Vitamina C - Grado dispersable en bebidas

La vitamina C es una vitamina antioxidante hidrosoluble esencial, producida comercialmente mediante fermentación y síntesis a partir de glucosa. Se ofrece aquí en grados liposomales, de complejo fosfolipídico, microencapsulados, micronizados y específicos para aplicaciones con el fin de mejorar la dispersión, la estabilidad y la absorción.

Grado dispersable en bebidas diseñado para una dispersión de transparente a estable en bebidas y formatos líquidos.

GUTINS Vitamin C — grado dispersable en bebidas se ofrece a fabricantes, formuladores y marcas. Especificación: especificación de grado para aplicaciones; forma / tecnología: grado dispersable en bebidas; adecuación dietética: Verificar el vehículo.

Especificaciones del producto

Beneficios clave

• Contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario
• Favorece la formación de colágeno para la piel, las encías y los cartílagos
• Antioxidante que protege las células frente al estrés oxidativo
• Mejora la absorción del hierro no hemo
• Reduce el cansancio y la fatiga

Usos y aplicaciones

Aplicaciones habituales: Tabletas, polvos, bebidas, gomitas.

• Shots y sobres de vitamina C liposomal
• Tabletas y cápsulas para el apoyo inmunitario
• Tabletas efervescentes
• Gomitas de vitaminas
• Mezclas de colágeno de belleza desde el interior
• Bebidas enriquecidas

Cómo usar / Dosificación

• Ingesta diaria habitual: 80-1000 mg/día
• Nivel de uso habitual: 0.5-5% en bebidas y productos efervescentes; 20-60% en tabletas y rellenos de cápsulas; 5-30% en gomitas (como activo)
• Consejo de formulación: Valide la estabilidad y la sedimentación en la matriz final de la bebida.
• Pese con precisión y premezcle pequeñas cantidades con un vehículo (p. ej., maltodextrina, MCC o harina de arroz) para lograr una distribución uniforme.
• La dosis final debe basarse en el Certificado de Análisis específico del lote, el tamaño de la porción objetivo y las normas del mercado de destino.

Solubilidad y formulación

Diseñado para dispersarse en bebidas acuosas; compruebe la claridad y la estabilidad al pH objetivo.

Almacenamiento y manipulación

Conservar sellado a 15-25 °C, protegido de la luz, el calor y la humedad; los líquidos liposomales deben refrigerarse a 2-8 °C y no congelarse. Mantener el envase bien cerrado; utilizar utensilios limpios y secos. La vida útil suele ser de 24 meses en el envase original sin abrir (consulte el CoA).

Nota reglamentaria

La vitamina C tiene la categoría GRAS en EE. UU., es una forma vitamínica autorizada conforme a la Directiva 2002/46/CE de la UE y figura en los programas de la FSSAI. Los vehículos liposomales utilizan fosfolípidos de grado alimentario; verifique el etiquetado en el mercado de destino.

Adecuación dietética: verifique el vehículo. Este producto se suministra como ingrediente crudo para su posterior fabricación y no es un producto de consumo terminado. El comprador es responsable de garantizar que el ingrediente, su nivel de uso y todas las declaraciones del etiquetado cumplan la normativa del mercado de destino (p. ej., FDA, EFSA, FSSAI, Health Canada, TGA).

Precauciones y exención de responsabilidad

• Las dosis altas (>2 g/día) pueden causar molestias gastrointestinales; límite superior tolerable en EE. UU.: 2 g/día
• Precaución en caso de antecedentes de cálculos renales y hemocromatosis
• Se oxida con el calor, la luz, la humedad y los iones metálicos
• Los grados liposomales/fosfolipídicos contienen lecitina de soja o girasol: declare el origen y la condición de alérgeno

Solo para fabricación, formulación y uso profesional. No consumir directamente en forma concentrada. Mantener fuera del alcance de los niños. Evitar inhalar el polvo y el contacto con los ojos; utilizar EPI adecuado durante su manipulación. Consulte a un profesional sanitario cualificado antes de usarlo si está embarazada, en período de lactancia, toma medicamentos o padece alguna enfermedad. Estas declaraciones no han sido evaluadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos. Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad.

Pedidos al por mayor y venta mayorista

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