감자 저항성 전분 분말 - 저항성 전분 70%
생감자 전분은 RS2 저항성 전분이 가장 풍부한 공급원 중 하나이며, 여기서는 약 70%로 표준화되어 있습니다. 맛이 없고 차가운 식품과 음료에 쉽게 혼합할 수 있습니다. 장 건강 및 부티레이트 중심 배합에 유용하게 사용됩니다.
GUTINS 감자 저항성 전분 - 저항성 전분 70%은 제조업체, 배합 설계자 및 브랜드를 대상으로 공급됩니다. 규격: 저항성 전분 70%; 형태 / 기술: 분말 / 기능성 원료; 식단 적합성: 일반적으로 채식주의에 적합.
제품 규격
| 제품 | 감자 저항성 전분 - 저항성 전분 70% |
|---|---|
| 카테고리 | 기능성 원료 및 프리바이오틱스 |
| 하위 카테고리 | 식이섬유 / 기능성 부형제 |
| 기초 원료 / 공급원 | 감자 저항성 전분 |
| 학명 | Solanum tuberosum |
| 식물 부위 | 덩이줄기 |
| 규격 / 함량 | 저항성 전분 70% |
| 형태 / 기술 | 분말 / 기능성 원료 |
| 공급원 유형 | 식물 / 발효 / 식품 공급원 |
| 식단 적합성 | 일반적으로 채식주의에 적합 |
| 용해도 | 찬물에 불용성; 분산됨; 에탄올 및 오일에 불용성 |
| 트렌드 / 포지셔닝 | 기능성 / 장 건강 |
| 구매 가능 포장 단위 | 50 g, 225 g, 1 Kg, 5 Kg (대용량은 요청 시 제공) |
| 문서 | CoA, TDS 및 SDS는 요청 시 제공 |
주요 이점
- RS2 저항성 전분이 풍부함
- 결장에서 부티레이트 생성을 지원
- 식후 혈당 반응의 완만한 조절을 지원
- 포만감 지원
- 차가운 제품에 사용 시 중성적인 맛
용도 및 적용 분야
일반적인 적용 분야: 장 건강, 기능성 식품, 프리믹스, 텍스처 시스템.
- 장 건강 분말
- 신바이오틱 혼합물
- 스무디 믹스
- 키토 및 저탄수화물 제품
- 식이섬유 캡슐
- 차가운 음료 및 요구르트
사용 방법 / 섭취량
- 일반적인 일일 섭취량: 10-30 g/day
- 일반적인 사용량: 식품 및 스무디에 5-20%; 식이섬유 분말에 50-100%
- 정확하게 계량하고, 균일하게 분산되도록 소량을 운반체(예: 말토덱스트린, MCC 또는 쌀가루)와 먼저 혼합하십시오.
- 최종 사용량은 로트별 시험성적서, 목표 1회 제공량 및 판매 대상 시장의 규정을 기준으로 결정해야 합니다.
용해도 및 배합
찬물에 불용성; 분산됨; 에탄올 및 오일에 불용성
보관 및 취급
밀봉하여 서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오. 흡습성이 있으므로 굳는 것을 방지하기 위해 습기로부터 보호하십시오. 용기를 단단히 닫아 두고 깨끗하고 건조한 도구를 사용하십시오. 미개봉 원래 포장 상태에서 일반적인 유통기한은 24개월입니다(CoA 참조).
규제 참고사항
감자 전분은 일반 식품 원료입니다. 저항성 전분 관련 표시는 시장별 규정에 따라 달라지므로 판매 대상 시장에서 확인하십시오.
식단 적합성: 일반적으로 채식주의에 적합. 이 제품은 추가 제조를 위한 원료로 공급되며 최종 소비자용 제품이 아닙니다. 구매자는 원료, 사용량 및 모든 라벨 표시가 판매 대상 시장의 규정(예: FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA)을 준수하는지 확인할 책임이 있습니다.
주의 및 면책사항
- 호화 온도 이상의 가열 공정은 RS2를 파괴할 수 있으므로 생으로 또는 저온에서 사용하십시오
- 섭취량을 점진적으로 늘리십시오. 고용량 섭취 시 복부 팽만, 가스 또는 묽은 변이 발생할 수 있습니다
- 일부 소화 가능한 전분을 포함하므로 탄수화물 표시 시 반영하십시오
- 가지과 식물에 해당하므로 가지과(Solanaceae) 민감성이 있는 경우 주의하십시오
제조, 배합 및 전문가용으로만 사용하십시오. 농축 형태로 직접 섭취하지 마십시오. 어린이의 손이 닿지 않는 곳에 보관하십시오. 분진 흡입과 눈 접촉을 피하고 취급 시 적절한 개인보호장비(PPE)를 사용하십시오. 임신 또는 수유 중이거나 약물을 복용 중인 경우, 또는 질환을 관리 중인 경우 사용 전에 자격을 갖춘 의료 전문가와 상담하십시오. 본 문구는 미국 식품의약국(Food and Drug Administration)의 평가를 받지 않았습니다. 이 제품은 질환을 진단, 치료, 완치 또는 예방하기 위한 것이 아닙니다.
대량 및 도매 주문
5 Kg 초과 주문, 맞춤 규격, 프라이빗 라벨 지원 또는 문서(CoA, TDS, SDS, 알레르겐 및 GMO 확인서)가 필요하십니까? 대량 가격 및 납기 문의는 GUTINS 팀에 문의하십시오.
Specification
| SKU | GUT-FUN-0992-50G |
|---|---|
| Type | 기능성 성분 및 프리바이오틱스 |
| benefit | Blood Sugar & Metabolism |
| benefit | Gut & Digestive Health |
| collection | Fibers & Prebiotics |
| diet | Vegetarian |
| form | Powder |
| format | Beverages & Shots |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Potato Resistant Starch |
| menu | Gut Health |
사용법
일반적인 사용량은 0.1–0.5%입니다. 용도와 가열 공정에 맞게 조정하세요.