Polvo de extracto de bulbo de cebolla – 10% de quercetina (Allium cepa)

El extracto de cebolla se prepara a partir del bulbo y la piel de Allium cepa, una de las fuentes dietéticas más ricas del flavonol quercetina. Los grados estandarizados se valoran como fuente de quercetina derivada de alimentos para fórmulas antioxidantes y de bienestar estacional.

Se suministra como un polvo de extracto botánico estandarizado con un análisis declarado del compuesto marcador para garantizar la uniformidad entre lotes.

El extracto de cebolla GUTINS - 10% de quercetina se ofrece a fabricantes, formuladores y marcas. Especificación: 10% de quercetina; forma / tecnología: extracto estandarizado; adecuación dietética: de origen vegetal.

Especificaciones del producto

Beneficios principales

• Fuente de quercetina derivada de alimentos
• Aporta flavonoides antioxidantes
• Favorece una función cardiovascular saludable
• Favorece el bienestar respiratorio e inmunitario estacional
• Contiene compuestos organosulfurados

Usos y aplicaciones

Aplicaciones típicas: Antioxidante.

• Cápsulas y tabletas antioxidantes
• Fórmulas para el bienestar estacional y el apoyo inmunitario
• Mezclas para la salud cardiovascular
• Complejos de quercetina con bromelina o vitamina C
• Mezclas de alimentos funcionales y condimentos salados
• Polvos de verduras y superalimentos

Modo de uso / Dosificación

• Ingesta diaria típica: 500-1.000 mg/día de extracto (que normalmente aportan 50-500 mg de quercetina)
• Nivel de uso típico: 5-30% en rellenos de cápsulas y tabletas; 0,05-0,5% en alimentos y bebidas
• Consejo de formulación: Los extractos estandarizados se dosifican mejor en función del análisis del marcador indicado en el CoA.
• Pese con precisión y premezcle pequeñas cantidades con un vehículo (p. ej., maltodextrina, MCC o harina de arroz) para lograr una distribución uniforme.
• La dosis final debe basarse en el Certificado de Análisis específico del lote, el tamaño de la porción objetivo y las normas del mercado de destino.

Solubilidad y formulación

Los extractos en proporción son solubles en agua o dispersables; los grados con alto contenido de quercetina presentan baja solubilidad en agua y son solubles en etanol

Almacenamiento y manipulación

Conservar bien cerrado en un lugar fresco y seco (por debajo de 25 °C), protegido de la luz y la humedad.. Mantener el recipiente bien cerrado; utilizar utensilios limpios y secos. La vida útil suele ser de 24 meses en el envase original sin abrir (consulte el CoA).

Nota reglamentaria

La cebolla es un alimento común (GRAS como especia o aromatizante); los extractos se comercializan como ingredientes dietéticos en Estados Unidos. Verifique los límites de ingesta de quercetina y las declaraciones permitidas en el mercado de destino.

Adecuación dietética: de origen vegetal. Este producto se suministra como ingrediente en bruto para su posterior fabricación y no es un producto de consumo terminado. El comprador es responsable de garantizar que el ingrediente, su nivel de uso y todas las declaraciones de la etiqueta cumplan las normativas del mercado de destino (p. ej., FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Precauciones y exención de responsabilidad

• Puede interactuar con anticoagulantes y medicamentos metabolizados por enzimas CYP (contenido de quercetina)
• Posible alérgeno para personas sensibles a las aliáceas
• Puede causar molestias gastrointestinales u olor a cebolla
• No se ha establecido su uso durante el embarazo con dosis altas de quercetina

Solo para fabricación, formulación y uso profesional. No destinado al consumo directo en forma concentrada. Mantener fuera del alcance de los niños. Evitar inhalar el polvo y el contacto con los ojos; utilizar EPI adecuado durante la manipulación. Consulte a un profesional sanitario cualificado antes de usarlo si está embarazada, en periodo de lactancia, toma medicamentos o padece alguna afección médica. Estas declaraciones no han sido evaluadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos. Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad.

Pedidos por volumen y al por mayor

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