완두콩 단백질 - 농축물 80%

완두 단백질은 노란색 스플릿 완두를 습식 또는 건식 분별하여 추출하며, 단백질 80–90%의 농축물 및 분리물을 생산합니다. 비대두 식물성 단백질 중 선도적인 원료로, 높은 라이신 및 BCAA 함량, 중성적인 풍미와 알레르기 친화적인 특성으로 높이 평가됩니다.

영양, 식사 대용 및 영양 강화용 식물성 / 대체 단백질 분말.

GUTINS 완두 단백질 — 80% 농축물은 제조업체, 배합 담당자 및 브랜드를 대상으로 제공됩니다. 규격: 80% 농축물; 형태 / 기술: 단백질 분말; 식이 적합성: 비건.

제품 규격

주요 이점

• 활동적인 라이프스타일의 일부로 근육 성장 및 유지를 지원
• 라이신, 아르기닌 및 BCAA가 풍부함
• 유제품, 대두 및 글루텐과 같은 주요 알레르기 유발 물질이 없음(교차 접촉 여부 확인)
• 우수한 유화 및 겔화 기능
• 가수분해 등급은 음료에 적합한 낮은 점도를 제공합니다.

용도 및 적용 분야

일반적인 적용 분야: 스포츠 영양, 식사 대용, 기능성 식품.

• 식물성 단백질 분말 및 셰이크
• 단백질 바 및 바이트
• 식사 대용 및 체중 관리용 배합물
• 식물성 밀크 및 RTD 음료
• 육류 및 유제품 대체품
• 고단백 베이커리 및 스낵
• 비건 스포츠 영양

사용 방법 / 용량

• 일반적인 일일 섭취량: 식단의 일부로 1회 제공량당 단백질 20–40 g, 하루 1–3회
• 일반적인 사용량: 단백질 분말 60–95%; 바 10–30%; 음료 및 식물성 밀크 2–8%; 육류 및 유제품 대체품 5–20%
• 배합 팁: 1회 제공량당 단백질 함량은 CoA의 단백질 값(건조 기준)을 기준으로 계산해야 합니다.
• 균일하게 분산되도록 정확히 계량하고 소량은 캐리어(예: 말토덱스트린, MCC 또는 쌀가루)와 사전 혼합합니다.
• 최종 투여량은 로트별 시험성적서, 목표 1회 섭취량 및 판매 대상 시장의 규정을 기준으로 정해야 합니다.

용해도 및 제형

물에 분산됩니다(부분적으로 용해되며, 가수분해 등급은 더 높은 용해도를 보임). 오일과 에탄올에는 용해되지 않습니다

보관 및 취급

밀봉하여 서늘하고(25 °C 미만), 건조하며 냄새가 없는 곳에 빛을 피해 보관하십시오. 사용 후에는 수분 흡수와 산패를 방지하기 위해 다시 밀봉하십시오.. 용기를 단단히 닫아 보관하고 깨끗하고 건조한 도구를 사용하십시오. 미개봉 원래 포장 상태에서의 유통기한은 일반적으로 24개월입니다(CoA 참조).

규제 참고 사항

미국, EU, 영국 및 인도(FSSAI)에서 일반 식품 원료로 사용되며, 해당되는 경우 알레르기 유발 물질 표시 규정이 적용됩니다. Prop 65 중금속 노출과 유기농/non-GMO 표시 주장은 관련 문서로 확인하십시오.

식단 적합성: 비건. 이 제품은 추가 제조를 위한 원료로 공급되며 최종 소비자 제품이 아닙니다. 구매자는 원료, 사용량 및 모든 라벨 표시가 판매 대상 시장의 규정(예: FDA, EFSA, FSSAI, 캐나다 보건부, TGA)을 준수하는지 확인할 책임이 있습니다.

주의 및 면책 조항

• 콩과 식물 단백질 - 알레르기 유발 가능성(완두콩 알레르기, 일부 사람에게서 땅콩과의 교차 반응)
• 메티오닌 함량이 낮으므로 완전한 아미노산 프로필을 위해 쌀 또는 다른 곡물 단백질과 혼합하십시오
• 민감한 사람에게 복부 팽만을 유발할 수 있습니다
• 로트별로 중금속(납, 카드뮴, 비소)을 확인하십시오 - 식물성 단백질은 토양 미네랄을 축적할 수 있으므로 Prop 65를 고려하십시오
• 미세 분말은 먼지가 발생할 수 있으므로 분진을 관리하십시오

제조, 배합 및 전문가용으로만 사용하십시오. 농축된 형태로 직접 섭취하지 마십시오. 어린이의 손이 닿지 않는 곳에 보관하십시오. 취급 시 분진 흡입과 눈 접촉을 피하고 적절한 개인보호장비(PPE)를 사용하십시오. 임신 중이거나 수유 중인 경우, 약물을 복용 중인 경우 또는 질환을 관리 중인 경우 사용 전에 자격을 갖춘 의료 전문가와 상담하십시오. 이러한 내용은 미국 식품의약국(FDA)의 평가를 받지 않았습니다. 이 제품은 질병을 진단, 치료, 완치 또는 예방하기 위한 것이 아닙니다.

대량 및 도매 주문

5kg 초과 수량, 맞춤 사양, 프라이빗 라벨 지원 또는 문서(CoA, TDS, SDS, 알레르기 및 GMO 관련 성명서)가 필요하신가요? 대량 구매 가격과 리드 타임은 GUTINS 팀에 문의하세요.