Phytosterine – veresterte Sterine

Phytosterine sind natürlich vorkommende Pflanzensterine, die strukturell dem Cholesterin ähneln und aus der Veredelung von Pflanzenöl oder Tallöl gewonnen werden. Sie sind vor allem dafür bekannt, die Aufnahme von Cholesterin zu verringern.

GUTINS Phytosterine — veresterte Sterine wird für Hersteller, Formulierer und Marken angeboten. Spezifikation: veresterte Sterine; Form / Technologie: Öl / Pulver; Eignung für Ernährungsweisen: Variiert.

Produktspezifikationen

Hauptvorteile

• Unterstützt einen gesunden Cholesterinspiegel im Blut (1,5–3 g/Tag)
• Verringert die Aufnahme von Nahrungscholesterin
• Beta-Sitosterin-Qualitäten werden für die Prostata-Gesundheit des Mannes verwendet
• Pflanzlicher Ursprung, Positionierung für Herzgesundheit
• Veresterte Formen lassen sich leicht in fetthaltige Lebensmittel einmischen

Verwendung & Anwendungen

Typische Anwendungen: Herzgesundheit, Sport, Kognition, gesundes Altern.

• Kapseln und Tabletten zur Cholesterinunterstützung
• Angereicherte Aufstriche, Joghurts und Milchgetränke
• Formulierungen für die Prostata-Gesundheit des Mannes
• Pulvermischungen für die Herzgesundheit
• Funktionelle Riegel

Anwendung / Dosierung

• Typische tägliche Aufnahme: 1,5–3 g Pflanzensterine/Tag zu den Mahlzeiten
• Typische Einsatzkonzentration: 5–50 % in Kapselfüllungen und Tabletten; 0,5–8 % in Aufstrichen, Molkereiprodukten und Getränken (als Sterinäquivalente)
• Genaue Einwaage und Vormischung kleiner Mengen mit einem Trägerstoff (z. B. Maltodextrin, MCC oder Reismehl) für eine gleichmäßige Verteilung.
• Die endgültige Dosierung sollte auf dem chargenspezifischen Analysezertifikat, der angestrebten Portionsgröße und den Vorschriften Ihres Zielmarktes basieren.

Löslichkeit & Formulierung

Unlöslich in Wasser; schwer löslich in Ethanol; löslich in Ölen bei Erwärmung (veresterte Sterine sind gut fettlöslich)

Lagerung & Handhabung

Dicht verschlossen an einem kühlen, trockenen Ort unter 25 °C lagern, vor Licht und Feuchtigkeit schützen. Behälter dicht geschlossen halten; saubere, trockene Utensilien verwenden. Die Haltbarkeit beträgt in der ungeöffneten Originalverpackung in der Regel 24 Monate (siehe CoA).

Regulatorischer Hinweis

Pflanzensterine/-stanole sind in der EU zugelassene neuartige Lebensmittelzutaten (Novel Food) mit Kennzeichnungspflicht und einem zugelassenen gesundheitsbezogenen Anspruch (1,5–3 g/Tag) und sind in den USA als GRAS (Generally Recognized As Safe) mit einem zugelassenen Anspruch auf Herzgesundheit eingestuft. Überprüfen Sie die Bestimmungen des Zielmarktes.

Eignung für Ernährungsweisen: Variiert. Dieses Produkt wird als Rohstoff für die Weiterverarbeitung geliefert und ist kein fertiges Verbraucherprodukt. Der Käufer ist dafür verantwortlich, sicherzustellen, dass die Zutat, ihre Einsatzkonzentration und alle Kennzeichnungsangaben den Vorschriften des Zielmarktes entsprechen (z. B. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Vorsicht & Haftungsausschluss

• Nicht geeignet für Menschen mit Sitosterolämie
• Kann die Aufnahme von Beta-Carotin und fettlöslichen Vitaminen verringern
• EU-Kennzeichnung: Nicht für schwangere/stillende Frauen und Kinder unter 5 Jahren; nicht mehr als 3 g/Tag verzehren
• Für Soja-Sorten kann eine Kennzeichnung als Soja-Allergen erforderlich sein

Nur für die Herstellung, Formulierung und den professionellen Gebrauch. Nicht zum direkten Verzehr in konzentrierter Form bestimmt. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Einatmen von Staub und Kontakt mit den Augen vermeiden; beim Umgang geeignete persönliche Schutzausrüstung (PSA) tragen. Konsultieren Sie vor der Anwendung einen qualifizierten Arzt, falls Sie schwanger sind, stillen, Medikamente einnehmen oder unter einer Krankheit leiden. Diese Aussagen wurden nicht von der Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht dazu bestimmt, eine Krankheit zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder zu verhindern.

Groß- & Handelsbestellungen

Benötigen Sie mehr als 5 kg, eine kundenspezifische Spezifikation, Unterstützung bei Handelsmarken oder Dokumentationen (CoA, TDS, SDS, Allergen- und GVO-Erklärungen)? Kontaktieren Sie das GUTINS-Team für Großhandelspreise und Lieferzeiten.