난백 펩타이드 - 높은 DH
난백 펩타이드는 난백의 효소 가수분해물로, 뛰어난 용해성을 갖춘 고품질의 빠른 흡수 동물성 단백질을 제공합니다.
빠른 용해와 흡수를 위해 분자량 분포가 정해진 효소 가수분해물 / 생리활성 펩타이드 분획입니다.
GUTINS 난백 펩타이드 - high-DH는 제조업체, 제형 개발자 및 브랜드를 대상으로 제공됩니다. 규격: high-DH; 형태 / 기술: 효소 가수분해물 / 펩타이드 분획; 식이 적합성: 동물 유래.
제품 규격
| 제품 | 난백 펩타이드 - high-DH |
|---|---|
| 분류 | 펩타이드 및 가수분해물 |
| 하위 분류 | 생리활성 펩타이드 |
| 기초 원료 / 공급원 | 난백 펩타이드 |
| 학명 | Gallus gallus domesticus (난백) |
| 규격 / 분석값 | high-DH |
| 형태 / 기술 | 효소 가수분해물 / 펩타이드 분획 |
| 공급원 유형 | 식물 / 해양 / 동물 |
| 식이 적합성 | 동물 유래 |
| 용해도 | 물에 쉽게 용해되어 투명하거나 약간 혼탁한 용액을 형성하며, 에탄올에는 난용성이고 오일에는 불용성 |
| 트렌드 / 포지셔닝 | 펩타이드 |
| 사용 가능한 포장 단위 | 50 g, 225 g, 1 Kg, 5 Kg (요청 시 더 큰 용량 가능) |
| 문서 | 요청 시 CoA, TDS 및 SDS 제공 가능 |
주요 이점
- 생물학적 가치가 높은 단백질
- 빠르게 흡수되는 펩타이드
- 근육 회복 지원
- 유제품이 아닌 동물성 단백질
- 저지방 및 저탄수화물
용도 및 적용 분야
일반적인 적용 분야: 스포츠, 이너뷰티, 건강한 노화, 기능성 식품.
- 가수분해 단백질 파우치 및 스틱 포장 제품
- 클리어 단백질 및 회복 음료
- 기능성 경구 액상 및 샷 제품
- 스포츠 회복용 분말
- 단백질 강화 구미 및 젤리
- 메디컬 뉴트리션 스타일 제형 (B2B)
- 물에 타서 마시는 이너뷰티 및 웰니스 음료
사용 방법 / 섭취량
- 일반적인 일일 섭취량: 2.5-10 g/일
- 일반적인 사용량: 펩타이드 분말 및 파우치 제품에 20-100%; 음료, 샷 및 젤리에 1-10%; 바 및 구미에 5-15%
- 제형 팁: 저분자량 펩타이드는 쓴맛이 날 수 있으므로 음료에는 향미 마스킹을 사용하십시오.
- 정확하게 계량한 후, 균일하게 분산되도록 소량을 담체(예: 말토덱스트린, MCC 또는 쌀가루)와 미리 혼합하십시오.
- 최종 섭취량은 로트별 분석증명서, 목표 1회 제공량 및 판매 대상 시장의 규정을 기준으로 결정해야 합니다.
용해도 및 제형
물에 쉽게 용해되어 투명하거나 약간 혼탁한 용액을 형성하며, 에탄올에는 난용성이고 오일에는 불용성
보관 및 취급
밀봉하여 25 °C 이하의 건조한 장소에 보관하십시오. 흡습성이 있으므로 습기로부터 보호하고 즉시 다시 밀봉하십시오. 용기를 단단히 닫아 보관하고 깨끗하고 건조한 도구를 사용하십시오. 미개봉 원래 포장 상태에서 일반적인 유통기한은 24개월입니다(CoA 참조).
규제 참고사항
대부분의 시장에서 일반 식품 원료로 사용되며, 계란 알레르겐 표시가 필수입니다. 판매 대상 시장에서의 표시 및 광고 문구를 확인하십시오.
식이 적합성: 동물 유래. 본 제품은 추가 제조를 위한 원료로 공급되며 완제품 소비자용 제품이 아닙니다. 구매자는 원료, 사용량 및 모든 라벨 표시 문구가 판매 대상 시장의 규정(예: FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA)을 준수하는지 확인할 책임이 있습니다.
주의 및 면책사항
- 계란 함유 - 주요 알레르겐
- 비건에게 적합하지 않음
- 흡습성 - 단단히 밀봉하여 보관
- 고용량 사용 시 유황 냄새가 날 수 있음
제조, 제형 개발 및 전문가용으로만 사용하십시오. 농축 형태로 직접 섭취하지 마십시오. 어린이의 손이 닿지 않는 곳에 보관하십시오. 분말 흡입 및 눈 접촉을 피하고 취급 시 적절한 개인보호장비를 사용하십시오. 임신 또는 수유 중이거나 약물을 복용 중인 경우, 또는 질환을 관리 중인 경우 사용 전에 자격을 갖춘 의료 전문가와 상담하십시오. 본 문구는 미국 식품의약국(Food and Drug Administration)의 평가를 받지 않았습니다. 본 제품은 질병을 진단, 치료, 완치 또는 예방하기 위한 제품이 아닙니다.
대량 및 도매 주문
5 Kg 초과 물량, 맞춤 규격, 프라이빗 라벨 지원 또는 문서(CoA, TDS, SDS, 알레르겐 및 GMO 관련 확인서)가 필요하신가요? 대량 가격 및 납기에 대해서는 GUTINS 팀에 문의하십시오.
Specification
| SKU | GUT-PEP-0683-50G |
|---|---|
| Type | 펩타이드 및 가수분해물 |
| benefit | Energy & Sports Performance |
| collection | Peptides & Collagen |
| diet | Animal-Derived |
| form | Powder |
| format | Beverages & Shots |
| format | Gummies |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Egg White Peptides |
| menu | Proteins & Amino Acids |
| tech | Enzymatic Hydrolysate |
사용법
일반적인 사용량은 0.1–0.5%입니다. 용도와 가열 공정에 맞게 조정하세요.