Polvo de papaína – 10,000 USP U/mg

La papaína es una proteasa de cisteína obtenida del látex de la papaya verde. Es una enzima vegetal clásica para la digestión de proteínas y se utiliza ampliamente en tabletas masticables digestivas.

Polvo enzimático con una actividad declarada (unidades por gramo) para fórmulas de enzimas digestivas y sistémicas.

GUTINS Papain — 10,000 USP U/mg se ofrece a fabricantes, formuladores y marcas. Especificación: 10.000 USP U/mg; forma / tecnología: polvo enzimático; adecuación dietética: varía.

Especificaciones del producto

Beneficios principales

• Favorece la digestión de proteínas
• Ayuda a reducir la hinchazón ocasional después de las comidas
• Funciona en un amplio intervalo de pH
• Contribuye a las fórmulas de enzimas sistémicas
• Proteasa de origen vegetal

Usos y aplicaciones

Aplicaciones habituales: Fórmulas digestivas, alimentos funcionales, complementos especializados.

• Tabletas masticables de enzimas de papaya
• Cápsulas de enzimas digestivas
• Mezclas de enzimas sistémicas
• Complementos para añadir a polvos de proteína
• Cuidado bucal y pastillas para la garganta
• Sobres para acompañar las comidas

Cómo usar / Dosis

• Ingesta diaria habitual: 100–500 mg/día con las comidas
• Nivel de uso habitual: 5–40 % en rellenos de cápsulas/tabletas; 0,5–5 % en productos masticables
• Consejo de formulación: Dosifique según las unidades de actividad, no según el peso; mantenga bajas las temperaturas de procesamiento.
• Pese con precisión y premezcle pequeñas cantidades con un vehículo (p. ej., maltodextrina, MCC o harina de arroz) para lograr una distribución uniforme.
• La dosis final debe basarse en el Certificado de Análisis específico del lote, el tamaño de la porción objetivo y las normas del mercado de destino.

Solubilidad y formulación

Soluble/dispersable en agua; la actividad es sensible al calor, la humedad y los valores extremos de pH.

Almacenamiento y manipulación

Conservar sellado a 2–8 °C o por debajo de 25 °C en un lugar seco; mantener alejado de la humedad y el calor para preservar su actividad.. Mantener el recipiente bien cerrado; utilizar utensilios limpios y secos. La vida útil suele ser de 24 meses en el envase original sin abrir (consulte el CoA).

Nota regulatoria

Por lo general, las enzimas alimentarias están permitidas como ingredientes de complementos alimenticios (EE. UU.) y están contempladas en el marco regulatorio de la UE para enzimas alimentarias (Reg. 1332/2008); confirme el organismo de origen y la autorización para su uso en complementos en el mercado de destino.

Adecuación dietética: variable. Este producto se suministra como ingrediente crudo para su posterior fabricación y no es un producto de consumo terminado. El comprador es responsable de garantizar que el ingrediente, su nivel de uso y todas las declaraciones del etiquetado cumplan la normativa del mercado de destino (por ejemplo, FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Precaución y exención de responsabilidad

• Puede aumentar el riesgo de sangrado con warfarina y otros anticoagulantes
• Evitar en caso de alergia a la papaya, el látex, el higo o el kiwi
• Puede irritar la mucosa oral o el esófago en dosis altas
• El polvo enzimático es un sensibilizante respiratorio: evite inhalarlo y utilice medidas de control del polvo/EPI
• No recomendado durante el embarazo o la lactancia sin asesoramiento

Solo para fabricación, formulación y uso profesional. No destinado al consumo directo en forma concentrada. Mantener fuera del alcance de los niños. Evitar inhalar el polvo y el contacto con los ojos; utilizar EPI adecuados durante la manipulación. Consulte a un profesional sanitario cualificado antes de usarlo si está embarazada, en período de lactancia, toma medicamentos o padece alguna afección médica. Estas declaraciones no han sido evaluadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos. Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad.

Pedidos por volumen y al por mayor

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