프락토올리고당 FOS – 분말
프락토올리고당은 자당으로부터 효소적으로 생산되거나 치커리 이눌린을 부분 가수분해하여 생산되는 단쇄 프락탄입니다. 높은 용해도를 가지며, 은은한 단맛(자당의 약 30-50%)이 있고 유익한 세균에 의해 선택적으로 발효됩니다. FOS는 95% 순도로 표준 분말 및 시럽 고형분 형태로 제공됩니다.
GUTINS 프락토올리고당 FOS — 분말은 제조업체, 포뮬레이터 및 브랜드를 위해 제공됩니다. 사양: 분말; 형태 / 기술: 분말 / 기능성 원료; 식이 적합성: 일반적으로 채식주의자용.
제품 사양
| 제품 | 프락토올리고당 FOS — 분말 |
|---|---|
| 카테고리 | 기능성 원료 및 프리바이오틱스 |
| 하위 카테고리 | 식이섬유 / 기능성 부형제 |
| 기본 원료 / 출처 | 프락토올리고당 FOS |
| 학명 | 단쇄 프락토올리고당(자당 또는 치커리 유래) |
| 규격 / 함량 | 분말 |
| 형태 / 기술 | 분말 / 기능성 원료 |
| 원료 유형 | 식물 / 발효 / 식품 원료 |
| 식이 적합성 | 일반적으로 채식주의자용 |
| CAS 번호 | 308066-66-2 |
| 용해도 | 물에 매우 잘 녹으며 에탄올과 오일에는 녹지 않습니다 |
| 트렌드 / 포지셔닝 | 기능성 / 장 건강 |
| 사용 가능한 포장 단위 | 50 g, 225 g, 1 Kg, 5 Kg (대용량은 요청 시 제공) |
| 문서 | 요청 시 CoA, TDS 및 SDS 제공 |
주요 이점
- 유익한 장내 세균의 증식 지원
- 규칙적인 소화 활동 지원
- 은은한 단맛을 지닌 저칼로리 수용성 식이섬유
- 미네랄 흡수 지원
- 투명 음료에 쉽게 배합 가능
용도 및 적용 분야
일반적인 적용 분야: 장 건강, 기능성 식품, 프리믹스, 텍스처 시스템.
- 신바이오틱 캡슐 및 사셰
- 프리바이오틱 음료 분말
- 유제품 및 식물성 요거트
- 저당 과자 및 구미
- 영유아 및 유아 영양(관련 규정에 따름)
- 식이섬유 강화 바
사용 방법 / 용량
- 일반적인 일일 섭취량: 3-10 g/일
- 일반적인 사용량: 음료, 유제품 및 바에서 1-10%; 식이섬유 분말에서 20-100%; 영유아용 및 신바이오틱 포뮬러에 일반적으로 사용
- 균일한 분포를 위해 소량을 정확히 계량하고 담체(예: 말토덱스트린, MCC 또는 쌀가루)와 미리 혼합하십시오.
- 최종 섭취량은 로트별 시험성적서(CoA), 목표 1회 제공량 및 판매 대상 시장의 규정을 기준으로 정해야 합니다.
용해도 및 제형화
물에 매우 잘 녹으며 에탄올과 오일에는 녹지 않습니다
보관 및 취급
밀봉하여 서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오. 흡습성이 있으므로 굳는 것을 방지하려면 습기로부터 보호하십시오. 용기를 단단히 닫아 보관하고 깨끗하고 건조한 도구를 사용하십시오. 미개봉 원래 포장 상태에서의 유통기한은 일반적으로 24개월입니다(CoA 참조).
규제 참고사항
scFOS는 미국에서 GRAS(Generally Recognized as Safe)로 인정되며(GRAS 고시), EU에서는 식품 원료로 허용됩니다. 영아용 조제식에 사용하는 경우 특정 규정이 적용됩니다. 프리바이오틱 유형의 식이섬유: 판매 대상 시장에서 식이섬유의 정의(AOAC 2009.01/2011.25)와 표시 문구를 확인하십시오.
식단 적합성: 일반적으로 채식에 적합합니다. 이 제품은 추가 제조를 위한 원료로 공급되며 최종 소비자 제품이 아닙니다. 구매자는 원료, 사용량 및 모든 라벨 표시가 판매 대상 시장의 규정(예: FDA, EFSA, FSSAI, 캐나다 보건부, TGA)을 준수하는지 확인할 책임이 있습니다.
주의 및 면책 조항
- 섭취량을 서서히 늘리십시오 - 고용량 섭취 시 복부 팽만, 가스 또는 묽은 변을 유발할 수 있습니다
- 고 FODMAP - 저 FODMAP 식단을 따르는 사람에게 적합하지 않을 수 있습니다
- 흡습성 - 시럽 고형분은 특히 굳어지기 쉽습니다
- 당 함량을 줄이면 가열 공정에서 마이야르 갈변이 발생할 수 있습니다
제조, 제형화 및 전문가용으로만 사용하십시오. 농축 형태로 직접 섭취하지 마십시오. 어린이의 손이 닿지 않는 곳에 보관하십시오. 취급 시 분진 흡입과 눈 접촉을 피하고 적절한 개인보호장비(PPE)를 사용하십시오. 임신 중이거나 수유 중인 경우, 약물을 복용 중인 경우 또는 질환을 관리 중인 경우 사용 전에 자격을 갖춘 의료 전문가와 상담하십시오. 이러한 문구는 미국 식품의약국(FDA)의 평가를 받지 않았습니다. 이 제품은 질병을 진단, 치료, 완치 또는 예방하기 위한 것이 아닙니다.
대량 및 도매 주문
5kg 초과, 맞춤 규격, 자체 브랜드 지원 또는 문서(CoA, TDS, SDS, 알레르겐 및 GMO 관련 확인서)가 필요하신가요? 대량 구매 가격과 납기를 확인하려면 GUTINS 팀에 문의하세요.
Specification
| SKU | GUT-FUN-0956-50G |
|---|---|
| Type | 기능성 성분 및 프리바이오틱스 |
| benefit | Gut & Digestive Health |
| collection | Fibers & Prebiotics |
| diet | Vegetarian |
| form | Powder |
| format | Beverages & Shots |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Fructooligosaccharides FOS |
| menu | Gut Health |
사용법
일반적인 사용량은 0.1–0.5%입니다. 용도와 가열 공정에 맞게 조정하세요.