3'-Sialyllactose-Natriumsalz (3'-SL) – 95% Pulver
Powder3'-Sialyllactose ist ein saures humanes Milch-Oligosaccharid, das Sialinsäure enthält und mittels Präzisionsfermentation als Natriumsalz gewonnen wird. Es ist für seine Bedeutung bei der Darm-, Immun- und frühen Gehirnentwicklung geschätzt.
Durch Präzisionsfermentation hergestelltes humanes Milch-Oligosaccharid (HMO), das strukturell identisch mit dem in der menschlichen Muttermilch vorkommenden Oligosaccharid ist.
GUTINS 3'-Sialyllactose Natriumsalz (3'-SL) — 95% Pulver wird für Hersteller, Rezepturentwickler und Marken angeboten. Spezifikation: 95% Pulver; Form / Technologie: durch Fermentation gewonnenes Oligosaccharid; Eignung für Ernährungsweisen: Vegane Herstellung möglich.
Produktspezifikationen
| Produkt | 3'-Sialyllactose Natriumsalz (3'-SL) — 95% Pulver |
|---|---|
| Kategorie | HMOs & Spezial-Oligosaccharide |
| Unterkategorie | Humane Milch-Oligosaccharide |
| Basiszutat / Quelle | 3'-Sialyllactose Natriumsalz (3'-SL) |
| Wissenschaftlicher Name | 3'-N-Acetylneuraminyl-lactose Natriumsalz |
| Spezifikation / Gehalt | 95% Pulver |
| Form / Technologie | Durch Fermentation gewonnenes Oligosaccharid |
| Quellentyp | Präzisionsfermentation |
| Eignung für Ernährungsweisen | Vegane Herstellung möglich |
| CAS-Nummer | 128596-80-5 |
| Löslichkeit | Gut löslich in Wasser; unlöslich in Ölen. |
| Trend / Positionierung | HMO / Mikrobiom |
| Verfügbare Packungsgrößen | 50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (größere Mengen auf Anfrage) |
| Dokumentation | CoA, TDS und SDS auf Anfrage erhältlich |
Hauptvorteile
- Präbiotische Unterstützung nützlicher Bakterien
- Quelle für Sialinsäure
- Unterstützt die Positionierung für die kognitive Entwicklung
- Unterstützt die Darmbarriere und Immunfunktion
- Humanidentisches saures HMO
Verwendung & Anwendungen
Typische Anwendungen: Mikrobiom, spezialisierte Ernährung.
- Säuglingsanfangs- und Folgenahrung
- Kindermilch
- Darmgesundheits-Pulver und Sticks für Erwachsene
- Präbiotische und synbiotische Kapseln
- Medizinische und klinische Ernährung
- Funktionelle Getränke und Milchalternativen
Anwendung / Dosierung
- Typische tägliche Aufnahme: 0,2–1 g/Tag bei Erwachsenen; Mengen in Säuglingsnahrung gemäß Zulassung
- Typische Einsatzkonzentration: 0,1–1,2 g/l in Säuglingsnahrung (gemäß Zulassung); 5–40 % in präbiotischen Pulvern und Kapseln für Erwachsene
- Rezepturtipp: Sehr gut löslich und hitzestabil; geeignet für Pulver, Getränke sowie Säuglings- und Erwachsenenernährung (vorbehaltlich regulatorischer Vorgaben).
- Genau abwiegen und kleine Mengen zur gleichmäßigen Verteilung mit einem Trägerstoff (z. B. Maltodextrin, mikrokristalline Cellulose oder Reismehl) vormischen.
- Die Enddosierung sollte auf dem chargenspezifischen Analysenzertifikat, der angestrebten Portionsgröße und den Vorschriften des Zielmarktes basieren.
Löslichkeit & Rezeptur
Gut löslich in Wasser; unlöslich in Ölen.
Lagerung & Handhabung
Versiegelt an einem kühlen, trockenen Ort unter 25 °C lagern; hygroskopisch – nach Gebrauch sofort wieder verschließen. Behälter dicht geschlossen halten; sauberes, trockenes Werkzeug verwenden. Die Haltbarkeit beträgt in der ungeöffneten Originalverpackung in der Regel 24 Monate (siehe CoA).
Regulatorischer Hinweis
Zugelassen als Novel Food in der EU (Unionsliste, spezifizierte Quellen/Stämme) für Säuglingsanfangsnahrung, Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel innerhalb festgelegter Grenzwerte; für durch Fermentation gewonnenes Material liegen US-GRAS-Notifizierungen vor. Überprüfen Sie die stamm-/quellenspezifische Zulassung auf dem Zielmarkt.
Eignung für Ernährungsweisen: Vegane Herstellung möglich. Dieses Produkt wird als Rohstoff für die Weiterverarbeitung geliefert und ist kein verzehrfertiges Endprodukt. Der Käufer ist dafür verantwortlich sicherzustellen, dass die Zutat, ihre Einsatzmenge und alle Kennzeichnungsaussagen den Vorschriften des Zielmarktes (z. B. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA) entsprechen.
Vorsicht & Haftungsausschluss
- Leichte Blähungen oder Gasbildung bei höheren Dosen möglich
- Enthält eine von Lactose abgeleitete Struktur; Spuren von Lactose können vorhanden sein
- Einsatzmengen in Säuglingsprodukten sind streng reguliert
- Hygroskopisch – vor Feuchtigkeit schützen
Nur für die Herstellung, Rezepturentwicklung und den professionellen Gebrauch. Nicht für den direkten Verzehr in konzentrierter Form bestimmt. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Einatmen von Staub und Kontakt mit den Augen vermeiden; bei der Handhabung geeignete PSA tragen. Konsultieren Sie vor der Anwendung einen qualifizierten medizinischen Fachmann, wenn Sie schwanger sind, stillen, Medikamente einnehmen oder unter einer medizinischen Erkrankung leiden. Diese Aussagen wurden nicht von der Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder ihnen vorzubeugen.
Groß- und Gewerbebestellungen
Benötigen Sie mehr als 5 kg, eine kundenspezifische Spezifikation, Unterstützung bei Eigenmarken oder Dokumentation (CoA, TDS, SDS, Allergen- und GVO-Erklärungen)? Kontaktieren Sie das GUTINS-Team für Großhandelspreise und Lieferzeiten.
Specification
| SKU | GUT-HMO-1220-50G |
|---|---|
| Supply form | Powder |
| Type | HMOs & Spezial-Oligosaccharide |
| benefit | Gut & Digestive Health |
| collection | HMOs & Oligosaccharides |
| diet | Vegan |
| format | Beverages & Shots |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | 3'-Sialyllactose Sodium Salt (3'-SL) |
| menu | Gut Health |
| source | Fermentation |
| tech | Precision Fermentation |