완두콩 단백질 - 분리물 85%

완두 단백질은 노란색 쪼갠 완두콩을 습식 또는 건식 분획하여 추출하며, 단백질 함량이 80–90%인 농축물과 분리 단백질을 생산합니다. 대두가 아닌 식물성 단백질 중 선도적인 원료로, 높은 라이신 및 BCAA 함량, 중성적인 풍미와 알레르기 친화적인 특성으로 인정받고 있습니다.

영양, 식사 대용 및 영양 강화용 식물성 / 대체 단백질 분말.

GUTINS 완두 단백질 - 85% 분리 단백질은 제조업체, 배합 설계자 및 브랜드를 대상으로 제공됩니다. 규격: 85% 분리 단백질; 형태 / 기술: 단백질 분말; 식단 적합성: 비건.

제품 사양

주요 이점

• 활동적인 라이프스타일의 일부로 근육 성장 및 유지에 도움
• 라이신, 아르기닌 및 BCAA가 풍부함
• 유제품, 대두 및 글루텐과 같은 주요 알레르기 유발 물질을 함유하지 않음(교차 접촉 여부 확인)
• 우수한 유화 및 겔화 기능
• 가수분해 등급은 음료에 적합한 낮은 점도를 제공합니다

용도 및 적용 분야

일반적인 용도: 스포츠 영양, 식사 대용, 기능성 식품.

• 식물성 단백질 분말 및 셰이크
• 단백질 바 및 한입 간식
• 식사 대용 및 체중 관리 배합 제품
• 식물성 우유 및 RTD 음료
• 육류 및 유제품 대체 제품
• 고단백 베이커리 및 스낵
• 비건 스포츠 영양

사용 방법 / 용량

• 일반적인 일일 섭취량: 식단의 일부로 1회 제공량당 단백질 20–40g, 하루 1–3회
• 일반적인 사용량: 단백질 분말에 60–95%, 바에 10–30%, 음료 및 식물성 우유에 2–8%, 육류 및 유제품 대체 제품에 5–20%
• 배합 팁: 1회 제공량당 단백질 함량은 CoA의 단백질 수치(건조 기준)를 기준으로 계산해야 합니다.
• 균일하게 분포되도록 정확히 계량하고 소량은 담체(예: 말토덱스트린, MCC 또는 쌀가루)와 미리 혼합합니다.
• 최종 섭취량은 해당 로트의 시험성적서, 목표 1회 제공량 및 판매 대상 시장의 규정을 기준으로 결정해야 합니다.

용해도 및 제형

물에 분산됩니다(부분적으로 용해되며, 가수분해 등급에서는 용해도가 더 높음). 오일과 에탄올에는 용해되지 않습니다

보관 및 취급

밀봉하여 서늘하고(25 °C 미만), 건조하며 냄새가 없는 곳에서 빛을 피해 보관하십시오. 수분 흡수와 산패를 방지하기 위해 사용 후 다시 밀봉하십시오.. 용기를 단단히 닫아 두고 깨끗하고 건조한 도구를 사용하십시오. 개봉하지 않은 원래 포장 상태에서 유통기한은 일반적으로 24개월입니다(CoA 참조).

규제 관련 참고 사항

미국, EU, 영국 및 인도(FSSAI)에서 일반 식품 원료로 사용되며, 관련되는 경우 알레르겐 표시 규정이 적용됩니다. Proposition 65 중금속 노출 및 유기농/비GMO 표시 관련 주장은 문서로 확인하십시오.

식이 적합성: 비건. 이 제품은 추가 제조를 위한 원료로 공급되며, 최종 소비자 제품이 아닙니다. 구매자는 해당 원료, 사용량 및 모든 라벨 표시가 판매 대상 시장의 규정(예: FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA)을 준수하는지 확인할 책임이 있습니다.

주의 및 면책 조항

• 콩과 식물 단백질 - 알레르겐 가능성 있음(완두콩 알레르기, 일부 사람에게 땅콩과 교차 반응 가능)
• 메티오닌 함량이 낮으므로 완전한 아미노산 프로필을 위해 쌀 또는 다른 곡물 단백질과 혼합하십시오
• 민감한 사람에게 복부 팽만을 유발할 수 있습니다
• 로트별로 중금속(납, 카드뮴, 비소)을 확인하십시오 - 식물성 단백질은 토양 미네랄을 축적할 수 있으므로 Proposition 65를 고려하십시오
• 미세 분말은 먼지가 발생할 수 있으므로 분진을 관리하십시오

제조, 제형 개발 및 전문가용으로만 사용하십시오. 농축 형태로 직접 섭취하지 마십시오. 어린이의 손이 닿지 않는 곳에 보관하십시오. 분진 흡입과 눈 접촉을 피하고, 취급 시 적절한 개인보호장비(PPE)를 사용하십시오. 임신 또는 수유 중이거나, 약물을 복용 중이거나, 질환을 관리 중인 경우 사용 전에 자격을 갖춘 의료 전문가와 상담하십시오. 본 문구는 미국 식품의약국(FDA)의 평가를 받지 않았습니다. 이 제품은 질병을 진단, 치료, 완치 또는 예방하기 위한 것이 아닙니다.

대량 및 도매 주문

5kg 초과, 맞춤 규격, 프라이빗 라벨 지원 또는 문서(CoA, TDS, SDS, 알레르겐 및 GMO 관련 성명서)가 필요하신가요? 대량 구매 가격과 리드 타임은 GUTINS 팀에 문의하세요.