Complejo de beta-glucanos de fermentado de levadura – Polvo de fermentado sin células

Este complejo posbiótico combina un fermentado de levadura con beta-1,3/1,6-glucano de la pared celular de la levadura. Está destinado a favorecer la resiliencia inmunitaria en suplementos y alimentos funcionales.

Posbiótico: cultivo o fermentado tratado térmicamente (no viable), estable en almacenamiento y adecuado para alimentos procesados térmicamente.

GUTINS Yeast Fermentate Beta-Glucan Complex - polvo de fermentado sin células se ofrece a fabricantes, formuladores y marcas. Especificación: polvo de fermentado sin células; forma / tecnología: tratado térmicamente / fermentado; compatibilidad dietética: generalmente vegetariano.

Especificaciones del producto

Beneficios principales

• Favorece la función inmunitaria normal
• Aporta beta-1,3/1,6-glucanos de levadura
• Favorece la resiliencia durante el estrés y el ejercicio
• Estable al calor y al pH
• Combina bien con las vitaminas C y D y el zinc

Usos y aplicaciones

Aplicaciones habituales: salud intestinal, nutrición inmunitaria.

• Cápsulas de apoyo inmunitario
• Combinaciones para el bienestar estacional
• Polvos para la recuperación deportiva
• Bebidas funcionales
• Gominolas para niños
• Sueros de beta-glucano para el cuidado de la piel

Modo de uso / dosificación

• Ingesta diaria habitual: 250-500 mg/día (beta-glucano, normalmente 100-250 mg/día)
• Nivel de uso habitual: 0,1-5 % en cápsulas, polvos y alimentos; 0,05-1 % en bebidas; 0,5-5 % (como fermentado/lisado) en productos para el cuidado de la piel
• Consejo de formulación: Estable al calor; adecuado para productos horneados, bebidas y productos a temperatura ambiente.
• Pesar con precisión y premezclar pequeñas cantidades con un vehículo (p. ej., maltodextrina, MCC o harina de arroz) para lograr una distribución uniforme.
• La dosificación final debe basarse en el Certificado de Análisis específico del lote, el tamaño de la porción objetivo y las normas del mercado de destino.

Solubilidad y formulación

Dispersable en agua.

Almacenamiento y manipulación

Conservar sellado en un lugar fresco y seco, por debajo de 25 °C y protegido de la humedad; no requiere refrigeración. Mantener el envase bien cerrado y utilizar utensilios limpios y secos. La vida útil suele ser de 24 meses en el envase original sin abrir (consulte el CoA).

Nota reglamentaria

El beta-glucano de levadura está autorizado en la UE como nuevo alimento con usos y niveles especificados, y cuenta con la clasificación GRAS en EE. UU. Verifique la situación reglamentaria del producto combinado en el mercado de destino.

Compatibilidad dietética: generalmente vegetariano. Este producto se suministra como ingrediente en bruto para su posterior fabricación y no es un producto terminado para el consumidor. El comprador es responsable de garantizar que el ingrediente, su nivel de uso y todas las declaraciones del etiquetado cumplan la normativa del mercado de destino (p. ej., FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Precauciones y exención de responsabilidad

• No es un probiótico vivo - no etiquetar con declaraciones de UFC viables
• Los medios de cultivo pueden contener lácteos o soja - consulte la declaración de alérgenos
• Usar con precaución en personas gravemente inmunodeprimidas
• Puede producirse sensibilidad a la levadura
• Precaución con tratamientos inmunosupresores

Solo para fabricación, formulación y uso profesional. No destinado al consumo directo en forma concentrada. Mantener fuera del alcance de los niños. Evitar inhalar el polvo y el contacto con los ojos; utilizar EPI adecuado durante la manipulación. Consulte a un profesional sanitario cualificado antes de usarlo si está embarazada, en periodo de lactancia, toma medicamentos o controla una afección médica. Estas declaraciones no han sido evaluadas por la Food and Drug Administration. Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad.

Pedidos al por mayor y mayoristas

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