Wärmebehandeltes Bifidobacterium lactis – zellfreies Fermentat-Pulver

Wärmebehandeltes B. lactis ist ein inaktiviertes Postbiotikum aus einem bekannten Bifidobacterium, das dort eingesetzt wird, wo lebende Bifidobakterien nicht überleben würden. Es bildet zudem die Grundlage für Bifida-Ferment-Lysate, die in der Hautpflege verwendet werden.

Postbiotikum: eine wärmebehandelte (nicht lebensfähige) Kultur oder ein Fermentat – lagerstabil und geeignet für hitzebehandelte Lebensmittel.

GUTINS Wärmebehandeltes Bifidobacterium lactis — zellfreies Fermentatpulver wird für Hersteller, Formulierer und Marken angeboten. Spezifikation: zellfreies Fermentatpulver; Form / Technologie: Wärmebehandelt / Fermentat; Ernährungseignung: Allgemein vegetarisch.

Produktspezifikationen

Hauptvorteile

• Lagerstabil – unempfindlich gegenüber Hitze, pH-Wert und Feuchtigkeit
• Unterstützt die normale Immunfunktion
• Unterstützt die Darmbarriere und das Verdauungswohlbefinden
• Geeignet für Lebensmittel und Getränke, bei denen lebende Kulturen versagen
• Unterstützt das Wohlbefinden der Hautbarriere (topische Lysate)

Einsatzbereiche & Anwendungen

Typische Anwendungen: Darmgesundheit, Immunernährung.

• Postbiotika-Kapseln und -Pulver
• Lebensmittel zur Darmregulierung
• Backwaren und Getreideriegel
• Säuglings- und Kinderprodukte (mit Genehmigung)
• Hautpflege-Seren mit Bifida-Ferment
• Haustierergänzungsmittel

Anwendung / Dosierung

• Typische tägliche Aufnahme: 10–100 Milliarden inaktivierte Zellen/Tag oder 50–500 mg/Tag
• Typische Einsatzmenge: 0,1–5 % in Kapseln, Pulvern und Lebensmitteln; 0,05–1 % in Getränken; 0,5–5 % (als Ferment/Lysat) in der Hautpflege
• Formulierungstipp: Hitzestabil; geeignet für Backwaren, Getränke und Produkte bei Raumtemperatur.
• Genau abwiegen und kleine Mengen zur gleichmäßigen Verteilung mit einem Trägerstoff (z. B. Maltodextrin, MCC oder Reismehl) vormischen.
• Die endgültige Dosierung sollte auf dem chargenspezifischen Analysenzertifikat (CoA), der Zielportionsgröße und den Regeln Ihres Zielmarktes basieren.

Löslichkeit & Formulierung

In Wasser dispergierbar.

Lagerung & Handhabung

Versiegelt an einem kühlen, trockenen Ort unter 25 °C lagern, vor Feuchtigkeit schützen; keine Kühlung erforderlich. Behälter dicht geschlossen halten; saubere, trockene Utensilien verwenden. Die Haltbarkeit beträgt in der ungeöffneten Originalverpackung typischerweise 24 Monate (siehe CoA).

Regulatorischer Hinweis

Postbiotika (inaktivierte Zellen/Fermentate) werden im Allgemeinen als Lebensmittelzutaten reguliert; der EU-Status hängt von der Verwendungshistorie des Stammes ab (für einige ist eine Novel-Food-Prüfung erforderlich). Überprüfen Sie den stammesspezifischen Status und die Aussagen für den Zielmarkt.

Ernährungseignung: Allgemein vegetarisch. Dieses Produkt wird als Rohstoff für die Weiterverarbeitung geliefert und ist kein fertiges Verbraucherprodukt. Der Käufer ist dafür verantwortlich sicherzustellen, dass die Zutat, ihre Einsatzmenge und alle Kennzeichnungsaussagen den Vorschriften des Zielmarktes (z. B. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA) entsprechen.

Vorsicht & Haftungsausschluss

• Kein lebendes Probiotikum – nicht mit Angaben zu lebensfähigen KBE (CFU) kennzeichnen
• Nährmedien können Milch oder Soja enthalten – Allergenhinweis prüfen
• Vorsicht bei schwer immungeschwächten Personen

Nur für die Herstellung, Formulierung und den professionellen Gebrauch bestimmt. Nicht für den direkten Verzehr in konzentrierter Form. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Einatmen von Staub und Kontakt mit den Augen vermeiden; bei der Handhabung geeignete PSA tragen. Konsultieren Sie vor der Anwendung einen qualifizierten Arzt, wenn Sie schwanger sind, stillen, Medikamente einnehmen oder unter einer medizinischen Erkrankung leiden. Diese Aussagen wurden nicht von der Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder zu verhindern.

Groß- und Handelsbestellungen

Benötigen Sie mehr als 5 kg, eine kundenspezifische Spezifikation, Unterstützung bei Eigenmarken oder Dokumentation (CoA, TDS, SDS, Allergen- und GVO-Erklärungen)? Kontaktieren Sie das GUTINS-Team für Großhandelspreise und Lieferzeiten.