Mikronisierte Kakaoflavanole – D90 < 20 µm
Kakaoextrakte werden aus minimal verarbeiteten Kakaobohnen konzentriert, um Flavanole wie Epicatechin und Procyanidine zu erhalten. Sie werden in Herz-Kreislauf-, kognitiven und Sportformulierungen geschätzt. Angeboten als Phospholipid-Komplexe und in mikronisierten Qualitäten für eine gleichmäßige Dispergierung.
Mikronisierte (partikeltechnologisch optimierte) Qualität mit einer streng kontrollierten Partikelgröße für verbesserte Dispergierung, Inhaltsstoffgleichmäßigkeit und Auflösung.
GUTINS Mikronisierte Kakao-Flavanole — D90 < 20 µm wird Herstellern, Formulierern und Marken angeboten. Spezifikation: D90 < 20 µm; Form / Technologie: Mikronisiertes Pulver; Eignung für Ernährungsweisen: Herkunft prüfen.
Produktspezifikationen
| Produkt | Mikronisierte Kakao-Flavanole — D90 < 20 µm |
|---|---|
| Kategorie | Mikronisierte & dispergierbare Inhaltsstoffe |
| Unterkategorie | Partikeltechnologisch optimierte Pulver |
| Basisinhaltsstoff / Quelle | Kakao-Flavanole |
| Wissenschaftlicher Name | Theobroma cacao |
| Pflanzenteil | Samen (Bohne) |
| Spezifikation / Gehaltsbestimmung | D90 < 20 µm |
| Form / Technologie | Mikronisiertes Pulver |
| Quellenart | Inhaltsstoffspezifisch |
| Eignung für Ernährungsweisen | Herkunft prüfen |
| INCI-Name | Theobroma Cacao Seed Extract |
| CAS-Nummer | 84649-99-0 |
| EINECS / EG-Nummer | 283-480-6 |
| Löslichkeit | Mikronisiert für schnellere Benetzung und Dispergierung. Intrinsische Löslichkeit des Wirkstoffs: teilweise löslich in Wasser und hydroalkoholischen Lösungen; unlöslich in Ölen; mikronisierte und Phospholipid-Formen dispergieren leichter |
| Trend / Positionierung | Mikronisiert |
| Verfügbare Packungsgrößen | 50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (größere Mengen auf Anfrage) |
| Dokumentation | CoA, TDS und SDS auf Anfrage erhältlich |
Hauptvorteile
- Unterstützt die normale Durchblutung und die endothelabhängige Vasodilatation (EU-zugelassene gesundheitsbezogene Angabe bei 200 mg Flavanolen/Tag)
- Unterstützt die kognitive Leistungsfähigkeit
- Unterstützt die Herz-Kreislauf-Gesundheit
- Antioxidatives Epicatechin und Procyanidine
- Mikronisierte und komplexierte Formen unterstützen Dispergierung und Aufnahme
Einsatzbereiche & Anwendungen
Typische Anwendungen: Kapseln, Tabletten, Getränke, Vormischungen.
- Kapseln für die Herzgesundheit
- Tabletten für die kognitive Leistung
- Getränkemischungen mit Kakao-Flavanolen
- Funktionelle Schokolade und Riegel
- Pulver zur sportlichen Regeneration
- Beauty-from-within-Nahrungsergänzungsmittel
Anwendung / Dosierung
- Typische tägliche Aufnahme: Extrakt mit 200–900 mg/Tag Kakao-Flavanolen
- Typische Einsatzkonzentration: 2–60 % in Kapselfüllungen und Tabletten; 0,5–3 % in Getränken, Riegeln und Schokolade
- Formulierungshinweis: Feine Partikel können staubig und kohäsiv sein; bei Bedarf Fließhilfsmittel verwenden und staubarm handhaben.
- Genaue Einwaage und Vormischung kleiner Mengen mit einem Trägerstoff (z. B. Maltodextrin, MCC oder Reismehl) für eine gleichmäßige Verteilung.
