Lacticaseibacillus paracasei tratado térmicamente – Polvo posbiótico

L. paracasei tratado térmicamente es un ingrediente postbiótico inactivado procedente de una bacteria láctica bien estudiada. Se utiliza en productos de apoyo inmunitario, para la piel y para la temporada de alergias, en los que la estabilidad durante el almacenamiento es fundamental.

Postbiótico: un cultivo tratado térmicamente (no viable) o fermentado, estable durante el almacenamiento y adecuado para alimentos procesados térmicamente.

GUTINS Lacticaseibacillus paracasei tratado térmicamente — polvo postbiótico se ofrece a fabricantes, formuladores y marcas. Especificación: polvo postbiótico; forma / tecnología: tratado térmicamente / fermentado; adecuación dietética: generalmente apto para vegetarianos.

Especificaciones del producto

Beneficios clave

• Estable durante el almacenamiento – no se ve afectado por el calor, el pH ni la humedad
• Ayuda a mantener la función inmunitaria normal
• Ayuda a mantener la barrera intestinal y el confort digestivo
• Adecuado para alimentos y bebidas en los que los cultivos vivos no funcionan
• Estudiado para el bienestar estacional y de la piel (específico de la cepa)

Usos y aplicaciones

Aplicaciones habituales: Salud intestinal, nutrición inmunitaria.

• Postbióticos de apoyo inmunitario
• Fórmulas para el bienestar estacional
• Masticables infantiles
• Bebidas funcionales
• Suplementos orales para la salud de la piel
• Sueros tópicos de fermento

Cómo usar / Dosis

• Ingesta diaria habitual: 10-100 mil millones de células inactivadas/día o 50-500 mg/día
• Nivel de uso habitual: 0.1-5% en cápsulas, polvos y alimentos; 0.05-1% en bebidas; 0.5-5% (como fermento/lisado) en productos para el cuidado de la piel
• Consejo de formulación: Estable al calor; adecuado para productos horneados, bebidas y productos a temperatura ambiente.
• Pesar con precisión y premezclar pequeñas cantidades con un vehículo (p. ej., maltodextrina, MCC o harina de arroz) para lograr una distribución uniforme.
• La dosis final debe basarse en el Certificado de Análisis específico del lote, el tamaño de la porción objetivo y las normas del mercado de destino.

Solubilidad y formulación

Dispersable en agua.

Almacenamiento y manipulación

Almacenar cerrado en un lugar fresco y seco, por debajo de 25 °C, protegido de la humedad; no necesita refrigeración. Mantener el envase bien cerrado; utilizar utensilios limpios y secos. La vida útil suele ser de 24 meses en el envase original sin abrir (consulte el CoA).

Nota normativa

Los posbióticos (células inactivadas/fermentados) generalmente están regulados como ingredientes alimentarios; la situación en la UE depende del historial de uso de la cepa (para algunos es necesario comprobar si son alimentos nuevos). Verifique la situación normativa y las declaraciones específicas de la cepa en el mercado de destino.

Adecuación dietética: generalmente vegetariano. Este producto se suministra como ingrediente crudo para su posterior fabricación y no es un producto de consumo terminado. El comprador es responsable de garantizar que el ingrediente, su nivel de uso y todas las declaraciones del etiquetado cumplan la normativa del mercado de destino (p. ej., FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Precaución y exención de responsabilidad

• No es un probiótico vivo – no etiquetar con declaraciones de UFC viables
• Los medios de cultivo pueden contener lácteos o soja – consulte la declaración de alérgenos
• Usar con precaución en personas gravemente inmunodeprimidas

Solo para fabricación, formulación y uso profesional. No destinado al consumo directo en forma concentrada. Mantener fuera del alcance de los niños. Evitar inhalar el polvo y el contacto con los ojos; utilizar EPI adecuado al manipularlo. Consulte a un profesional sanitario cualificado antes de usarlo si está embarazada, en periodo de lactancia, toma medicamentos o padece alguna afección médica. Estas declaraciones no han sido evaluadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos. Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad.

Pedidos por volumen y al por mayor

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