저항성 전분 분말 – RS3

저항성 전분은 소장에서 소화되지 않고 대장에서 발효되며, 특히 부티레이트로 발효됩니다. RS2는 천연 과립형 고아밀로스 전분인 반면, RS3는 열 안정성이 더 높은 노화 전분입니다. 두 유형 모두 식이섬유를 늘리고 혈당 영향을 낮추는 데 사용됩니다.

GUTINS 저항성 전분 - RS3는 제조업체, 포뮬레이터 및 브랜드를 대상으로 제공됩니다. 규격: RS3; 형태 / 기술: 분말 / 기능성 원료; 식이 적합성: 일반적으로 채식에 적합.

제품 사양

주요 이점

• 대장에서 부티레이트 생성을 지원합니다
• 식후 혈당 반응을 완화하는 데 도움을 줍니다
• 포만감을 지원합니다
• 소화 건강을 지원합니다
• 맛과 질감에 미치는 영향이 적습니다

용도 및 적용 분야

일반적인 적용 분야: 장 건강, 기능성 식품, 프리믹스, 질감 시스템.

• 저혈당지수 베이커리 및 파스타
• 식이섬유 보충제 분말
• 장 건강 포뮬러
• 아침 식사용 시리얼
• 키토 및 저탄수화물 제품
• 스무디 믹스

사용 방법 / 섭취량

• 일반적인 1일 섭취량: 10-20 g/day
• 일반적인 사용량: 베이커리, 파스타 및 시리얼에 5-20%; 식이섬유 분말에 50-100%
• 정확하게 계량하고, 균일하게 분포되도록 소량을 운반체(예: 말토덱스트린, MCC 또는 쌀가루)와 미리 혼합합니다.
• 최종 사용량은 로트별 시험성적서, 목표 1회 제공량 및 판매 대상 시장의 규정에 따라 결정해야 합니다.

용해도 및 제형화

찬물에 불용성; 분산됨; 에탄올 및 오일에 불용성

보관 및 취급

밀봉하여 서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오. 흡습성이 있으므로 굳는 것을 방지하기 위해 습기로부터 보호하십시오. 용기를 단단히 닫아 두고 깨끗하고 건조한 도구를 사용하십시오. 미개봉 원래 포장 상태에서 일반적인 유통기한은 24개월입니다(CoA 참조).

규제 참고 사항

고아밀로스 옥수수 저항성 전분은 제2형 당뇨병 위험과 관련하여 FDA의 적격 건강강조표시를 받을 수 있으며 식이섬유로 인정됩니다. 소화 가능한 전분을 저항성 전분으로 대체하여 식후 혈당 상승을 줄인다는 EU 건강강조표시가 허가되어 있습니다.

식이 적합성: 일반적으로 채식에 적합. 이 제품은 추가 제조를 위한 원료로 공급되며 완제품 소비자용 제품이 아닙니다. 원료, 사용량 및 모든 라벨 표시가 판매 대상 시장의 규정(예: FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA)을 준수하도록 하는 책임은 구매자에게 있습니다.

주의 및 면책 조항

• 호화 온도 이상의 가열 공정은 RS2를 파괴할 수 있으므로 생으로 또는 저온에서 사용하십시오
• 섭취량을 점진적으로 늘리십시오. 고용량 섭취 시 복부 팽만, 가스 또는 묽은 변이 발생할 수 있습니다
• 일부 소화 가능한 전분을 포함하므로 탄수화물 표시 시 반영하십시오
• 공급원(옥수수/밀/타피오카)에 따라 글루텐 및 GMO 상태가 결정됩니다

제조, 제형화 및 전문가용으로만 사용하십시오. 농축 형태로 직접 섭취하지 마십시오. 어린이의 손이 닿지 않는 곳에 보관하십시오. 분진 흡입과 눈 접촉을 피하고 취급 시 적절한 개인보호장비를 사용하십시오. 임신 또는 수유 중이거나, 약물을 복용 중이거나, 질환을 관리 중인 경우 사용 전에 자격을 갖춘 의료 전문가와 상담하십시오. 이 문구는 미국 식품의약국(FDA)의 평가를 받지 않았습니다. 이 제품은 질병을 진단, 치료, 치유 또는 예방하기 위한 용도가 아닙니다.

대량 및 도매 주문

5 Kg 초과 물량, 맞춤 사양, 자체 브랜드 지원 또는 문서(CoA, TDS, SDS, 알레르겐 및 GMO 확인서)가 필요하신가요? 대량 가격 및 리드타임은 GUTINS 팀에 문의하십시오.