녹두 펩타이드 – <1 kDa

녹두 펩타이드는 녹두 단백질을 효소 가수분해하여 얻은 소형 펩타이드 분획입니다. 녹두는 아시아에서 전통적으로 몸을 식혀 주는 식품으로 섭취되어 왔으며, 녹두 펩타이드는 음료 및 웰니스 제형에 사용됩니다.

빠른 용해 및 흡수를 위해 분자량 프로파일이 정의된 효소 가수분해물 / 생리활성 펩타이드 분획.

GUTINS 녹두 펩타이드 — <1 kDa는 제조업체, 제형 개발자 및 브랜드를 대상으로 제공됩니다. 규격: <1 kDa; 형태 / 기술: 효소 가수분해물 / 펩타이드 분획; 식이 적합성: 비건.

제품 규격

주요 이점

• 전통적인 아시아 콩과 식물에서 유래한 식물성 펩타이드
• 쉽게 용해되고 흡수됨
• 항산화 펩타이드 포지셔닝
• 일일 단백질 섭취량 보충
• 비건 및 글루텐 프리

용도 및 적용 분야

일반적인 적용 분야: 스포츠, 이너뷰티, 건강한 노화, 기능성 식품.

• 가수분해 단백질 사셰 및 스틱 팩
• 투명 단백질 및 회복 음료
• 기능성 경구 액상 및 샷
• 스포츠 회복용 분말
• 단백질 강화 구미 및 젤리
• 의료영양 스타일 제형(B2B)
• 간편하게 혼합할 수 있는 뷰티 및 웰니스 음료

사용 방법 / 섭취량

• 일반적인 일일 섭취량: 2.5-10 g/일
• 일반적인 사용량: 펩타이드 분말 및 사셰에 20-100%; 음료, 샷 및 젤리에 1-10%; 바 및 구미에 5-15%
• 제형 팁: 저분자량 펩타이드는 쓴맛이 날 수 있으므로 음료에 향미 마스킹을 사용하십시오.
• 균일하게 분포되도록 정확히 계량하고 소량을 담체(예: 말토덱스트린, MCC 또는 쌀가루)와 미리 혼합하십시오.
• 최종 섭취량은 해당 로트의 시험성적서, 목표 1회 섭취량 및 판매 대상 시장의 규정을 기준으로 결정해야 합니다.

용해도 및 제형화

물에 잘 용해되어 투명하거나 약간 혼탁한 용액이 되며, 에탄올에는 난용성이고 오일에는 불용성입니다

보관 및 취급

밀봉하여 25 °C 이하의 건조한 곳에 보관하십시오. 흡습성이 있으므로 습기로부터 보호하고 사용 후 즉시 다시 밀봉하십시오.. 용기를 단단히 닫아 두고 깨끗하고 건조한 도구를 사용하십시오. 미개봉 원래 포장 상태에서 유통기한은 일반적으로 24개월입니다(CoA 참조).

규제 참고 사항

단백질 가수분해물은 일반적으로 사용 이력이 있는 식품에서 유래한 경우 일반 식품 원료로 취급되지만, 생리활성 관련 주장은 입증 자료가 필요합니다. 판매 대상 시장의 규제 지위와 알레르겐 표시를 확인하십시오.

식이 적합성: 비건. 이 제품은 추가 제조를 위한 원료로 공급되며 완제품 소비자용 제품이 아닙니다. 구매자는 원료, 사용 수준 및 모든 라벨 표시가 판매 대상 시장(예: FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA)의 규정을 준수하는지 확인할 책임이 있습니다.

주의 및 면책 조항

• 콩류 알레르기 교차 반응 가능성
• 흡습성 제품 - 밀봉 상태를 유지하십시오
• 미생물 및 중금속 기준을 확인하십시오
• 임상 데이터가 제한적이므로 주장은 일반적인 수준으로 유지하십시오

제조, 제형화 및 전문가용으로만 사용하십시오. 농축 형태로 직접 섭취하지 마십시오. 어린이의 손이 닿지 않는 곳에 보관하십시오. 취급 시 분진 흡입과 눈 접촉을 피하고 적절한 개인보호장비(PPE)를 사용하십시오. 임신 중이거나 수유 중인 경우, 약물을 복용 중인 경우 또는 질환을 관리 중인 경우 사용 전에 자격을 갖춘 의료 전문가와 상담하십시오. 이러한 내용은 미국 식품의약국(FDA)의 평가를 받지 않았습니다. 이 제품은 질병을 진단, 치료, 완치 또는 예방하기 위한 것이 아닙니다.

대량 및 도매 주문

5kg 이상, 맞춤 규격, 프라이빗 라벨 지원 또는 문서(CoA, TDS, SDS, 알레르겐 및 GMO 확인서)가 필요하신가요? 대량 주문 가격 및 납기 일정을 확인하려면 GUTINS 팀에 문의하세요.