Mezcla mineral de propionato – Grado alimentario

Esta mezcla de sales de propionato de grado alimentario proporciona ácido propiónico, un ácido graso de cadena corta producido por los microbios intestinales. Está orientada al bienestar intestinal y metabólico, y también es un conservante alimentario conocido.

GUTINS Propionate Mineral Blend - de grado alimentario está disponible para fabricantes, formuladores y marcas. Especificación: grado alimentario; forma / tecnología: polvo / líquido; adecuación dietética: varía.

Especificaciones del producto

Beneficios principales

• Proporciona propionato, un ácido graso de cadena corta
• Favorece los metabolitos del microbioma intestinal
• Favorece el bienestar metabólico
• Favorece la señalización de la saciedad
• Sales de grado alimentario bien caracterizadas

Usos y aplicaciones

Aplicaciones habituales: barrera intestinal, salud digestiva, microbioma.

• Cápsulas de ácidos grasos de cadena corta posbióticos
• Fórmulas para el bienestar metabólico
• Combinaciones para la salud intestinal con butirato
• Conservación de productos de panadería
• Alimentos funcionales

Modo de uso / Dosis

• Ingesta diaria habitual: 500–1.000 mg/día de propionato en estudios
• Nivel de uso habitual: 5–40 % en rellenos de cápsulas; 0,1–0,3 % como conservante alimentario
• Pesar con precisión y premezclar pequeñas cantidades con un vehículo (por ejemplo, maltodextrina, MCC o harina de arroz) para lograr una distribución uniforme.
• La dosis final debe basarse en el Certificado de Análisis específico del lote, el tamaño de la porción objetivo y las normas del mercado de destino.

Solubilidad y formulación

Fácilmente soluble en agua; insoluble en aceites

Almacenamiento y manipulación

Conservar bien cerrado en un lugar fresco y seco, por debajo de 25 °C, protegido de la luz y la humedad.. Mantener el envase bien cerrado; utilizar utensilios limpios y secos. La vida útil suele ser de 24 meses en el envase original sin abrir (consulte el CoA).

Nota reglamentaria

Los propionatos de calcio y sodio están autorizados como aditivos alimentarios en la UE (E281/E282) y tienen el estatus GRAS en EE. UU.; el uso en suplementos debe verificarse en el mercado de destino.

Adecuación dietética: varía. Este producto se suministra como ingrediente en bruto para su posterior fabricación y no es un producto de consumo terminado. El comprador es responsable de garantizar que el ingrediente, su nivel de uso y todas las declaraciones del etiquetado cumplan las normativas del mercado de destino (por ejemplo, FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Precauciones y exención de responsabilidad

• Contiene sodio y calcio - tenerlos en cuenta en los totales
• Es posible que se produzcan cambios gastrointestinales leves
• Olor característico a queso
• Datos limitados sobre el uso como suplemento durante el embarazo

Solo para fabricación, formulación y uso profesional. No destinado al consumo directo en forma concentrada. Mantener fuera del alcance de los niños. Evitar la inhalación del polvo y el contacto con los ojos; utilizar el equipo de protección personal adecuado durante la manipulación. Consulte a un profesional sanitario cualificado antes de usarlo si está embarazada, en periodo de lactancia, toma medicamentos o padece alguna enfermedad. Estas declaraciones no han sido evaluadas por la Food and Drug Administration. Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad.

Pedidos al por mayor y mayoristas

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