Aceite de cálamo CO2 | Acorus calamus
Extracto de cálamo con CO2 20:1
| Nombre común | Cálamo, Acorus calamus, Vacha, cálamo aromático, raíz de rata, mirto dulce, raíz dulce, juncia dulce |
| Nombre botánico | Acorus calamus |
| Nombre INCI | Extracto de rizoma de Acorus calamus |
| Número CAS | 84775-39-3 |
| Producto | Extracto de cálamo con CO2 20:1 |
| Parte utilizada | Rizoma |
| Método de extracción | CO2 supercrítico (SCO2) |
| Forma disponible | Aceite |
| Soluble en aceite/grasa | Sí |
| Solubilidad en agua | No |
| Soluble en alcohol (etanol) | Sí |
| Componentes activos (fitoquímicos) | beta-asarona y alfa-asarona (los componentes principales), canfeno, limoneno, shyobunona, eugenol, calameneno y ácido zizanoico. |
| País de origen | India |
| Apto para vegetarianos | Sí |
| Almacenamiento | Conservar en un lugar fresco y seco |
Acerca del extracto de cálamo con CO2
La extracción con CO₂ utiliza dióxido de carbono presurizado a bajas temperaturas para extraer compuestos activos de Acorus calamus (cálamo) sin disolventes químicos. Sus principales ventajas son la ausencia de residuos de disolventes, una mejor conservación de los compuestos sensibles al calor, una alta pureza y un perfil fiel a la planta, lo que lo hace ideal para aplicaciones premium de alimentos, nutracéuticos y cosméticos con etiqueta limpia.
Preguntas frecuentes
1. ¿Qué hace que el extracto de cálamo con CO2 sea superior al cálamo extraído con disolventes?
El extracto de cálamo con CO2 (Acorus calamus) se obtiene mediante dióxido de carbono supercrítico, lo que significa que no quedan residuos de disolventes en el producto final. A diferencia de las extracciones con hexano o etanol, la extracción con CO2 conserva el delicado perfil bioactivo del cálamo en su forma más auténtica, dando como resultado un extracto más limpio, puro y verdaderamente representativo del material vegetal original.
2. ¿Cómo conserva el extracto de cálamo con CO2 su aroma y sabor originales?
El CO2 supercrítico funciona a bajas temperaturas y con una presión controlada, lo que evita la degradación térmica de los compuestos volátiles y sensibles al calor del cálamo. Esto permite que el extracto conserve el aroma, el sabor y el perfil de color naturales del material vegetal original de cálamo, algo que la destilación convencional o la extracción con disolventes a menudo no logra.
3. ¿Por qué una dosis menor de extracto de cálamo con CO2 es más eficaz?
La extracción con CO2 produce una forma altamente concentrada de cálamo, incluidos sus principales componentes activos (beta-asarona y alfa-asarona (los componentes principales), canfeno, limoneno, shyobunona, eugenol, calameneno y ácido zizanoico.), porque extrae selectivamente los compuestos más deseables con una eficiencia excepcional. Esto significa que se necesita una cantidad considerablemente menor que con los extractos convencionales para obtener los mismos resultados o incluso mejores, lo que lo hace rentable a pesar de su posicionamiento premium.
4. ¿Cuáles son las distintas formas de utilizar el extracto de cálamo con CO2?
El extracto de cálamo con CO2 es versátil y se utiliza en múltiples industrias. En cosmética y cuidado personal, se emplea en sérums, cremas y formulaciones por sus potentes compuestos bioactivos. En la industria alimentaria y nutracéutica, actúa como aromatizante natural e ingrediente funcional. También se utiliza en aromaterapia, preparaciones farmacéuticas y como ingrediente premium en formulaciones ayurvédicas y herbales.
5. ¿Qué hace que el extracto de cálamo con CO2 sea un ingrediente de calidad premium?
La calidad premium del extracto de cálamo con CO2 se debe a la avanzada tecnología de extracción supercrítica, a la ausencia de disolventes químicos y a la pureza y potencia inigualables resultantes. No contiene disolventes, es rico en fitoquímicos naturales y ofrece una proporción de concentración que proporciona un rendimiento superior en cada aplicación, desde formulaciones para el cuidado de la piel hasta compuestos aromatizantes y productos de bienestar.
Specification
| SKU | — |
|---|---|
| Type | Aceite de CO2 |
| benefit | Brain & Cognition |
| benefit | Gut & Digestive Health |
| collection | CO2 Oils |
| diet | Plant-Based |
| form | Oil |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Cosmetics & Topicals |
| format | Functional Foods |
| ingredient | Calamus |
| menu | Oils & CO2 Extracts |
| source | Botanical |
| tech | Supercritical CO2 |
Uso
Dosis habitual: 0,1–0,5 %. Ajustar según la aplicación y el proceso térmico.