스트렙토코쿠스 써모필루스 분말 – 50 Billion CFU/g

Streptococcus thermophilus는 전 세계적으로 요거트와 치즈 스타터로 사용되는 호열성 젖산균입니다. 락타아제를 생성하며 프로바이오틱스 배합에서 흔히 함께 사용되는 균주입니다.

표시된 최소 생균수(CFU/g)를 함유한 동결건조 프로바이오틱스 배양물 분말.

GUTINS Streptococcus thermophilus - 500억 CFU/g은 제조업체, 포뮬레이터 및 브랜드를 대상으로 제공됩니다. 규격: 500억 CFU/g; 형태 / 기술: 동결건조 배양물; 식이 적합성: 담체 확인.

제품 사양

주요 효능

• 유당 소화를 지원(베타-갈락토시다아제 생성)
• 장내 미생물 균형을 지원
• 전통적인 요거트 스타터 균종
• 소화 편안함을 지원

용도 및 적용 분야

일반적인 적용 분야: 장 건강, 신바이오틱스 배합.

• 요거트 및 치즈 스타터
• 복합 균주 프로바이오틱스 캡슐
• 유당 소화용 포뮬러
• 발효 식물성 음료
• 어린이용 프로바이오틱스 분말

사용법 / 용량

• 일반 일일 섭취량: 하루 10억-100억 CFU
• 일반 사용량: 캡슐 충전물 및 사셰에서 0.5-10%(과량을 포함하여 CFU 기준으로 용량 설정); 식품 및 츄어블 제품에서 0.1-2%
• 배합 팁: 용량은 CFU를 기준으로 계산하고, 유통기한 동안의 생존율을 고려해 과량을 포함하며, 가공 중 열과 수분을 피하십시오.
• 정확하게 계량하고, 균일하게 분산되도록 소량을 담체(예: 말토덱스트린, MCC 또는 쌀가루)와 미리 혼합하십시오.
• 최종 용량은 로트별 분석증명서, 목표 1회 섭취량 및 판매 대상 시장의 규정을 기준으로 결정해야 합니다.

용해도 및 제형화

물에 분산되며, 따뜻하고 습하거나 산성인 조건에서는 생존성이 저하됩니다.

보관 및 취급

밀봉된 방습 포장에 건조제를 넣어 2-8 °C에서 냉장 보관하십시오(장기 보관 시 -18 °C에서 냉동). 공기, 습기 및 열에 대한 노출을 최소화하십시오.. 용기를 단단히 닫아 두고 깨끗하고 건조한 기구를 사용하십시오. 개봉하지 않은 원래 포장 상태에서 일반적인 유통기한은 24개월입니다(CoA 참조).

규제 참고사항

EFSA QPS 목록에 등재되어 있습니다. EFSA가 승인한 살아 있는 요구르트 배양균/유당 소화 관련 문구는 요구르트에 적용됩니다. 미국에서 식품 발효용 GRAS로 인정됩니다. 균주 및 관련 문구를 확인하십시오.

식이 적합성: 운반체를 확인하십시오. 이 제품은 추가 제조를 위한 원료로 공급되며 최종 소비자용 제품이 아닙니다. 구매자는 원료, 사용량 및 모든 라벨 표시가 판매 대상 시장의 규정(예: FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA)을 준수하는지 확인할 책임이 있습니다.

주의 및 면책 조항

• 면역저하자, 중증 환자 및 중심정맥 카테터를 사용하는 사람은 주의하여 사용하십시오
• 사용을 시작할 때 일시적인 복부 팽만 또는 가스가 발생할 수 있습니다
• 생존성은 수분, 열 및 산소에 민감합니다 - 완제품의 수분 활성도(aw < 0.2)를 관리하십시오
• 배양 배지 또는 동결보호제에는 우유 유래 성분이 포함될 수 있습니다 - 알레르겐 성명서를 확인하십시오

제조, 제형화 및 전문가용으로만 사용하십시오. 농축된 형태로 직접 섭취하지 마십시오. 어린이의 손이 닿지 않는 곳에 보관하십시오. 취급 시 먼지 흡입과 눈 접촉을 피하고 적절한 PPE를 착용하십시오. 임신 중이거나 수유 중인 경우, 약물을 복용 중인 경우 또는 질환을 관리 중인 경우 사용 전에 자격을 갖춘 의료 전문가와 상담하십시오. 이러한 문구는 미국 식품의약국(FDA)의 평가를 받지 않았습니다. 이 제품은 질병을 진단, 치료, 완치 또는 예방하기 위한 것이 아닙니다.

대량 및 도매 주문

5kg 초과, 맞춤 사양, 프라이빗 라벨 지원 또는 문서(CoA, TDS, SDS, 알레르겐 및 GMO 성명서)가 필요하신가요? 대량 가격 및 리드 타임은 GUTINS 팀에 문의하세요.