감귤 펙틴 분말 – 고메톡실

감귤 펙틴은 레몬, 라임 및 오렌지 껍질에서 추출되며 상업적으로 가장 널리 사용되는 펙틴입니다. 고메톡실 및 저메톡실 등급은 구미와 과일 제품에 설탕-산 또는 칼슘 겔화를 제공합니다. 또한 보충제의 수용성 식이섬유로도 사용됩니다.

GUTINS 감귤 펙틴 — 고메톡실은 제조업체, 포뮬레이터 및 브랜드를 위해 제공됩니다. 규격: 고메톡실; 형태 / 기술: 분말 / 기능성 원료; 식단 적합성: 일반적으로 채식주의자용.

제품 사양

주요 이점

• 소화 건강을 돕는 수용성 식이섬유
• 펙틴은 정상적인 혈중 콜레스테롤 유지에 기여합니다(EU 표시 기준 6 g/일).
• 포만감 유지에 도움
• 비건 구미에 적합한 신뢰성 높은 겔화제
• 식후 혈당 반응을 완화하는 데 도움

용도 및 적용 분야

일반적인 적용 분야: 장 건강, 기능성 식품, 프리믹스, 텍스처 시스템.

• 비건 구미
• 식이섬유 보충제 분말
• 잼 및 과일 제품
• 산성화 유제품 음료(안정제)
• 장 건강 포뮬러
• 베이커리 충전물

사용 방법 / 복용량

• 일반적인 일일 섭취량: 식이섬유로 3-10 g/일
• 일반적인 사용량: 구미, 잼 및 유제품의 겔화제로 0.5-3%; 식이섬유 보충제에 20-100%
• 균일한 분포를 위해 소량을 정확히 계량하고 담체(예: 말토덱스트린, MCC 또는 쌀가루)와 미리 혼합하세요.
• 최종 섭취량은 로트별 분석 인증서, 목표 1회 섭취량 및 판매 대상 시장의 규정을 기준으로 결정해야 합니다.

용해도 및 배합

물에 녹아 점성이 있는 용액 또는 젤을 형성하며, 에탄올과 오일에는 녹지 않습니다

보관 및 취급

밀봉하여 서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오. 흡습성이 있으므로 굳는 것을 방지하기 위해 습기로부터 보호하십시오. 용기를 단단히 닫아 두고 깨끗하고 건조한 도구를 사용하십시오. 개봉하지 않은 원래 포장 상태에서 유통기한은 일반적으로 24개월입니다(CoA 참조).

규제 참고사항

펙틴은 EU 식품첨가물(E440)이며, 미국에서는 GRAS로 인정되고 EU의 승인된 건강강조표시를 보유하고 있습니다. 변성 감귤 펙틴은 분자량이 더 낮은 별개의 원료입니다.

식이 적합성: 일반적으로 채식주의자에게 적합합니다. 본 제품은 추가 제조를 위한 원료로 공급되며 완제품 소비자용 제품이 아닙니다. 해당 원료, 사용량 및 모든 라벨 표시가 판매 대상 시장의 규정(예: FDA, EFSA, FSSAI, 캐나다 보건부, TGA)을 준수하도록 하는 책임은 구매자에게 있습니다.

주의 및 면책 조항

• 일부 의약품(예: 디곡신, 로바스타틴)의 흡수를 감소시킬 수 있습니다 - 복용 시간을 분리하십시오
• 섭취량을 점진적으로 늘리십시오 - 고용량에서는 복부 팽만, 가스 또는 묽은 변을 유발할 수 있습니다
• 충분한 수분과 함께 섭취
• 감귤류 알레르기 - 라벨에 적절히 표시

제조, 배합 및 전문가용으로만 사용하십시오. 농축 형태로 직접 섭취하지 마십시오. 어린이의 손이 닿지 않는 곳에 보관하십시오. 취급 시 먼지 흡입과 눈 접촉을 피하고 적절한 개인 보호 장비(PPE)를 사용하십시오. 임신 중이거나 수유 중인 경우, 약물을 복용 중인 경우 또는 질환을 관리 중인 경우 사용 전에 자격을 갖춘 의료 전문가와 상담하십시오. 본 문구는 미국 식품의약국(FDA)의 평가를 받지 않았습니다. 본 제품은 질병을 진단, 치료, 완치 또는 예방하기 위한 것이 아닙니다.

대량 및 도매 주문

5kg 초과, 맞춤 사양, 프라이빗 라벨 지원 또는 문서(CoA, TDS, SDS, 알레르겐 및 GMO 성명서)가 필요하신가요? 대량 가격 및 리드 타임은 GUTINS 팀에 문의하세요.