Polvo de extracto de bulbo de cebolla – Extracto 10:1 (Allium cepa)

El extracto de cebolla se prepara a partir del bulbo y la piel de Allium cepa, una de las fuentes alimentarias más ricas en quercetina, un flavonol. Los grados estandarizados se valoran como fuente de quercetina de origen alimentario para fórmulas antioxidantes y de bienestar estacional.

Se suministra como un polvo de extracto botánico estandarizado con un ensayo declarado del compuesto marcador para garantizar la uniformidad entre lotes.

GUTINS Onion Extract — 10:1 extract se ofrece a fabricantes, formuladores y marcas. Especificación: extracto 10:1; forma / tecnología: extracto estandarizado; adecuación dietética: de origen vegetal.

Especificaciones del producto

Beneficios clave

• Fuente de quercetina de origen alimentario
• Aporta flavonoides antioxidantes
• Favorece una función cardiovascular saludable
• Favorece el bienestar respiratorio e inmunitario estacional
• Contiene compuestos organosulfurados

Usos y aplicaciones

Aplicaciones habituales: Antioxidante.

• Cápsulas y comprimidos antioxidantes
• Fórmulas de apoyo estacional e inmunitario
• Mezclas para la salud cardiovascular
• Complejos de quercetina con bromelina o vitamina C
• Mezclas de alimentos funcionales y condimentos salados
• Polvos de verduras y superalimentos

Modo de uso / Dosificación

• Ingesta diaria habitual: 500-1,000 mg/día de extracto (normalmente aporta 50-500 mg de quercetina)
• Nivel de uso habitual: 5-30% en rellenos para cápsulas y comprimidos; 0.05-0.5% en alimentos y bebidas
• Consejo de formulación: Los extractos estandarizados se dosifican mejor según el ensayo del compuesto marcador indicado en el CoA.
• Pese con precisión y premezcle pequeñas cantidades con un vehículo (por ejemplo, maltodextrina, MCC o harina de arroz) para lograr una distribución uniforme.
• La dosis final debe basarse en el Certificado de Análisis específico del lote, el tamaño de la porción objetivo y las normas del mercado de destino.

Solubilidad y formulación

Los extractos en proporción son solubles en agua o dispersables; los grados con alto contenido de quercetina presentan baja solubilidad en agua y son solubles en etanol

Almacenamiento y manipulación

Almacenar bien cerrado en un lugar fresco y seco (por debajo de 25 °C), protegido de la luz y la humedad. Mantener el envase bien cerrado; utilizar utensilios limpios y secos. La vida útil suele ser de 24 meses en el envase original sin abrir (véase el CoA).

Nota reglamentaria

La cebolla es un alimento común (GRAS como especia o aromatizante); los extractos se comercializan como ingredientes dietéticos en EE. UU. Verifica los límites de ingesta de quercetina y las declaraciones permitidas en el mercado de destino.

Adecuación dietética: de origen vegetal. Este producto se suministra como ingrediente en bruto para su posterior fabricación y no es un producto de consumo terminado. El comprador es responsable de garantizar que el ingrediente, su nivel de uso y todas las declaraciones de la etiqueta cumplan la normativa del mercado de destino (p. ej., FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Precaución y exención de responsabilidad

• Puede interactuar con anticoagulantes y fármacos metabolizados por enzimas CYP (contenido de quercetina)
• Posible alergenicidad para personas sensibles a las especies de Allium
• Puede causar molestias gastrointestinales u olor a cebolla
• No se ha establecido su uso durante el embarazo con dosis altas de quercetina

Solo para fabricación, formulación y uso profesional. No destinado al consumo directo en forma concentrada. Mantener fuera del alcance de los niños. Evitar inhalar el polvo y el contacto con los ojos; utilizar el equipo de protección personal adecuado al manipularlo. Consultar a un profesional sanitario cualificado antes de usarlo durante el embarazo o la lactancia, si se toman medicamentos o se padece alguna afección médica. Estas declaraciones no han sido evaluadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos. Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad.

Pedidos al por mayor y de comercio mayorista

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