Hefe-Fermentat-Beta-Glucan-Komplex – zellfreies Fermentatpulver
PowderDieser Postbiotika-Komplex kombiniert Hefehydrolysat mit Beta-1,3/1,6-Glucan aus der Hefe-Zellwand. Er ist auf Immunresilienz in Nahrungsergänzungsmitteln und funktionellen Lebensmitteln ausgerichtet.
Postbiotikum: eine hitzebehandelte (nicht lebensfähige) Kultur oder ein Fermentat – lagerstabil und für hitzebehandelte Lebensmittel geeignet.
GUTINS Hefe-Fermentat-Beta-Glucan-Komplex — zellfreies Fermentatpulver wird für Hersteller, Formulierer und Marken angeboten. Spezifikation: zellfreies Fermentatpulver; Form / Technologie: hitzebehandelt / Fermentat; Ernährungseignung: generell vegetarisch.
Produktspezifikationen
| Produkt | Hefe-Fermentat-Beta-Glucan-Komplex — zellfreies Fermentatpulver |
|---|---|
| Kategorie | Probiotika & Postbiotika |
| Unterkategorie | Postbiotika / Fermentate |
| Basis-Inhaltsstoff / Quelle | Hefe-Fermentat-Beta-Glucan-Komplex |
| Wissenschaftlicher Name | Saccharomyces cerevisiae (Beta-1,3/1,6-Glucan) |
| Spezifikation / Analyse | zellfreies Fermentatpulver |
| Form / Technologie | hitzebehandelt / Fermentat |
| Quellenart | Mikrobielle Fermentation |
| Ernährungseignung | generell vegetarisch |
| INCI-Name | Beta-Glucan |
| Löslichkeit | Wasserdispergierbar. |
| Trend / Positionierung | Postbiotikum |
| Verfügbare Packungsgrößen | 50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (größere Mengen auf Anfrage) |
| Dokumentation | CoA, TDS und SDS auf Anfrage erhältlich |
Hauptvorteile
- Unterstützt eine normale Immunfunktion
- Liefert Hefe-Beta-1,3/1,6-Glucane
- Unterstützt die Widerstandsfähigkeit bei Stress und sportlicher Betätigung
- Hitze- und pH-stabil
- Gut kombinierbar mit Vitamin C, D und Zink
Verwendung & Anwendungen
Typische Anwendungen: Darmgesundheit, Immunernährung.
- Kapseln zur Immununterstützung
- Saisonale Wellness-Mischungen
- Pulver zur Regeneration nach dem Sport
- Funktionelle Getränke
- Gummibärchen für Kinder
- Hautpflege-Seren mit Beta-Glucan
Anwendung / Dosierung
- Typische Tagesdosis: 250-500 mg/Tag (Beta-Glucan typischerweise 100-250 mg/Tag)
- Typische Einsatzkonzentration: 0,1-5 % in Kapseln, Pulvern und Lebensmitteln; 0,05-1 % in Getränken; 0,5-5 % (als Ferment/Lysat) in der Hautpflege
- Formulierungstipp: hitzestabil; geeignet für Backwaren, Getränke und bei Raumtemperatur lagerbare Produkte.
- Präzise abwiegen und kleine Mengen mit einem Trägerstoff (z.B. Maltodextrin, mikrokristalline Cellulose oder Reismehl) vormischen, um eine gleichmäßige Verteilung zu gewährleisten.
- Die endgültige Dosierung sollte auf Basis des chargenspezifischen Analysenzertifikats (CoA), der Zielportionsgröße und der Vorschriften des jeweiligen Absatzmarktes erfolgen.
Löslichkeit & Formulierung
Wasserdispergierbar.
Lagerung & Handhabung
Dicht verschlossen an einem kühlen, trockenen Ort unter 25 °C lagern, vor Feuchtigkeit schützen; keine Kühlung erforderlich. Behälter fest verschlossen halten; saubere, trockene Utensilien verwenden. Die Haltbarkeit beträgt in der ungeöffneten Originalverpackung typischerweise 24 Monate (siehe CoA).
Regulatorischer Hinweis
Hefe-Beta-Glucan ist in der EU als neuartiges Lebensmittel (Novel Food) mit festgelegten Verwendungen und Mengen zugelassen und in den USA als GRAS (Generally Recognized As Safe) eingestuft. Überprüfen Sie den Status des kombinierten Produkts auf dem jeweiligen Absatzmarkt.
Ernährungseignung: generell vegetarisch. Dieses Produkt wird als Rohstoff zur weiteren Verarbeitung geliefert und ist kein fertiges Verbraucherprodukt. Der Käufer ist dafür verantwortlich sicherzustellen, dass der Inhaltsstoff, seine Einsatzkonzentration sowie alle Kennzeichnungsaussagen den Vorschriften des Absatzmarktes entsprechen (z. B. FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).
Vorsichtshinweise & Haftungsausschluss
- Kein lebendes Probiotikum – nicht mit Angaben zu lebensfähigen KBE (koloniebildenden Einheiten) kennzeichnen
- Kulturmedien können Milch oder Soja enthalten – Allergikerhinweis beachten
- Vorsicht bei stark immungeschwächten Personen
- Hefeempfindlichkeit kann auftreten
- Vorsicht bei immunsuppressiver Therapie
Nur zur Herstellung, Formulierung und gewerblichen Verwendung. Nicht zum direkten Verzehr in konzentrierter Form bestimmt. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Einatmen von Staub sowie Kontakt mit den Augen vermeiden; beim Umgang geeignete persönliche Schutzausrüstung (PSA) tragen. Bei Schwangerschaft, Stillzeit, Medikamenteneinnahme oder bestehenden Erkrankungen vor der Anwendung einen qualifizierten Arzt konsultieren. Diese Aussagen wurden nicht von der Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder ihnen vorzubeugen.
Großhandel & Bestellungen
Sie benötigen mehr als 5 kg, eine kundenspezifische Spezifikation, Unterstützung bei Private Label oder Unterlagen (CoA, TDS, SDS, Allergen- und GVO-Erklärungen)? Kontaktieren Sie das GUTINS-Team für Preise bei Großabnahme und Lieferzeiten.
Specification
| SKU | GUT-PRO-1101-50G |
|---|---|
| Supply form | Powder |
| Type | Probiotika & Postbiotika |
| benefit | Immune Support |
| benefit | Stress & Sleep |
| collection | Probiotics & Postbiotics |
| diet | Vegetarian |
| format | Beverages & Shots |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Yeast Fermentate Beta-Glucan Complex |
| menu | Gut Health |
| source | Fermentation |
| tech | Postbiotic / Heat-Treated |