量、ならびに仕向け市場の規則に基づいて決定してください。
溶解性および処方
水に易溶(25 °Cで約165 g/L)、油に不溶
保管および取扱い
25 °C未満の涼しく乾燥した場所で、湿気や光を避け、密閉して保管してください.. 容器は密閉したまま保管し、清潔で乾燥した器具を使用してください。未開封の元の包装での保存期間は通常24か月です(CoAを参照)。
規制上の注意
栄養素 / 食品原料として収載されています(米国21 CFR 172.320では、制限付きでアミノ酸を食品添加物として認めています)。EUの食品サプリメントおよびスポーツ食品で広く使用されています。仕向け市場における原料由来(発酵由来か動物由来か)の表示および使用上限を確認してください。
食事適合性:製造工程が許す場合はベジタリアン対応。本製品はさらなる製造加工向けの原料として供給されるものであり、最終消費者向け製品ではありません。原料、その使用量、およびすべての表示訴求が仕向け市場の規制(FDA、EFSA、FSSAI、Health Canada、TGAなど)に適合していることを確認する責任は購入者にあります。
注意事項および免責事項
- 一般的に良好な忍容性を示します
- 糖尿病治療薬を使用している場合は注意してください(血糖に影響を及ぼす可能性があります)
- 妊娠中および授乳中の補助的な用量での使用は推奨されません
- ベータアラニンとは異なります(知覚異常は生じません)
製造、処方開発および専門家向けの使用に限ります。濃縮形態で直接摂取しないでください。子どもの手の届かない場所に保管してください。粉じんの吸入や目との接触を避け、取扱い時は適切なPPEを使用してください。妊娠中、授乳中、服薬中、または疾患を管理中の場合は、使用前に資格を有する医療専門家に相談してください。これらの記述は、米国食品医薬品局による評価を受けていません。本製品は、疾病の診断、治療、治癒または予防を目的としたものではありません。
バルクおよび卸売注文
5 Kgを超える数量、カスタム仕様、プライベートブランド対応、または文書(CoA、TDS、SDS、アレルゲンおよびGMO声明)が必要ですか?バルク価格および納期については、GUTINSチームにお問い合わせください。
Specification
| SKU | GUT-AMI-0330-50G |
|---|---|
| Type | アミノ酸&誘導体 |
| benefit | Blood Sugar & Metabolism |
| benefit | Energy & Sports Performance |
| benefit | Skin & Hair |
| collection | Amino Acids |
| diet | Vegetarian |
| form | Powder |
| format | Beverages & Shots |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | L-Alanine |
| menu | Proteins & Amino Acids |
| source | Fermentation |
| source | Synthetic / Nature-Identical |
| trend | Core Range |
使用方法
通常の使用量は0.1〜0.5%。用途と加熱工程に応じて調整してください。