Mikronisiertes Eisenpyrophosphat – D90 < 10 µm
Eisen(III)-pyrophosphat ist ein cremefarbenes, wasserunlösliches Eisensalz, das für die Anreicherung von farb- und geschmacksempfindlichen Lebensmitteln geschätzt wird, da es kaum zu Verfärbungen oder metallischem Nachgeschmack führt. Mikronisierte und verkapselte Qualitäten verbessern die Dispergierbarkeit und Bioverfügbarkeit in Flüssigkeiten.
Mikronisierte (partikeltechnologisch optimierte) Qualität mit exakt kontrollierter Partikelgröße für verbesserte Dispergierung, Inhaltsstoffgleichmäßigkeit und Auflösung.
GUTINS Mikronisiertes Eisen(III)-pyrophosphat — D90 < 10 µm wird für Hersteller, Rezepturentwickler und Marken angeboten. Spezifikation: D90 < 10 µm; Form / Technologie: mikronisiertes Pulver; Diätetische Eignung: Quelle prüfen.
Produktspezifikationen
| Produkt | Mikronisiertes Eisen(III)-pyrophosphat — D90 < 10 µm |
|---|---|
| Kategorie | Mikronisierte & dispergierbare Inhaltsstoffe |
| Unterkategorie | Partikeltechnologisch optimierte Pulver |
| Grundstoff / Quelle | Eisen(III)-pyrophosphat |
| Wissenschaftlicher Name | Eisen(III)-pyrophosphat |
| Spezifikation / Gehalt | D90 < 10 µm |
| Form / Technologie | Mikronisiertes Pulver |
| Quellenart | Inhaltsstoffspezifisch |
| Diätetische Eignung | Quelle prüfen |
| CAS-Nummer | 10058-44-3 |
| EINECS / EG-Nummer | 233-190-0 |
| Löslichkeit | Mikronisiert für schnellere Benetzung und Dispergierung. Intrinsische Löslichkeit des Wirkstoffs: unlöslich in Wasser und Ölen; löslich in verdünnten Mineralsäuren |
| Trend / Positionierung | Mikronisiert |
| Verfügbare Packungsgrößen | 50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (größere Mengen auf Anfrage) |
| Dokumentation | CoA, TDS und SDS auf Anfrage erhältlich |
Hauptvorteile
- Unterstützt die normale Bildung roter Blutkörperchen und den Sauerstofftransport
- Trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei
- Nahezu geschmacks- und farbneutral in fertigen Lebensmitteln
- Geringe Reaktivität mit Fetten, Polyphenolen und Vitaminen
- Mikronisierte Qualitäten lassen sich gut in Milch und Getränken dispergieren
Einsatzbereiche & Anwendungen
Typische Anwendungen: Kapseln, Tabletten, Getränke, Vormischungen.
- Angereicherte Milchprodukte und pflanzliche Milchalternativen
- Getreidebreie und Nährstoffpulver für Säuglinge
- Angereicherte Reiskörner und Mehle
- Anreicherung von Schokolade und Brühwürfeln
- Eisenkapseln und -tabletten
- Protein- und Mahlzeitenersatz-Shakes
- Doppelte Anreicherung von Speisesalz
Anwendung / Dosierung
- Typische Tageszufuhr: 14–30 mg/Tag elementares Eisen (Eisen(III)-pyrophosphat ~24–26 % Fe)
- Typische Einsatzkonzentration: 0,01–0,2 % in angereicherten Lebensmitteln, Molkereiprodukten und Getränken; 5–30 % in Kapsel- und Tablettenmischungen
- Rezepturtipp: Feine Partikel können staubig und kohäsiv sein; verwenden Sie bei Bedarf Fließhilfsmittel und achten Sie auf Staubschutzmaßnahmen.
- Wiegen Sie präzise ab und mischen Sie kleine Mengen mit einem Trägerstoff vor (z. B. Maltodextrin, MCC oder Reismehl), um eine gleichmäßige Verteilung zu gewährleisten.
