Aceite de nuez moscada CO2 | Myristica fragrans
Aceite de CO2 de nuez moscada 14:1
| Nombre común | Nuez moscada, Myristica fragrans, Javitri, jatiphala |
| Nombre botánico | Myristica fragrans |
| Nombre INCI | Extracto de fruto de Myristica fragrans |
| Número CAS | 84082-68-8 |
| Producto | Aceite de CO2 de nuez moscada 14:1 |
| Parte utilizada | Fruto |
| Método de extracción | CO2 supercrítico (SCO2) |
| Forma disponible | Aceite de CO2 |
| Soluble en aceite/grasa | Sí |
| Solubilidad en agua | No |
| Soluble en alcohol (etanol) | No |
| Componentes activos (fitoquímicos) | miristicina (el compuesto principal), safrol, eugenol, limoneno, terpineol, alfa-pineno, canfeno y linalool |
| País de origen | India |
| Apto para vegetarianos | Sí |
| Almacenamiento | Conservar en un lugar fresco y seco |
Acerca del extracto de nuez moscada con CO2
La extracción con CO₂ utiliza dióxido de carbono presurizado a bajas temperaturas para extraer compuestos activos de Myristica fragrans (nuez moscada) sin disolventes químicos. Sus principales ventajas son la ausencia de residuos de disolventes, una mejor conservación de los compuestos sensibles al calor, una alta pureza y un perfil fiel a la planta, lo que lo hace ideal para aplicaciones premium de alimentos, nutracéuticos y cosméticos con etiquetas limpias.
Preguntas frecuentes
1. ¿Qué hace que el extracto de nuez moscada con CO2 sea superior a la nuez moscada extraída con disolventes?
El extracto de nuez moscada con CO2 (Myristica fragrans) se obtiene mediante dióxido de carbono supercrítico, lo que significa que no quedan residuos de disolventes en el producto final. A diferencia de las extracciones con hexano o etanol, la extracción con CO2 conserva el delicado perfil bioactivo de la nuez moscada en su forma más auténtica, dando como resultado un extracto más limpio, puro y verdaderamente representativo del material vegetal original.
2. ¿Cómo conserva el extracto de nuez moscada con CO2 su aroma y sabor originales?
El CO2 supercrítico funciona a bajas temperaturas y con una presión controlada, lo que evita la degradación térmica de los compuestos volátiles y sensibles al calor de la nuez moscada. Esto permite que el extracto conserve el aroma, sabor y perfil de color naturales del material vegetal original de la nuez moscada, algo que la destilación convencional o la extracción con disolventes no siempre logra.
3. ¿Por qué una dosis menor de extracto de nuez moscada con CO2 es más eficaz?
La extracción con CO2 produce una forma altamente concentrada de nuez moscada, incluidos sus principales componentes activos (miristicina (el compuesto principal), safrol, eugenol, limoneno, terpineol, alfa-pineno, canfeno y linalool), porque extrae selectivamente los compuestos más deseables con una eficiencia excepcional. Esto significa que se necesita una cantidad considerablemente menor que con los extractos convencionales para lograr los mismos resultados o incluso mejores, lo que lo hace rentable pese a su posicionamiento premium.
4. ¿De qué formas puede utilizarse el extracto de nuez moscada con CO2?
El extracto de nuez moscada con CO2 es versátil y se utiliza en múltiples industrias. En cosmética y cuidado personal, se emplea en sérums, cremas y formulaciones por sus potentes bioactivos. En la industria alimentaria y nutracéutica, funciona como aromatizante natural e ingrediente funcional. También se utiliza en aromaterapia, preparaciones farmacéuticas y como ingrediente premium en formulaciones ayurvédicas y herbales.
5. ¿Qué hace que el extracto de nuez moscada con CO2 sea un ingrediente de calidad premium?
La naturaleza premium del extracto de nuez moscada con CO2 se debe a la avanzada tecnología de extracción supercrítica, a la ausencia de disolventes químicos y a la pureza y potencia excepcionales resultantes. No contiene disolventes, es rico en fitoquímicos naturales y ofrece una proporción de concentración que proporciona un rendimiento superior en cada aplicación, desde formulaciones para el cuidado de la piel hasta compuestos aromatizantes y productos de bienestar.
Specification
| SKU | — |
|---|---|
| Type | Aceite de CO2 |
| benefit | Gut & Digestive Health |
| benefit | Stress & Sleep |
| collection | CO2 Oils |
| diet | Plant-Based |
| form | Oil |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Cosmetics & Topicals |
| format | Functional Foods |
| ingredient | Nutmeg |
| menu | Oils & CO2 Extracts |
| source | Botanical |
| tech | Supercritical CO2 |
Uso
Dosis habitual: 0,1–0,5 %. Ajustar según la aplicación y el proceso térmico.