Bromelain-Pulver – 2400 GDU/g
Bromelain ist eine Gruppe proteolytischer Enzyme, die aus Ananasstängeln extrahiert werden. Es wird wegen seiner proteinverdauenden Wirkung bei Mahlzeiten geschätzt und bei Einnahme zwischen den Mahlzeiten zur systemischen Unterstützung des Gelenkkomforts und der Regeneration nach dem Training eingesetzt.
Enzympulver mit deklarierter Aktivität (Einheiten pro Gramm) für Formulierungen von Verdauungs- und systemischen Enzymen.
GUTINS Bromelain — 2400 GDU/g wird für Hersteller, Formulierer und Marken angeboten. Spezifikation: 2400 GDU/g; Form / Technologie: Enzympulver; Eignung für Ernährungsformen: Variiert.
Produktspezifikationen
| Produkt | Bromelain — 2400 GDU/g |
|---|---|
| Kategorie | Enzyme & Coenzyme |
| Unterkategorie | Verdauungsenzyme / systemische Enzyme |
| Basiszutat / Quelle | Bromelain |
| Wissenschaftlicher Name | Bromelain (Cystein-Protease-Komplex aus Ananas comosus-Stängeln) |
| Spezifikation / Assay | 2400 GDU/g |
| Form / Technologie | Enzympulver |
| Quelltyp | Fermentation / pflanzlich |
| Eignung für Ernährungsformen | Variiert |
| INCI-Bezeichnung | Bromelain |
| CAS-Nummer | 37189-34-7 |
| EINECS / EG-Nummer | 253-387-5 |
| Löslichkeit | Wasserlöslich / dispergierbar; die Aktivität ist empfindlich gegenüber Hitze, Feuchtigkeit und extremem pH-Wert. |
| Trend / Positionierung | Enzym |
| Verfügbare Packungsgrößen | 50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (größere Mengen auf Anfrage) |
| Dokumentation | CoA, TDS und SDS auf Anfrage erhältlich |
Hauptvorteile
- Unterstützt die Proteinverdauung
- Unterstützt Gelenkkomfort und Mobilität
- Unterstützt die Regeneration nach dem Training
- Unterstützt das Wohlbefinden der Nebenhöhlen und Atemwege
- Pflanzliches proteolytisches Enzym
Verwendung & Anwendungen
Typische Anwendungen: Verdauungsformeln, funktionelle Lebensmittel, Spezialnahrungsergänzungsmittel.
- Verdauungsenzym-Kapseln
- Gelenk- und Mobilitätsformeln mit Kurkuma
- Sport-Regenerations-Tabletten
- Formeln zur Unterstützung der Nebenhöhlen und Atemwege
- Systemische Enzymmischungen
- Kau-Verdauungstabletten
Anwendung / Dosierung
- Typische tägliche Einnahme: 200–800 mg/Tag (üblicherweise 2.400 GDU/g-Qualität) zu oder zwischen den Mahlzeiten
- Typische Einsatzkonzentration: 10–60 % in Kapsel-/Tablettenfüllungen; 0,5–5 % in Verdauungsmischungen
- Formulierungshinweis: Dosierung basierend auf Aktivitätseinheiten, nicht nach Gewicht; Verarbeitungstemperaturen niedrig halten.
- Genaue Einwaage und Vormischen kleiner Mengen mit einem Trägerstoff (z. B. Maltodextrin, MCC oder Reismehl) für eine gleichmäßige Verteilung.
- Die endgültige Dosierung sollte auf dem chargenspezifischen Analysenzertifikat (CoA), der Zielportion und den Vorschriften des Zielmarktes basieren.
Löslichkeit & Formulierung
Wasserlöslich / dispergierbar; die Aktivität ist empfindlich gegenüber Hitze, Feuchtigkeit und extremem pH-Wert.
Lagerung & Handhabung
Versiegelt bei 2–8 °C oder unter 25 °C an einem trockenen Ort lagern; von Feuchtigkeit und Hitze fernhalten, um die Aktivität zu bewahren. Behälter fest verschlossen halten; saubere, trockene Utensilien verwenden. Die Haltbarkeit beträgt in der ungeöffneten Originalverpackung in der Regel 24 Monate (siehe CoA).
Regulatorischer Hinweis
Lebensmittelenzyme sind als Inhaltsstoffe für Nahrungsergänzungsmittel allgemein zulässig (USA) und fallen unter den EU-Rahmen für Lebensmittelenzyme (VO 1332/2008); prüfen Sie den Quellorganismus und den Zulassungsstatus für Nahrungsergänzungsmittel im Zielmarkt.
Eignung für Ernährungsformen: Variiert. Dieses Produkt wird als Rohstoff zur weiteren Verarbeitung geliefert und ist kein fertiges Verbraucherprodukt. Der Käufer ist dafür verantwortlich sicherzustellen, dass die Zutat, die Einsatzkonzentration und alle Kennzeichnungsaussagen den Vorschriften des Zielmarktes entsprechen (z. B. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).
Vorsicht & Haftungsausschluss
- Kann bei Einnahme von Antikoagulanzien/Thrombozytenaggregationshemmern das Blutungsrisiko erhöhen
- Kann die Aufnahme einiger Antibiotika (z. B. Amoxicillin, Tetrazykline) erhöhen
- Vermeiden bei Ananas-, Latex- oder Papain-Allergie
- Enzymstaub ist ein respiratorisches Allergen – Inhalation vermeiden und Staubschutz/PSA verwenden
- Nicht empfohlen während der Schwangerschaft oder Stillzeit ohne ärztlichen Rat
Nur für die Herstellung, Formulierung und den professionellen Gebrauch. Nicht zum direkten Verzehr in konzentrierter Form bestimmt. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Einatmen von Staub und Kontakt mit den Augen vermeiden; beim Umgang geeignete PSA verwenden. Konsultieren Sie vor der Anwendung einen qualifizierten Arzt, falls Sie schwanger sind, stillen, Medikamente einnehmen oder unter einer medizinischen Erkrankung leiden. Diese Aussagen wurden nicht von der Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht zur Diagnose, Behandlung, Heilung oder Vorbeugung von Krankheiten bestimmt.
Groß- und Handelsbestellungen
Benötigen Sie mehr als 5 kg, eine kundenspezifische Spezifikation, Unterstützung bei Private Labeling oder Dokumentation (CoA, TDS, SDS, Allergen- und GVO-Erklärungen)? Kontaktieren Sie das GUTINS-Team für Großhandelspreise und Lieferzeiten.
Specification
| SKU | GUT-ENZ-1225-50G |
|---|---|
| Type | Enzyme & Coenzyme |
| benefit | Energy & Sports Performance |
| benefit | Gut & Digestive Health |
| benefit | Joint & Bone |
| collection | Digestive & Systemic Enzymes |
| diet | Check Source |
| form | Powder |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Gummies |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Bromelain |
| menu | Gut Health |
| source | Botanical |
| source | Fermentation |
Verwendung
Typische Dosierung 0,1–0,5 %. Je nach Anwendung und Wärmebehandlung anpassen.