{"product_id":"l-glutamic-acid-powder-fermentation-derived","title":"L-グルタミン酸粉末 - 発酵由来","description":"\u003cp\u003eL-グルタミン酸は、窒素代謝の中心的な役割を担い、グルタミン、GABA、グルタチオンの前駆体でもある非必須アミノ酸です。アミノ酸ブレンド、風味増強剤、グルタミン酸塩の原料として使用されます。発酵由来グレードは、ビーガン向け製品としての位置付けに適しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGUTINS L-グルタミン酸 - 発酵由来\u003c\/strong\u003eは、メーカー、処方開発者、ブランド向けに提供されています。仕様：発酵由来；形状 \/ 技術：粉末；食事適合性：製造工程が許す場合はベジタリアン対応。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e製品仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e製品\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eL-グルタミン酸 - 発酵由来\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eカテゴリー\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eアミノ酸および誘導体\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eサブカテゴリー\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eアミノ酸 \/ スポーツ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e基礎成分 \/ 原料\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eL-グルタミン酸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e学名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e(2S)-2-アミノペンタン二酸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e仕様 \/ 含量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e発酵由来\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e形状 \/ 技術\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e粉末\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e原料タイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e発酵 \/ 合成\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e食事適合性\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e製造工程が許す場合はベジタリアン対応\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eINCI名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eグルタミン酸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCAS番号\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e56-86-0\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEINECS \/ EC番号\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e200-293-7\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e溶解性\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e水にやや溶ける（25 °Cで約8.6 g\/L）；希酸および希アルカリに溶ける；油には溶けない\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eトレンド \/ ポジショニング\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e主要アミノ酸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e対応包装サイズ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50 g、225 g、1 Kg、5 Kg（大容量は要相談）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e書類\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCoA、TDS、SDSはご要望に応じて提供可能\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e主な利点\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e窒素代謝をサポート\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eグルタミン、GABA、グルタチオンの前駆体\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eうま味を付与\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e完全なアミノ酸プロファイルの構築をサポート\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e消化機能をサポート\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e用途および応用\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e代表的な用途：\u003c\/strong\u003eスポーツ栄養、認知機能、リカバリー。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eアミノ酸複合製品\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e消化サポート用カプセル\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e塩味系フレーバーシステム\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e臨床栄養\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e化粧品用保湿剤（皮膚コンディショニング）\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e使用方法 \/ 摂取量\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1日の代表的な摂取量：\u003c\/strong\u003e500-2,000 mg\/日\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e代表的な使用量：\u003c\/strong\u003eカプセル充填物では5-30%；食品では風味増強剤 \/ 酸味料として0.1-1%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e正確に計量し、均一に分散させるため、少量は担体（マルトデキストリン、MCC、米粉など）とあらかじめ混合してください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e最終的な使用量は、ロット固有の分析証明書、目標摂取量、販売先市場の規則に基づいて決定してください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e溶解性および処方\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e水にやや溶ける（25 °Cで約8.6 g\/L）；希酸および希アルカリに溶ける；油には溶けない\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e保管および取り扱い\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e湿気と光を避け、25 °C未満の涼しく乾燥した場所で、密閉して保管してください。。容器は密閉したままにし、清潔で乾いた器具を使用してください。未開封の元の包装での保存期間は通常24か月です（CoAを参照）。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e規制上の注意\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL-グルタミン酸は認可された食品添加物（E620）およびGRAS物質であり、多くの市場でサプリメント用途が認められています。販売先市場における使用上限および表示要件を確認してください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e食事適合性：製造工程が許す場合はベジタリアン対応。本製品は二次製造用の原料として供給されるものであり、消費者向けの最終製品ではありません。原料、その使用量、すべての表示内容が販売先市場の規制（FDA、EFSA、FSSAI、Health Canada、TGAなど）に適合していることを確認する責任は購入者にあります。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e注意事項および免責事項\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eグルタミン酸に敏感な方は、高摂取量で症状が現れる場合があります\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e神経疾患、腎疾患、肝疾患のある方は注意してください\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEUでは、添加物（E620-E625）としてのグルタミン酸塩について、群ADIおよび使用制限が定められています\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酸性 - 吸入すると刺激を引き起こす可能性があります\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e製造、処方開発、専門用途に限ります。濃縮形態で直接摂取しないでください。子どもの手の届かないところに保管してください。粉じんの吸入や目との接触を避け、取り扱い時は適切なPPEを使用してください。妊娠中、授乳中、服薬中、または疾患の治療中の場合は、使用前に資格を有する医療専門家に相談してください。これらの表示は、米国食品医薬品局による評価を受けていません。本製品は、疾病の診断、治療、治癒、予防を目的としたものではありません。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e大口および卸売注文\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e5 Kgを超える数量、カスタム仕様、プライベートラベル対応、または書類（CoA、TDS、SDS、アレルゲンおよびGMOに関する声明）が必要ですか？\u003ca href=\"https:\/\/gutins.com\/pages\/contact\"\u003eGUTINSチームにお問い合わせください\u003c\/a\u003e。大口価格および納期をご案内します。\u003c\/p\u003e","brand":"GUTINS","offers":[{"title":"50 g","offer_id":54430266032492,"sku":"GUT-AMI-0322-50G","price":13.2,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"225 g","offer_id":54430266065260,"sku":"GUT-AMI-0322-225G","price":23.76,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"1 Kg","offer_id":54430266098028,"sku":"GUT-AMI-0322-1KG","price":52.79,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 Kg","offer_id":54430266130796,"sku":"GUT-AMI-0322-5KG","price":171.59,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/4776\/2540\/files\/l-glutamic-acid-powder-fermentation-derived_3cee7524-220e-4432-ac32-4853b9ff15a0.png?v=1789698569","url":"https:\/\/gutins.com\/ja\/products\/l%e3%82%b0%e3%83%ab%e3%82%bf%e3%83%9f%e3%83%b3%e9%85%b8-%e7%b2%89%e6%9c%ab-%e7%99%ba%e9%85%b5%e7%94%b1%e6%9d%a5","provider":"GUTINS","version":"1.0","type":"link"}