감귤 식이섬유 분말 - 식이섬유 70%

시트러스 식이섬유는 주스 가공 과정에서 발생하는 껍질과 과육 부산물을 활성화하여 높은 수분 결합력을 가진 구조로 만든 원료입니다. 약 70%의 식이섬유를 함유하며, 클린 라벨 텍스처라이저 및 안정제로 기능합니다. 제빵, 소스, 유제품 및 식물성 식품에 유용하게 사용됩니다.

GUTINS Citrus Fiber - 70% dietary fiber는 제조업체, 배합 담당자 및 브랜드를 위해 제공됩니다. 규격: 식이섬유 70%; 형태 / 기술: 분말 / 기능성 원료; 식단 적합성: 일반적으로 채식에 적합.

제품 사양

주요 이점

• 배변 규칙성 유지에 도움
• 하이드로콜로이드와 달걀을 대체할 수 있는 클린 라벨 원료
• 높은 수분 결합력으로 수분 유지
• 업사이클링 원료
• 레시피의 지방 및 칼로리 감소에 도움

용도 및 적용 분야

일반적인 적용 분야: 장 건강, 기능성 식품, 프리믹스, 텍스처 시스템.

• 제빵 및 글루텐 프리 제품
• 소스, 드레싱 및 수프
• 식물성 육류 및 유제품
• 식이섬유 강화 음료
• 충전물 및 과일 가공품
• 식이섬유 보충제

사용 방법 / 용량

• 일반적인 일일 섭취량: 5-15 g/day
• 일반적인 사용량: 텍스처라이저/에멀션 안정제로 0.5-3%; 식이섬유 강화를 위해 2-10%
• 정확하게 계량한 후, 균일한 분산을 위해 소량을 담체(예: 말토덱스트린, MCC 또는 쌀가루)와 미리 혼합합니다.
• 최종 사용량은 로트별 분석증명서, 목표 1회 제공량 및 판매 대상 시장의 규정을 기준으로 결정해야 합니다.

용해도 및 배합

불용성이지만 수분 결합력이 매우 높음(물의 10-20배 보유); 분산됨; 오일을 중간 정도로 결합

보관 및 취급

서늘하고 건조한 곳에 밀봉하여 보관하십시오. 흡습성이 있으므로 굳는 것을 방지하기 위해 습기로부터 보호하십시오. 용기를 단단히 닫아 보관하고 깨끗하고 건조한 도구를 사용하십시오. 개봉하지 않은 원래 포장 상태에서 일반적인 유통기한은 24개월입니다(CoA 참조).

규제 관련 안내

시트러스 식이섬유는 'citrus fibre'로 표시되는 일반 식품 원료이며, 미국에서 GRAS로 인정됩니다.

식단 적합성: 일반적으로 채식에 적합. 이 제품은 추가 제조를 위한 원료로 공급되며 완제품 소비자용 제품이 아닙니다. 원료, 사용량 및 모든 라벨 표시가 판매 대상 시장의 규정(예: FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA)을 준수하도록 하는 책임은 구매자에게 있습니다.

주의 및 면책

• 섭취량을 점진적으로 늘리십시오 - 고용량 섭취 시 복부 팽만, 방귀 또는 묽은 변을 유발할 수 있습니다.
• 충분한 수분과 함께 섭취하십시오.
• 불용성 식이섬유는 일부 의약품의 흡수를 감소시킬 수 있으므로 복용 시간을 분리하십시오.
• 감귤류 알레르기가 있는 경우 적절히 표시하십시오.

제조, 배합 및 전문가용으로만 사용하십시오. 농축된 형태로 직접 섭취하지 마십시오. 어린이의 손이 닿지 않는 곳에 보관하십시오. 분진 흡입과 눈 접촉을 피하고 취급 시 적절한 개인보호장비를 사용하십시오. 임신 또는 수유 중이거나 약물을 복용 중인 경우, 또는 질환을 관리 중인 경우 사용 전에 자격을 갖춘 의료 전문가와 상담하십시오. 본 문구는 미국 식품의약국(Food and Drug Administration)의 평가를 받지 않았습니다. 이 제품은 질환을 진단, 치료, 완치 또는 예방하기 위한 것이 아닙니다.

대량 및 도매 주문

5 Kg보다 많은 수량, 맞춤 사양, 자체 브랜드 지원 또는 문서(CoA, TDS, SDS, 알레르겐 및 GMO 관련 확인서)가 필요하신가요? GUTINS 팀에 문의하십시오 대량 주문 가격과 납기를 안내해 드립니다.