Polvo de lipasa – 20,000 FIP/g

La lipasa es una enzima digestiva de grasas que hidroliza los triglicéridos de la dieta en ácidos grasos y glicerol. Las lipasas microbianas se utilizan en fórmulas digestivas vegetarianas, especialmente para dietas ricas en grasas y cetogénicas.

Polvo enzimático con una actividad declarada (unidades por gramo) para fórmulas de enzimas digestivas y sistémicas.

GUTINS Lipase — 20.000 FIP/g se ofrece a fabricantes, formuladores y marcas. Especificación: 20.000 FIP/g; forma / tecnología: polvo enzimático; adecuación dietética: varía.

Especificaciones del producto

Beneficios clave

• Favorece la digestión de las grasas
• Favorece el confort después de comidas ricas en grasas
• Apoya las formulaciones para dietas cetogénicas
• Complementa la proteasa y la amilasa
• Derivada de la fermentación vegana

Usos y aplicaciones

Aplicaciones habituales: Fórmulas digestivas, alimentos funcionales, suplementos especializados.

• Cápsulas y tabletas de enzimas digestivas
• Mezclas de enzimas de amplio espectro
• Tabletas masticables digestivas
• Proteínas en polvo y sustitutos de comidas
• Complementos digestivos para nutrición deportiva
• Fórmulas de apoyo para dietas cetogénicas o basadas en plantas

Modo de uso / Dosis

• Ingesta diaria habitual: 2.000–10.000 FIP por comida
• Nivel de uso habitual: 2–20 % en rellenos para cápsulas digestivas
• Consejo de formulación: Dosificar según las unidades de actividad, no según el peso; mantener bajas las temperaturas de procesamiento.
• Pesar con precisión y premezclar pequeñas cantidades con un vehículo (p. ej., maltodextrina, MCC o harina de arroz) para lograr una distribución uniforme.
• La dosis final debe basarse en el Certificado de Análisis específico del lote, el tamaño de la porción objetivo y las normativas del mercado de destino.

Solubilidad y formulación

Soluble/dispersable en agua; la actividad es sensible al calor, la humedad y los valores extremos de pH.

Almacenamiento y manipulación

Conservar sellado a 2-8 °C o por debajo de 25 °C en un lugar seco; mantener alejado de la humedad y el calor para preservar la actividad. Mantener el recipiente bien cerrado; utilizar utensilios limpios y secos. La vida útil suele ser de 24 meses en el envase original sin abrir (véase el CoA).

Nota reglamentaria

Por lo general, las enzimas alimentarias están permitidas como ingredientes de complementos alimenticios (EE. UU.) y están cubiertas por el marco normativo de la UE sobre enzimas alimentarias (Reg. 1332/2008); confirme el organismo de origen y el estado de uso en complementos en el mercado de destino.

Idoneidad dietética: variable. Este producto se suministra como ingrediente en bruto para su posterior fabricación y no es un producto de consumo terminado. El comprador es responsable de garantizar que el ingrediente, su nivel de uso y todas las declaraciones del etiquetado cumplan la normativa del mercado de destino (p. ej., FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Precaución y exención de responsabilidad

• No sustituye a las enzimas pancreáticas recetadas
• Puede causar heces blandas en dosis altas
• Evitar en caso de alergia al moho cuando proceda de fuentes fúngicas
• El polvo enzimático es un sensibilizante respiratorio - evite inhalarlo y utilice medidas de control del polvo/EPI
• No recomendado durante el embarazo o la lactancia sin asesoramiento médico

Solo para fabricación, formulación y uso profesional. No destinado al consumo directo en forma concentrada. Mantener fuera del alcance de los niños. Evitar inhalar el polvo y el contacto con los ojos; utilizar el EPI adecuado al manipularlo. Consulte a un profesional sanitario cualificado antes de usarlo si está embarazada, en período de lactancia, toma medicamentos o padece alguna afección médica. Estas declaraciones no han sido evaluadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos. Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad.

Pedidos por volumen y al por mayor

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