GOS – Grado de premezcla compatible con gomitas

Oligosacáridos prebióticos producidos a partir de lactosa mediante enzimas beta-galactosidasa, ampliamente utilizados en fórmulas infantiles. Los grados optimizados para aplicaciones (compresión directa, instantaneizados, dispersables en bebidas y premezcla compatible con gomitas) están diseñados para ofrecer fluidez, dispersión y estabilidad durante el procesamiento.

Grado de premezcla compatible con gomitas, formulado para soportar las condiciones de cocción y deposición de gomitas y mezclarse uniformemente con la masa.

GUTINS GOS — grado de premezcla compatible con gomitas se ofrece a fabricantes, formuladores y marcas. Especificación: especificación de grado para aplicaciones; forma / tecnología: grado de premezcla compatible con gomitas; compatibilidad dietética: Verificar el vehículo.

Especificaciones del producto

Beneficios principales

• Favorece el crecimiento de bifidobacterias
• Fibra dietética soluble
• Favorece el confort digestivo
• Favorece la absorción de minerales
• Utilizado en nutrición infantil

Usos y aplicaciones

Aplicaciones habituales: Tabletas, polvos, bebidas y gomitas.

• Fórmulas para lactantes y niños pequeños
• Sobres prebióticos
• Cápsulas simbióticas
• Gomitas con fibra
• Bebidas lácteas y vegetales
• Tabletas masticables

Modo de uso / Dosificación

• Ingesta diaria habitual: 2,5-10 g/día
• Nivel de uso habitual: 2-40 % en polvos; 1-5 % en bebidas; 5-20 % en gomitas
• Consejo de formulación: Añadir al final del proceso de elaboración de las gomitas (por debajo de ~70 °C cuando sea posible) e incluir un exceso para compensar las pérdidas por calor/pH.
• Pesarse con precisión y premezclar pequeñas cantidades con un vehículo (p. ej., maltodextrina, MCC o harina de arroz) para lograr una distribución uniforme.
• La dosificación final debe basarse en el Certificado de Análisis específico del lote, el tamaño de la porción objetivo y las normas del mercado de destino.

Solubilidad y formulación

Dispersable en sistemas de jarabe/gel para gomitas.

Almacenamiento y manipulación

Almacenar sellado en un lugar fresco y seco, por debajo de 25 °C, protegido de la luz y la humedad. Mantener el envase bien cerrado; utilizar utensilios limpios y secos. La vida útil suele ser de 24 meses en el envase original sin abrir (consulte el CoA).

Nota reglamentaria

El GOS tiene la consideración GRAS en Estados Unidos y es un ingrediente alimentario establecido en la Unión Europea (incluidas las fórmulas infantiles). Verificar las declaraciones permitidas en el mercado de destino.

Compatibilidad dietética: Verificar el vehículo. Este producto se suministra como ingrediente crudo para su posterior fabricación y no es un producto terminado para el consumidor. El comprador es responsable de garantizar que el ingrediente, su nivel de uso y todas las declaraciones del etiquetado cumplan las normativas del mercado de destino (p. ej., FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Precauciones y exención de responsabilidad

• Derivado de lácteos - puede contener lactosa residual
• Una ingesta excesiva puede causar gases/hinchazón
• Jarabe/polvo higroscópico
• Precaución en caso de galactosemia

Solo para fabricación, formulación y uso profesional. No destinado al consumo directo en forma concentrada. Mantener fuera del alcance de los niños. Evitar la inhalación del polvo y el contacto con los ojos; utilizar el EPI adecuado durante la manipulación. Consultar a un profesional sanitario cualificado antes de usarlo durante el embarazo o la lactancia, si se toman medicamentos o se padece alguna afección médica. Estas declaraciones no han sido evaluadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos. Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad.

Pedidos al por mayor y mayoristas

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