MCTパウダー - 80%
MCTパウダーは、アカシアファイバー、マルトデキストリン、可溶性コーンファイバーなどの担体にカプセル化した中鎖脂肪酸トリグリセリドオイルをスプレー乾燥したもので、オイル含有量50-80%の製品や、C8高含有グレード、用途別グレードが提供されています。MCTは長鎖脂肪よりも速やかに吸収され、ケトン体に変換されます。ケト、エネルギー、スポーツ栄養分野で重宝されています。
GUTINS MCT Powder - 80%は、メーカー、処方開発者、ブランド向けに提供されています。規格:80%;形状 / 技術:オイル / パウダー;食事適合性:製品により異なります。
製品仕様
| 製品 | MCT Powder - 80% |
|---|---|
| カテゴリー | オメガ、脂質、フィトステロール |
| サブカテゴリー | 機能性脂質 |
| 基材成分 / 原料 | MCTパウダー |
| 学名 | ココナッツまたはパーム核由来の中鎖脂肪酸トリグリセリド(C8カプリル酸 / C10カプリン酸) |
| 規格 / 含量 | 80% |
| 形状 / 技術 | オイル / パウダー |
| 原料タイプ | 藻類 / 海洋由来 / 種子 / 植物 |
| 食事適合性 | 製品により異なります |
| INCI名 | Caprylic/Capric Triglyceride |
| CAS番号 | 73398-61-5 |
| EINECS / EC番号 | 277-452-2 |
| 溶解性 | 水に分散して乳白色のエマルションを形成;油相は油に可溶;冷エタノールには不溶 |
| トレンド / ポジショニング | 機能性脂質 |
| 対応包装サイズ | 50 g、225 g、1 Kg、5 Kg(より大容量は要問い合わせ) |
| 書類 | CoA、TDS、SDSは要請に応じて提供可能 |
主な利点
- 中鎖脂肪由来の速やかなエネルギー源
- ケトジェニック食におけるケトン体生成をサポート
- 満腹感をサポート
- C8高含有グレードはケト効率を重視する用途に好まれる
- 混合しやすいパウダーで、オイルを扱う手間を軽減
用途・応用
代表的な用途:心臓の健康、スポーツ、認知機能、健康的な加齢。
- ケトコーヒー用クリーマー
- ミールリプレイスメントシェイク
- スポーツ・持久系パウダー
- ケトバー・スナック
- 脳のエネルギー補給用ドリンクミックス
- インスタント飲料
使用方法 / 用量
- 一般的な1日摂取量:パウダー5-30 g/日から、徐々に増量
- 一般的な使用量:ケトシェイクおよびコーヒー用クリーマーでは10-50%;バーおよびベーカリー製品では2-10%;MCTパウダー単体では90-100%
- 正確に計量し、均一に分散させるため、少量を担体(マルトデキストリン、MCC、米粉など)とあらかじめ混合してください。
- 最終的な用量は、ロットごとの分析証明書、目標摂取量、および販売先市場の規則に基づいて決定してください。
溶解性・製剤化
水に分散して乳白色のエマルションを形成;油相は油に可溶;冷エタノールには不溶
保管・取り扱い
密封し、熱、光、湿気を避け、25 °C未満で保管してください。容器はしっかり閉じ、清潔で乾燥した器具を使用してください。未開封の元の包装では、通常の保存期間は24か月です(CoAを参照)。
規制に関する注意
MCTは米国でGRASに該当し、EUでは一般食品原料です。パーム由来オイルについては、担体に関連するアレルゲンおよびRSPOステータスを確認してください。
食事適合性:製品により異なります。本製品はさらなる製造用の原料として供給されるものであり、消費者向け完成品ではありません。原料、その使用量、およびすべての表示 claims が販売先市場の規制(例:FDA、EFSA、FSSAI、Health Canada、TGA)に適合することを確認する責任は購入者にあります。
注意事項・免責事項
- 少量から開始してください - 胃腸の不調や下痢を引き起こす可能性があります
- 肝疾患のある方には推奨されません;糖尿病の方は注意してください
- 担体(乳製品カゼイン塩、マルトデキストリン、アカシア)およびパーム / ココナッツの原産地を表示してください
- 開封後は酸化しやすいため、密封して保管してください
製造、製剤化、および専門家による使用のみを目的としています。濃縮形態で直接摂取しないでください。子どもの手の届かないところに保管してください。粉じんの吸入および目との接触を避け、取り扱い時は適切な個人用保護具を使用してください。妊娠中、授乳中、服薬中、または疾患を管理中の方は、使用前に資格を有する医療専門家に相談してください。これらの記述は、米国食品医薬品局による評価を受けていません。本製品は、疾病の診断、治療、治癒、予防を目的としたものではありません。
バルク・卸売注文
5 Kgを超える数量、カスタム仕様、プライベートラベル対応、または書類(CoA、TDS、SDS、アレルゲンおよびGMOに関する声明)が必要ですか? GUTINSチームにお問い合わせください。バルク価格と納期をご案内します。
Specification
| SKU | GUT-OML-1128-50G |
|---|---|
| Type | Omega、脂質&フィトステロール |
| benefit | Blood Sugar & Metabolism |
| benefit | Energy & Sports Performance |
| collection | Omega Oils & Functional Lipids |
| diet | Check Source |
| form | Powder |
| format | Beverages & Shots |
| format | Functional Foods |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | MCT Powder |
| menu | Oils & CO2 Extracts |
使用方法
通常の使用量は0.1〜0.5%。用途と加熱工程に応じて調整してください。