- Die endgültige Dosierung sollte auf dem chargenspezifischen Analysenzertifikat (CoA), der Zielportionsgröße und den Vorschriften des Zielmarktes basieren.
Löslichkeit & Formulierung
Mikronisiert für schnellere Benetzung und Dispergierung. Intrinsische Löslichkeit des Wirkstoffs: teilweise löslich in Wasser und hydroalkoholischen Lösungen; unlöslich in Ölen; mikronisierte und Phospholipid-Formen dispergieren leichter
Lagerung & Handhabung
Versiegelt an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort lagern; mikronisierte Pulver können verklumpen – trocken halten. Behälter dicht verschlossen halten; saubere, trockene Utensilien verwenden. Die Haltbarkeit beträgt in der ungeöffneten Originalverpackung typischerweise 24 Monate (siehe CoA).
Regulatorischer Hinweis
Die von der EU zugelassene Angabe gemäß Artikel 13(5) für Kakao-Flavanole (Barry Callebaut) ist urheberrechtlich geschützt; in den USA als Nahrungsergänzungsmittel zugelassen. In der EU gelten Cadmium-Grenzwerte; für Blei/Cadmium können Prop 65-Warnhinweise erforderlich sein. Phospholipid-Komplexformen können in einigen Märkten als neue Lebensmittel eingestuft werden; bestätigen Sie den Status der komplexierten Form und der Lecithin-Quelle vor der Markteinführung.
Eignung für Ernährungsweisen: Herkunft prüfen. Dieses Produkt wird als Rohstoff für die Weiterverarbeitung geliefert und ist kein fertiges Endverbraucherprodukt. Der Käufer ist dafür verantwortlich, dass der Inhaltsstoff, seine Einsatzkonzentration und alle Kennzeichnungen den Vorschriften des Zielmarktes entsprechen (z. B. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).
Vorsicht & Haftungsausschluss
- Enthält Koffein und Theobromin – Gehalte deklarieren
- Auf Cadmium und Blei testen (Relevanz gemäß Prop 65)
- Kann mit MAO-Hemmern und Stimulanzien interagieren
- Feine mikronisierte Pulver: Staubentwicklung kontrollieren und explosionsgeschützte Handhabung verwenden
- Enthält Phosphatidylcholin – Herkunft des Soja- oder Sonnenblumenlecithins für die Allergenkennzeichnung bestätigen
Nur für die Herstellung, Formulierung und professionelle Verwendung bestimmt. Nicht zum direkten Verzehr in konzentrierter Form geeignet. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Das Einatmen von Staub und den Kontakt mit den Augen vermeiden; beim Umgang geeignete persönliche Schutzausrüstung (PSA) tragen. Konsultieren Sie vor der Anwendung eine qualifizierte medizinische Fachkraft, falls Sie schwanger sind, stillen, Medikamente einnehmen oder eine medizinische Behandlung benötigen. Diese Aussagen wurden nicht von der Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder ihnen vorzubeugen.
Groß- & B2B-Bestellungen
Benötigen Sie mehr als 5 kg, eine kundenspezifische Spezifikation, Unterstützung bei Handelsmarken oder Dokumentationen (CoA, TDS, SDS, Allergen- und GVO-Erklärungen)? Kontaktieren Sie das GUTINS-Team für Großhandelspreise und Lieferzeiten.
Specification
| SKU | GUT-MIC-0930-50G |
|---|---|
| Type | Mikronisierte & dispergierbare Inhaltsstoffe |
| benefit | Brain & Cognition |
| benefit | Energy & Sports Performance |
| benefit | Heart & Circulation |
| collection | Micronized Powders |
| diet | Check Source |
| form | Powder |
| format | Beverages & Shots |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Cocoa Flavanols |
| menu | Advanced Delivery |
| tech | Micronized |
Verwendung
Typische Dosierung 0,1–0,5 %. Je nach Anwendung und Wärmebehandlung anpassen.