쌀 단백질 펩타이드 – 고 DH 가수분해물
쌀 단백질 펩타이드는 현미 또는 백미 단백질을 효소로 가수분해한 후 저분자량으로 분획한 것입니다. 저알레르기성이며 쉽게 용해되는 식물성 펩타이드 공급원을 제공합니다.
빠른 용해 및 흡수를 위해 분자량 프로파일이 정의된 효소 가수분해물 / 생리활성 펩타이드 분획.
GUTINS 쌀 단백질 펩타이드 - 고 DH 가수분해물은 제조업체, 포뮬레이터 및 브랜드를 대상으로 제공됩니다. 규격: 고 DH 가수분해물; 형태 / 기술: 효소 가수분해물 / 펩타이드 분획; 식단 적합성: 비건.
제품 규격
| 제품 | 쌀 단백질 펩타이드 - 고 DH 가수분해물 |
|---|---|
| 카테고리 | 펩타이드 및 가수분해물 |
| 하위 카테고리 | 생리활성 펩타이드 |
| 기초 원료 / 공급원 | 쌀 단백질 펩타이드 |
| 학명 | Oryza sativa |
| 식물 부위 | 종자 |
| 규격 / 분석값 | 고 DH 가수분해물 |
| 형태 / 기술 | 효소 가수분해물 / 펩타이드 분획 |
| 원료 유형 | 식물성 / 해양성 / 동물성 |
| 식단 적합성 | 비건 |
| INCI 명칭 | 가수분해 쌀 단백질 |
| 용해도 | 물에 잘 녹아 투명하거나 약간 혼탁한 용액이 되며, 에탄올에는 잘 녹지 않고 오일에는 녹지 않습니다 |
| 트렌드 / 포지셔닝 | 펩타이드 |
| 사용 가능한 포장 단위 | 50 g, 225 g, 1 Kg, 5 Kg(대용량은 요청 시 제공) |
| 문서 | 요청 시 CoA, TDS 및 SDS 제공 |
주요 이점
- 저알레르기성 식물성 펩타이드
- 빠르게 흡수되는 가수분해 단백질
- 일일 단백질 섭취를 지원
- 음료에 대한 우수한 용해도
- 글루텐 프리 및 비건
용도 및 적용 분야
일반적인 적용 분야: 스포츠, 이너뷰티, 건강한 노화, 기능성 식품.
- 가수분해 단백질 사셰 및 스틱 팩
- 클리어 단백질 및 회복 음료
- 기능성 경구 액상 및 샷
- 스포츠 회복용 분말
- 단백질 강화 구미 및 젤리
- 메디컬 뉴트리션 스타일 포뮬러(B2B)
- 바로 혼합할 수 있는 뷰티 및 웰니스 음료
사용 방법 / 섭취량
- 일반 일일 섭취량: 2.5-10 g/일
- 일반 사용량: 펩타이드 분말 및 사셰에 20-100%; 음료, 샷 및 젤리에 1-10%; 바 및 구미에 5-15%
- 배합 팁: 저분자량 펩타이드는 쓴맛이 날 수 있으므로 음료에 풍미 마스킹을 사용하세요.
- 균일한 분포를 위해 정확히 계량하고 소량을 캐리어(예: 말토덱스트린, MCC 또는 쌀가루)와 미리 혼합하세요.
- 최종 섭취량은 로트별 분석증명서, 목표 1회 제공량 및 판매 대상 시장의 규정을 기준으로 정해야 합니다.
용해도 및 제형
물에 잘 녹아 투명하거나 약간 혼탁한 용액이 되며, 에탄올에는 잘 녹지 않고 오일에는 녹지 않습니다
보관 및 취급
25 °C 미만의 건조한 장소에서 밀봉하여 보관하십시오. 흡습성이 있으므로 습기로부터 보호하고 개봉 후 즉시 다시 밀봉하십시오.. 용기를 단단히 닫아 보관하고 깨끗하고 건조한 기구를 사용하십시오. 미개봉 원래 포장 상태에서 일반적인 유통기한은 24개월입니다(CoA 참조).
규제 참고사항
단백질 가수분해물은 식용 이력이 있는 식품에서 유래한 경우 일반적으로 일반 식품 원료로 취급되지만, 생리활성 관련 표시는 입증 자료가 필요합니다. 판매 대상 시장의 규제 지위 및 알레르겐 표시를 확인하십시오.
식이 적합성: 비건. 이 제품은 추가 제조를 위한 원료로 공급되며 완제품 소비자용 제품이 아닙니다. 구매자는 원료, 사용량 및 모든 라벨 표시가 판매 대상 시장의 규정(예: FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA)을 준수하는지 확인할 책임이 있습니다.
주의 및 면책 조항
- 쌀 유래 원료의 비소 및 카드뮴 한도를 확인하십시오
- DH가 높을 경우 쓴맛이 날 수 있습니다
- 흡습성 - 밀봉하여 보관하십시오
- 미생물 규격을 확인하십시오
제조, 제형 개발 및 전문가용으로만 사용하십시오. 농축 형태로 직접 섭취하지 마십시오. 어린이의 손이 닿지 않는 곳에 보관하십시오. 취급 시 분진 흡입과 눈 접촉을 피하고 적절한 개인보호장비(PPE)를 사용하십시오. 임신 중이거나 수유 중인 경우, 약물을 복용 중인 경우 또는 질환을 관리 중인 경우 사용 전에 자격을 갖춘 의료 전문가와 상담하십시오. 본 문구는 미국 식품의약국(FDA)의 평가를 받지 않았습니다. 이 제품은 질병을 진단, 치료, 완치 또는 예방하기 위한 것이 아닙니다.
대량 및 도매 주문
5kg 초과, 맞춤 사양, 프라이빗 라벨 지원 또는 문서(CoA, TDS, SDS, 알레르겐 및 GMO 성명서)가 필요하신가요? 대량 가격 및 납기 정보를 확인하려면 GUTINS 팀에 문의하세요.
Specification
| SKU | GUT-PEP-0654-50G |
|---|---|
| Type | 펩타이드 및 가수분해물 |
| benefit | Energy & Sports Performance |
| collection | Peptides & Collagen |
| diet | Vegan |
| form | Powder |
| format | Beverages & Shots |
| format | Gummies |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Rice Protein Peptides |
| menu | Proteins & Amino Acids |
| tech | Enzymatic Hydrolysate |
사용법
일반적인 사용량은 0.1–0.5%입니다. 용도와 가열 공정에 맞게 조정하세요.