Extracto CO2 total de Jengibre | Zingiber officinalis
Extracto CO2 total de Jengibre | Zingiber officinalis
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Polvo de Extracto Total de Jengibre 15:1
| Nombre Común | Jengibre, Adrak, Zingiber officinale, Sur, Sunth |
| Nombre Botánico | Zingiber officinale |
| Nombre INCI | Extracto de Rizoma de Zingiber officinale |
| Número CAS | 84696-15-1 |
| Producto | Polvo de Extracto Total de Jengibre 15:1 |
| Parte Utilizada | Rizoma |
| Método de Extracción | CO2 Supercrítico (SCO2) |
| Forma Disponible | Pasta/Viscosa |
| Soluble en Aceite/Grasa | Sí |
| Solubilidad en Agua | No |
| Soluble en Alcohol (Etanol) | Parcial |
| Contenidos Activos (Fitoquímicos) | No menos del 25% de Gingeroles |
| País de Origen | India |
| Vegetariano | Sí |
| Almacenamiento | Conservar en un lugar fresco y seco |
Acerca del Extracto de Jengibre CO2
La extracción con CO₂ utiliza dióxido de carbono presurizado a bajas temperaturas para extraer compuestos activos de Zingiber officinale (Jengibre) sin solventes químicos. Las principales ventajas son la ausencia de residuos de solventes, mejor preservación de compuestos sensibles al calor, alta pureza y un perfil fiel a la planta, lo que lo hace ideal para aplicaciones alimentarias, nutracéuticas y cosméticas premium y de etiqueta limpia.
Preguntas Frecuentes
1. ¿Qué hace que el Extracto de Jengibre CO2 sea superior al jengibre extraído con solventes?
El Extracto de Jengibre CO2 (Zingiber officinale) se obtiene usando dióxido de carbono supercrítico, lo que significa que no quedan residuos de solventes en el producto final. A diferencia de las extracciones con hexano o etanol, la extracción con CO2 preserva el delicado perfil bioactivo del jengibre en su forma más auténtica, resultando en un extracto más limpio, puro y verdaderamente representativo del material vegetal original.
2. ¿Cómo conserva el Extracto de Jengibre CO2 su aroma y sabor originales?
El CO2 supercrítico opera a bajas temperaturas y presión controlada, lo que evita la degradación térmica de los compuestos volátiles y sensibles al calor del jengibre. Esto significa que el extracto conserva el aroma, sabor y perfil de color fieles a la naturaleza del material vegetal original, algo que la destilación convencional o la extracción con solventes a menudo no logran.
3. ¿Por qué una dosis menor de Extracto de Jengibre CO2 es más efectiva?
La extracción con CO2 produce una forma altamente concentrada de jengibre, incluyendo sus principales constituyentes activos (no menos del 25% de gingeroles), porque extrae selectivamente los compuestos más deseables con una eficiencia excepcional. Esto significa que se necesita una cantidad significativamente menor en comparación con los extractos convencionales para lograr los mismos o mejores resultados, lo que lo hace rentable a pesar de su posicionamiento premium.
4. ¿De qué maneras se puede usar el Extracto de Jengibre CO2?
El Extracto de Jengibre CO2 es versátil y se utiliza en múltiples industrias. En cosmética y cuidado personal, se emplea en sueros, cremas y formulaciones por sus potentes bioactivos. En la industria alimentaria y nutracéutica, sirve como saborizante natural e ingrediente funcional. También se usa en aromaterapia, preparaciones farmacéuticas y como ingrediente premium en formulaciones ayurvédicas y herbales.
5. ¿Qué hace que el Extracto de Jengibre CO2 sea un ingrediente de grado premium?
La naturaleza premium del Extracto de Jengibre CO2 proviene de la avanzada tecnología de extracción supercrítica, la ausencia de cualquier solvente químico y la pureza y potencia inigualables resultantes. Es libre de solventes, rico en fitoquímicos naturales y ofrece una proporción de concentración que brinda un rendimiento superior en cada aplicación, desde formulaciones para el cuidado de la piel hasta compuestos de sabor y productos de bienestar.
