Polifenoles de café verde sin cafeína en polvo microencapsulados
El extracto de café verde descafeinado se obtiene de granos de café sin tostar y se estandariza en ácidos clorogénicos, los principales polifenoles del café. La microencapsulación mejora el sabor, la estabilidad y la liberación retardada, al tiempo que elimina la estimulación relacionada con la cafeína.
Polvo microencapsulado: el activo está recubierto con una matriz protectora para mejorar la estabilidad, la fluidez y el enmascaramiento del sabor y el olor.
GUTINS Polifenoles de café verde sin cafeína — polvo microencapsulado se ofrece a fabricantes, formuladores y marcas. Especificación: ensayo del activo + eficiencia de encapsulación; forma / tecnología: polvo microencapsulado; adecuación dietética: Verificar el vehículo.
Especificaciones del producto
| Producto | Polifenoles de café verde sin cafeína — polvo microencapsulado |
|---|---|
| Categoría | Ingredientes microencapsulados y de sistemas de administración |
| Subcategoría | Microencapsulación / liberación controlada |
| Ingrediente base / Fuente | Polifenoles de café verde sin cafeína |
| Nombre científico | Coffea arabica / Coffea canephora |
| Parte de la planta | semilla (grano verde) |
| Especificación / Ensayo | ensayo del activo + eficiencia de encapsulación |
| Forma / Tecnología | polvo microencapsulado |
| Tipo de fuente | Específica del ingrediente |
| Adecuación dietética | Verificar el vehículo |
| Nombre INCI | Extracto de semilla de Coffea Arabica (café) |
| Número CAS | 327-97-9 |
| Solubilidad | Dispersable en agua fría (según la matriz); el activo principal se libera durante la digestión. Activo original: soluble en agua y soluciones hidroalcohólicas; insoluble en aceites |
| Tendencia / Posicionamiento | Sistema de administración |
| Tamaños de envase disponibles | 50 g, 225 g, 1 Kg, 5 Kg (mayores volúmenes previa solicitud) |
| Documentación | CoA, TDS y SDS disponibles previa solicitud |
Beneficios principales
- Ayuda a mantener un metabolismo saludable y a controlar el peso
- Ayuda a mantener niveles saludables de glucosa en sangre dentro del rango normal
- Apoyo antioxidante de polifenoles
- Sin cafeína
- Administración protegida y menos amarga
Usos y aplicaciones
Aplicaciones habituales: Premezclas, gominolas, sobres, comprimidos y bebidas.
- Cápsulas para el control del peso
- Fórmulas de apoyo metabólico
- Bebidas de bienestar sin cafeína
- Batidos sustitutivos de comidas
- Mezclas antioxidantes
Modo de uso / Dosificación
- Ingesta diaria habitual: 200–800 mg/día (normalmente con un 45–50 % de ácidos clorogénicos)
- Nivel de uso habitual: 10–60 % en cápsulas; 1–5 % en bebidas y polvos
- Consejo de formulación: Evite una fuerza de compresión excesiva y un alto cizallamiento, ya que pueden romper las microcápsulas.
- Pesar con precisión y premezclar pequeñas cantidades con un excipiente (p. ej., maltodextrina, MCC o harina de arroz) para lograr una distribución uniforme.
- La dosis final debe basarse en el Certificado de Análisis específico del lote, el tamaño de la porción objetivo y las normas del mercado de destino.
Solubilidad y formulación
Dispersable en agua fría (según la matriz); el activo principal se libera durante la digestión. Activo original: soluble en agua y soluciones hidroalcohólicas; insoluble en aceites
Almacenamiento y manipulación
Almacenar cerrado en un lugar fresco y seco, por debajo de 25 °C, protegido de la luz, el oxígeno y la humedad.. Mantener el recipiente bien cerrado; utilizar utensilios limpios y secos. La vida útil suele ser de 24 meses en el envase original sin abrir (véase el CoA).
Nota regulatoria
El extracto de café verde se utiliza como ingrediente dietético en EE. UU. y como ingrediente para complementos alimenticios en la UE; las declaraciones sobre pérdida de peso no están autorizadas en la UE. Verificar en el mercado de destino.
Adecuación dietética: verificar el excipiente. Este producto se suministra como ingrediente crudo para su posterior fabricación y no es un producto de consumo terminado. El comprador es responsable de garantizar que el ingrediente, su nivel de uso y todas las declaraciones del etiquetado cumplan la normativa del mercado de destino (p. ej., FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).
Precauciones y descargo de responsabilidad
- Puede reducir la presión arterial o la glucemia
- Es posible que haya trazas de cafeína residual – verificar la especificación
- Evitar durante el embarazo y la lactancia
- Puede causar molestias gastrointestinales leves
Solo para fabricación, formulación y uso profesional. No apto para consumo directo en forma concentrada. Mantener fuera del alcance de los niños. Evitar inhalar el polvo y el contacto con los ojos; utilizar el equipo de protección personal adecuado al manipularlo. Consultar a un profesional sanitario cualificado antes de usarlo durante el embarazo o la lactancia, si se toman medicamentos o se padece alguna afección médica. Estas declaraciones no han sido evaluadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos. Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad.
Pedidos al por mayor y para mayoristas
¿Necesitas más de 5 kg, una especificación personalizada, asistencia con marca privada o documentación (CoA, TDS, SDS, declaraciones sobre alérgenos y OMG)? Contacta con el equipo de GUTINS para consultar precios al por mayor y plazos de entrega.
Specification
| SKU | GUT-ENC-1341-50G |
|---|---|
| Type | Ingredientes microencapsulados y de sistemas de administración |
| benefit | Antioxidant Support |
| benefit | Blood Sugar & Metabolism |
| benefit | Liver & Detox |
| collection | Microencapsulated & Delayed-Release |
| diet | Check Source |
| form | Powder |
| format | Beverages & Shots |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Caffeine-free Green Coffee Polyphenols |
| menu | Advanced Delivery |
| tech | Microencapsulated |
Uso
Dosis habitual: 0,1–0,5 %. Ajustar según la aplicación y el proceso térmico.