- Die Enddosierung sollte auf Basis des chargenspezifischen Analysenzertifikats (CoA), der Zielportionsgröße und den Vorschriften des Zielmarktes erfolgen.
Löslichkeit & Formulierung
Mikronisiert für schnellere Benetzung und Dispergierung. Intrinsische Löslichkeit des Wirkstoffs: unlöslich in Wasser und Ölen; löslich in verdünnten Mineralsäuren
Lagerung & Handhabung
Dicht verschlossen an einem kühlen, trockenen Ort (unter 25 °C) vor Feuchtigkeit und Licht geschützt lagern. Behälter dicht geschlossen halten; saubere, trockene Utensilien verwenden. Die Haltbarkeit beträgt in der ungeöffneten Originalverpackung in der Regel 24 Monate (siehe CoA).
Regulatorischer Hinweis
Zugelassene Eisenquelle in Nahrungsergänzungsmitteln und angereicherten Lebensmitteln in den USA, der EU (Richtlinie 2002/46/EG / Verordnung 1925/2006) und Indien (FSSAI); die FDA schreibt bei festen Nahrungsergänzungsmitteln einen Warnhinweis vor versehentlicher Überdosierung von Eisen vor. Bitte überprüfen Sie die formspezifischen Auflistungen und Höchstmengen im jeweiligen Zielmarkt. Eisen(III)-pyrophosphat ist GRAS (21 CFR 184.1304) und in Anhang II der EU-Richtlinie 2002/46/EG aufgeführt.
Diätetische Eignung: Quelle prüfen. Dieses Produkt wird als Rohstoff für die Weiterverarbeitung geliefert und ist kein fertiges Verbraucherprodukt. Der Käufer ist dafür verantwortlich sicherzustellen, dass der Inhaltsstoff, seine Einsatzkonzentration und alle Kennzeichnungsaussagen den Vorschriften des Zielmarktes entsprechen (z. B. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).
Vorsichtshinweise & Haftungsausschluss
- Eisen kann bei Überdosierung gesundheitsschädlich sein: außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren (versehentliche Eisenüberdosierung ist gefährlich); US-Höchstgrenze (UL) 45 mg/Tag elementares Eisen
- Verringert die Aufnahme von Levothyroxin, Tetrazyklinen, Chinolonen und Levodopa – Einnahme um 2–4 Stunden zeitversetzt
- Nicht geeignet für Personen mit Hämochromatose oder Eisenüberladung, sofern nicht medizinisch verordnet
- Geringere relative Bioverfügbarkeit als bei Eisen(II)-salzen, sofern nicht mikronisiert/verkapselt – Dosis entsprechend anpassen
Nur für die Herstellung, Rezepturentwicklung und den professionellen Gebrauch. Nicht zum direkten Verzehr in konzentrierter Form bestimmt. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Einatmen von Staub sowie Kontakt mit den Augen vermeiden; beim Umgang geeignete persönliche Schutzausrüstung (PSA) tragen. Konsultieren Sie vor der Anwendung einen qualifizierten Arzt, wenn Sie schwanger sind, stillen, Medikamente einnehmen oder unter einer medizinischen Erkrankung leiden. Diese Aussagen wurden nicht von der Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder ihnen vorzubeugen.
Groß- & Gewerbebestellungen
Benötigen Sie mehr als 5 kg, eine kundenspezifische Spezifikation, Unterstützung bei Eigenmarken oder Dokumentationen (CoA, TDS, SDS, Allergen- und GVO-Erklärungen)? Kontaktieren Sie das GUTINS-Team für Großhandelspreise und Lieferzeiten.
Specification
| SKU | GUT-MIC-0913-50G |
|---|---|
| Type | Mikronisierte & dispergierbare Inhaltsstoffe |
| benefit | Energy & Sports Performance |
| collection | Micronized Powders |
| diet | Check Source |
| form | Powder |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Functional Foods |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Iron Pyrophosphate |
| menu | Advanced Delivery |
| tech | Micronized |
Verwendung
Typische Dosierung 0,1–0,5 %. Je nach Anwendung und Wärmebehandlung anpassen.