Phytase-Pulver – 10.000 FTU/g

Phytase baut Phytinsäure ab, einen Anti-Nährstoff in Getreide, Hülsenfrüchten und Samen, der Mineralstoffe bindet. Es unterstützt die Mineralstoffverfügbarkeit bei pflanzenreicher Ernährung.

Enzympulver mit deklarierter Aktivität (Einheiten pro Gramm) für Verdauungs- und systemische Enzymrezepturen.

GUTINS Phytase — 10.000 FTU/g wird für Hersteller, Rezepturentwickler und Marken angeboten. Spezifikation: 10.000 FTU/g; Form / Technologie: Enzympulver; Eignung für Ernährungsformen: Variiert.

Produktspezifikationen

Hauptvorteile

• Unterstützt die Mineralstoffverfügbarkeit (Eisen, Zink, Calcium)
• Unterstützt pflanzenbasierte und getreidereiche Ernährung
• Reduziert den Phytatgehalt von Lebensmitteln
• Ergänzt Mineralstoffpräparate
• Aus Fermentation gewonnen

Einsatzbereiche & Anwendungen

Typische Anwendungen: Verdauungsrezepturen, funktionelle Lebensmittel, Spezialpräparate.

• Verdauungsenzym-Kapseln und -Tabletten
• Breitspektrum-Enzymmischungen
• Kau-Tabletten zur Verdauungsunterstützung
• Protein- und Mahlzeitenersatzpulver
• Zusätze für die Sporternährung zur Verdauungsförderung
• Rezepturen zur Unterstützung von Keto-/pflanzenbasierter Ernährung

Anwendung / Dosierung

• Typische tägliche Aufnahme: 250–1.000 FTU zu Getreide- oder Hülsenfruchtmahlzeiten
• Typische Einsatzkonzentration: 0,5–5 % in Kapselfüllungen; Verarbeitung in Futter- und Lebensmitteln gemäß Spezifikation
• Tipp zur Rezeptur: Dosierung nach Aktivitätseinheiten, nicht nach Gewicht; Verarbeitungstemperaturen niedrig halten.
• Genaue Einwaage und Vormischung kleiner Mengen mit einem Trägerstoff (z. B. Maltodextrin, MCC oder Reismehl) für eine gleichmäßige Verteilung.
• Die finale Dosierung sollte auf dem chargenspezifischen Analysenzertifikat (CoA), der Zielportionsgröße und den Vorschriften Ihres Zielmarktes basieren.

Löslichkeit & Rezeptur

Wasserlöslich / dispergierbar; die Aktivität ist empfindlich gegenüber Hitze, Feuchtigkeit und extremem pH-Wert.

Lagerung & Handhabung

Versiegelt bei 2–8 °C oder unter 25 °C an einem trockenen Ort lagern; vor Feuchtigkeit und Hitze schützen, um die Aktivität zu bewahren. Behälter fest verschlossen halten; saubere, trockene Utensilien verwenden. Die Haltbarkeit beträgt in der ungeöffneten Originalverpackung in der Regel 24 Monate (siehe CoA).

Regulatorischer Hinweis

Lebensmittelenzyme sind als Inhaltsstoffe für Nahrungsergänzungsmittel im Allgemeinen zulässig (USA) und unterliegen dem EU-Rahmen für Lebensmittelenzyme (VO 1332/2008); prüfen Sie den Quellorganismus und den Status der Verwendung in Nahrungsergänzungsmitteln auf dem Zielmarkt.

Eignung für Ernährungsformen: Variiert. Dieses Produkt wird als Rohstoff zur weiteren Verarbeitung geliefert und ist kein fertiges Verbraucherprodukt. Der Käufer ist dafür verantwortlich sicherzustellen, dass der Inhaltsstoff, seine Einsatzkonzentration und alle Kennzeichnungsaussagen den Vorschriften des Zielmarktes entsprechen (z. B. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Vorsicht & Haftungsausschluss

• Prüfung der Kennzeichnung bei GVO/rekombinanter Quelle
• Bei Schimmelpilzallergie vermeiden
• Enzymstaub ist ein Atemwegssensibilisator – Einatmen vermeiden und Staubschutz/PSA verwenden
• Nicht empfohlen während Schwangerschaft oder Stillzeit ohne Beratung

Nur für die Herstellung, Rezepturentwicklung und den professionellen Gebrauch. Nicht zum direkten Verzehr in konzentrierter Form bestimmt. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Einatmen von Staub und Kontakt mit den Augen vermeiden; beim Umgang geeignete PSA tragen. Vor der Anwendung einen qualifizierten Arzt konsultieren, falls Sie schwanger sind, stillen, Medikamente einnehmen oder unter gesundheitlichen Problemen leiden. Diese Aussagen wurden nicht von der Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder ihnen vorzubeugen.

Groß- und Handelsbestellungen

Benötigen Sie mehr als 5 kg, eine kundenspezifische Spezifikation, Unterstützung bei Private Label oder Dokumentation (CoA, TDS, SDS, Allergen- und GVO-Erklärungen)? Kontaktieren Sie das GUTINS-Team für Großhandelspreise und Lieferzeiten.