Polvo de MCT en matriz de liberación retardada

El polvo de MCT se obtiene mediante secado por atomización de aceite de triglicéridos de cadena media procedente del coco o del palmiste, con un vehículo como acacia o almidón. Aporta grasas de metabolización rápida para productos cetogénicos y energéticos en un polvo de fácil mezcla.

Polvo de matriz de liberación retardada diseñado para proteger el activo durante el paso por el estómago y favorecer su liberación más adelante en el intestino.

GUTINS MCT — polvo de matriz de liberación retardada se ofrece a fabricantes, formuladores y marcas. Especificación: ensayo del activo + eficiencia de encapsulación; forma / tecnología: polvo de matriz de liberación retardada; adecuación dietética: verificar el vehículo.

Especificaciones del producto

Beneficios principales

• Fuente de energía de disponibilidad rápida
• Favorece la producción de cetonas
• Favorece la saciedad
• Sensación cremosa en boca en bebidas
• Formato en polvo de fácil mezcla

Usos y aplicaciones

Aplicaciones habituales: Premezclas, gominolas, sobres, comprimidos, bebidas.

• Cremas para café keto
• Sustitutivos de comidas y batidos de proteínas
• Barritas de snacks cetogénicas
• Polvos energéticos para deportistas
• Nutrición clínica
• Panadería y confitería

Modo de uso / Dosificación

• Ingesta diaria habitual: 5–30 g/día de MCT (comience con una cantidad baja)
• Nivel de uso habitual: 10–70 % en cremas para café cetogénicas y batidos; 2–20 % en barritas y productos horneados
• Consejo de formulación: Evite la molienda o el procesamiento de alto cizallamiento que podría comprometer la matriz de liberación.
• Pese con precisión y premezcle pequeñas cantidades con un vehículo (p. ej., maltodextrina, MCC o harina de arroz) para lograr una distribución uniforme.
• La dosis final debe basarse en el Certificado de Análisis específico del lote, el tamaño de la porción objetivo y las normas del mercado de destino.

Solubilidad y formulación

La matriz limita la disolución en medios ácidos; se dispersa al pH intestinal. Principio activo original: el polvo se puede dispersar en agua; el aceite MCT es soluble en aceites y etanol, e insoluble en agua

Almacenamiento y manipulación

Conservar herméticamente cerrado en un lugar fresco y seco, por debajo de 25 °C, protegido de la luz, el oxígeno y la humedad. Mantener el recipiente bien cerrado; utilizar utensilios limpios y secos. La vida útil suele ser de 24 meses en el envase original sin abrir (consulte el CoA).

Nota reglamentaria

El aceite MCT es un ingrediente alimentario convencional (GRAS en Estados Unidos). Verifique el vehículo y las declaraciones en el mercado de destino.

Aptitud dietética: verifique el vehículo. Este producto se suministra como materia prima para su posterior fabricación y no es un producto de consumo terminado. El comprador es responsable de garantizar que el ingrediente, su nivel de uso y todas las declaraciones de la etiqueta cumplan la normativa del mercado de destino (p. ej., FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Precaución y exención de responsabilidad

• Molestias gastrointestinales si la dosis se aumenta demasiado rápido
• El vehículo puede contener proteína de leche o contener gluten; consulte la especificación
• No apto para personas con enfermedad hepática sin asesoramiento médico
• El material derivado de la palma puede requerir certificación RSPO

Solo para fabricación, formulación y uso profesional. No destinado al consumo directo en forma concentrada. Mantener fuera del alcance de los niños. Evitar inhalar el polvo y el contacto con los ojos; utilizar el EPP adecuado durante la manipulación. Consulte a un profesional sanitario cualificado antes de usarlo si está embarazada, en período de lactancia, toma medicamentos o padece alguna afección médica. Estas declaraciones no han sido evaluadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos. Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad.

Pedidos al por mayor y mayoristas

¿Necesita más de 5 kg, una especificación personalizada, asistencia con marca blanca o documentación (CoA, TDS, SDS, declaraciones sobre alérgenos y OGM)? Contacte con el equipo de GUTINS para consultar precios al por mayor y plazos de entrega.