글루코만난 분말 - 90%
글루코만난은 곤약 구경에서 추출한 점도가 높은 수용성 식이섬유로, 순도 90% 및 95%로 공급됩니다. 다량의 물을 흡수해 포만감을 형성하며 체중 관리 포뮬러에 널리 사용됩니다. 또한 증점제와 곤약면 및 곤약 젤리에도 사용됩니다.
GUTINS 글루코만난 — 90%은 제조업체, 제형 개발자 및 브랜드를 대상으로 제공됩니다. 규격: 90%; 제형 / 기술: 분말 / 기능성 원료; 식단 적합성: 일반적으로 채식주의자용.
제품 규격
| 제품 | 글루코만난 — 90% |
|---|---|
| 분류 | 기능성 원료 및 프리바이오틱스 |
| 하위 분류 | 식이섬유 / 기능성 부형제 |
| 기초 원료 / 공급원 | 글루코만난 |
| 학명 | Amorphophallus konjac |
| 식물 부위 | 구경(구경줄기) |
| 규격 / 함량 | 90% |
| 제형 / 기술 | 분말 / 기능성 원료 |
| 원료 유형 | 식물 / 발효 / 식품 원료 |
| 식단 적합성 | 일반적으로 채식주의자용 |
| INCI 명칭 | 글루코만난 |
| CAS 번호 | 37220-17-0 |
| 용해도 | 물에서 팽창하여 매우 점성이 높은 용액을 형성합니다(자체 중량의 최대 50배까지 흡수). 에탄올과 오일에는 녹지 않습니다 |
| 트렌드 / 포지셔닝 | 기능성 / 장 건강 |
| 제공 포장 단위 | 50g, 225g, 1Kg, 5Kg(대용량은 요청 시 제공) |
| 문서 | 요청 시 CoA, TDS 및 SDS 제공 |
주요 효능
- 에너지 제한 식단과 함께 섭취할 경우 글루코만난은 체중 감량에 기여합니다(EU 표시 기준, 하루 3g)
- 정상적인 혈중 콜레스테롤 유지에 기여(EU 표시 기준, 하루 4g)
- 포만감 유지에 도움
- 배변 규칙성 유지에 도움
- 강력한 증점제 및 겔화제
용도 및 적용 분야
일반적인 적용 분야: 장 건강, 기능성 식품, 프리믹스, 텍스처 시스템.
- 체중 관리 캡슐
- 포만감 분말
- 콜레스테롤 관리 포뮬러
- 곤약면 및 곤약 젤리
- 식이섬유 보충제 혼합물
- 식물성 증점 시스템
사용 방법 / 용량
- 일반적인 일일 섭취량: 하루 3g, 1g씩 3회 섭취하며 매 식사 전에 물 1-2잔과 함께 섭취
- 일반적인 사용량: 캡슐 및 분말에 50-100%; 식품의 증점제/겔화제로 0.1-1%
- 정확하게 계량하고, 균일하게 분포되도록 소량을 운반체(예: 말토덱스트린, MCC 또는 쌀가루)와 미리 혼합하십시오.
- 최종 용량은 로트별 시험성적서, 목표 1회 섭취량 및 판매 대상 시장의 규정을 기준으로 정해야 합니다.
용해도 및 배합
물에서 팽창하여 매우 점성이 높은 용액을 형성합니다(자체 중량의 최대 50배까지 흡수). 에탄올과 오일에는 녹지 않습니다
보관 및 취급
밀봉하여 서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오. 흡습성이 있으므로 굳는 것을 방지하기 위해 습기로부터 보호하십시오. 용기를 단단히 닫아 두고 깨끗하고 건조한 도구를 사용하십시오. 개봉하지 않은 원래 포장의 유통기한은 일반적으로 24개월입니다(CoA 참조).
규제 참고사항
곤약검은 EU 식품첨가물(E425이며 젤리 미니컵에는 사용 금지)로, 질식 경고가 요구되는 EU 승인 건강 관련 표시가 있으며, 미국에서는 GRAS로 인정되고 식이섬유로 인식됩니다.
식단 적합성: 일반적으로 채식주의에 적합합니다. 이 제품은 추가 제조를 위한 원료로 공급되며 최종 소비자용 제품이 아닙니다. 구매자는 해당 원료, 사용량 및 모든 라벨 표시가 판매 국가의 규정을 준수하도록 할 책임이 있습니다(예: FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).
주의 및 면책 조항
- 질식 및 기도 폐쇄 위험 - EU에서는 경고 문구가 요구됨; 충분한 물과 함께 섭취해야 함; 정제 또는 미니 젤리에는 사용하지 마십시오
- 삼키기 어려운 사람에게는 적합하지 않음
- 약물 흡수를 감소시킬 수 있음 - 복용 시간을 분리하십시오
- 혈당을 낮출 수 있음 - 당뇨병 치료제 복용 시 주의
제조, 배합 및 전문가용으로만 사용하십시오. 농축된 형태로 직접 섭취하지 마십시오. 어린이의 손이 닿지 않는 곳에 보관하십시오. 취급 시 분진 흡입과 눈 접촉을 피하고 적절한 개인보호장비(PPE)를 사용하십시오. 임신 중이거나 수유 중인 경우, 약물을 복용 중인 경우 또는 질환을 관리 중인 경우 사용 전에 자격을 갖춘 의료 전문가와 상담하십시오. 이러한 문구는 미국 식품의약국(FDA)의 평가를 받지 않았습니다. 이 제품은 질병을 진단, 치료, 완치 또는 예방하기 위한 것이 아닙니다.
대량 및 도매 주문
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Specification
| SKU | GUT-FUN-0994-50G |
|---|---|
| Type | 기능성 성분 및 프리바이오틱스 |
| benefit | Blood Sugar & Metabolism |
| benefit | Gut & Digestive Health |
| benefit | Heart & Circulation |
| collection | Fibers & Prebiotics |
| diet | Vegetarian |
| form | Powder |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Glucomannan |
| menu | Gut Health |
사용법
일반적인 사용량은 0.1–0.5%입니다. 용도와 가열 공정에 맞게 조정하세요.