Sal sódica de 6'-sialilactosa (6'-SL) – Polvo al 95%

La 6'-sialilactosa es un oligosacárido ácido y sialilado de la leche humana, suministrado como sal sódica y obtenido mediante fermentación de precisión. Es abundante en la leche materna temprana y se utiliza en mezclas de múltiples HMO.

Oligosacárido de la leche humana (HMO) producido mediante fermentación de precisión, estructuralmente idéntico al oligosacárido presente en la leche humana.

GUTINS 6'-Sialyllactose Sodium Salt (6'-SL) — 95% powder se ofrece a fabricantes, formuladores y marcas. Especificación: polvo al 95 %; forma / tecnología: oligosacárido derivado de la fermentación; adecuación dietética: proceso vegano posible.

Especificaciones del producto

Beneficios clave

• Fuente de ácido siálico
• Favorece el equilibrio del microbioma intestinal
• Favorece el desarrollo cerebral
• Favorece la función inmunitaria
• HMO ácido idéntico al humano

Usos y aplicaciones

Aplicaciones habituales: Microbioma, nutrición especializada.

• Preparados para lactantes y de continuación
• Leches de crecimiento
• Polvos y sticks para la salud intestinal de adultos
• Cápsulas prebióticas y simbióticas
• Nutrición médica y clínica
• Bebidas funcionales y alternativas lácteas

Cómo usar / Dosificación

• Ingesta diaria habitual: 0,2–1 g/día en adultos; niveles en preparados para lactantes según autorización
• Nivel de uso habitual: 0,1–1,2 g/L en preparados para lactantes (según autorización); 5–40 % en polvos y cápsulas prebióticos para adultos
• Consejo de formulación: Altamente soluble y estable al calor; adecuado para polvos, bebidas y nutrición infantil/adulta (sujeto a la normativa).
• Pese con precisión y premezcle pequeñas cantidades con un vehículo (p. ej., maltodextrina, MCC o harina de arroz) para lograr una distribución uniforme.
• La dosis final debe basarse en el Certificado de Análisis específico del lote, el tamaño de la porción objetivo y las normas del mercado de destino.

Solubilidad y formulación

Fácilmente soluble en agua; insoluble en aceites.

Almacenamiento y manipulación

Almacenar cerrado en un lugar fresco y seco por debajo de 25 °C; higroscópico – volver a cerrar de inmediato después de usarlo. Mantener el recipiente bien cerrado; utilizar utensilios limpios y secos. La vida útil suele ser de 24 meses en el envase original sin abrir (véase el CoA).

Nota reglamentaria

Autorizado como nuevo alimento de la UE (lista de la Unión, fuentes/cepas especificadas) para fórmulas infantiles, alimentos y complementos alimenticios dentro de los límites establecidos; existen notificaciones GRAS en EE. UU. para material derivado de la fermentación. Verifique la autorización específica según la cepa/fuente en el mercado de destino.

Aptitud dietética: es posible utilizar un proceso vegano. Este producto se suministra como ingrediente crudo para su posterior fabricación y no es un producto de consumo terminado. El comprador es responsable de garantizar que el ingrediente, su nivel de uso y todas las declaraciones de la etiqueta cumplan la normativa del mercado de destino (p. ej., FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Precaución y exención de responsabilidad

• Es posible que se produzcan gases leves o hinchazón con dosis más altas
• Contiene una estructura derivada de la lactosa; puede haber trazas de lactosa
• Los niveles de uso en productos para lactantes están estrictamente regulados
• Higroscópico – proteger de la humedad

Solo para fabricación, formulación y uso profesional. No destinado al consumo directo en forma concentrada. Mantener fuera del alcance de los niños. Evitar inhalar el polvo y el contacto con los ojos; utilizar el EPP adecuado durante la manipulación. Consulte a un profesional sanitario cualificado antes de usarlo si está embarazada, en periodo de lactancia, toma medicamentos o controla una afección médica. Estas declaraciones no han sido evaluadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos. Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad.

Pedidos por volumen y al por mayor

¿Necesita más de 5 Kg, una especificación personalizada, asistencia para marca blanca o documentación (CoA, TDS, SDS, declaraciones de alérgenos y OGM)? Contacte con el equipo de GUTINS para conocer los precios por volumen y los plazos de entrega.