EPA+DHA d'algues – 50 % d'oméga-3 totaux
L'huile d'algues EPA+DHA est une huile oméga-3 végétalienne issue de microalgues fermentées, fournissant les deux acides gras oméga-3 à longue chaîne. Il s'agit d'une alternative végétale directe à l'huile de poisson.
GUTINS Algal EPA+DHA — 50 % d'oméga-3 totaux est proposé aux fabricants, formulateurs et marques. Spécification : 50 % d'oméga-3 totaux ; forme / technologie : huile / poudre ; compatibilité alimentaire : varie.
Spécifications du produit
| Produit | Algal EPA+DHA — 50 % d'oméga-3 totaux |
|---|---|
| Catégorie | Oméga, lipides et phytostérols | Sous-catégorie | Lipides fonctionnels |
| Ingrédient de base / Source | Algal EPA+DHA |
| Nom scientifique | Schizochytrium sp. |
| Partie de la plante | biomasse microalgale entière (huile) |
| Spécification / Dosage | 50 % d'oméga-3 totaux |
| Forme / Technologie | Huile / poudre |
| Type de source | Algues / marin / graine / végétal |
| Compatibilité alimentaire | Varie |
| Solubilité | Huile : miscible avec les huiles, insoluble dans l'eau ; poudre : dispersible dans l'eau |
| Tendance / Positionnement | Lipides fonctionnels |
| Conditionnements disponibles | 50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (volumes plus importants sur demande) |
| Documentation | CoA, TDS et SDS disponibles sur demande |
Principaux avantages
- Source végétalienne d'EPA et de DHA
- Soutient la santé cardiaque, cérébrale et oculaire
- Favorise un taux de triglycérides sain à des apports élevés
- Aucune origine marine ou contamination océanique
- Production durable
Usages et applications
Applications types : Santé cardiaque, sport, cognition, vieillissement en bonne santé.
- Capsules molles d'oméga-3 végétaliennes
- Formules pour la santé cardiaque
- Oméga-3 prénatals et pour enfants
- Aliments enrichis et laits végétaux
- Gommes aux oméga-3
- Nutrition sportive
Mode d'emploi / Dosage
- Apport quotidien typique : 250-2 000 mg d'EPA+DHA/jour
- Niveau d'utilisation typique : Huile : 50-100 % dans les capsules molles ; poudre : 1-10 % dans les aliments, les gommes et les boissons
- Pesez avec précision et pré-mélangez de petites quantités avec un support (ex. maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une répartition uniforme.
- Le dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la taille de portion cible et les règles du marché de destination.
Solubilité et formulation
Huile : miscible avec les huiles, insoluble dans l'eau ; poudre : dispersible dans l'eau
Stockage et manipulation
Conserver scellé sous azote dans un endroit frais (inférieur à 15 °C) et sombre ; réfrigérer après ouverture et utiliser rapidement. Poudres : endroit frais, sec et scellé. Garder le récipient hermétiquement fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).
Note réglementaire
Les huiles de Schizochytrium sont des nouveaux aliments (novel foods) dans l'UE avec des usages spécifiés et sont reconnues GRAS aux États-Unis ; l'allégation de santé cardiaque de l'UE pour l'EPA+DHA nécessite 250 mg/jour. Vérifiez auprès du marché de destination.
Compatibilité alimentaire : varie. Ce produit est fourni comme ingrédient brut pour une transformation ultérieure et n'est pas un produit de consommation fini. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son niveau d'utilisation et toutes les allégations figurant sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (ex. FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).
Mise en garde et clause de non-responsabilité
- Peut augmenter la tendance aux saignements à forte dose – prudence avec les anticoagulants/antiagrégants plaquettaires
- Sensible à l'oxydation : surveiller les valeurs de peroxyde, d'anisidine et TOTOX ; ajouter des antioxydants
- Des apports élevés peuvent provoquer des troubles gastro-intestinaux ou un arrière-goût de poisson
- Arrêter la supplémentation avant une chirurgie en cas de doses élevées
Pour fabrication, formulation et usage professionnel uniquement. Non destiné à une consommation directe sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; utiliser un équipement de protection individuelle (EPI) approprié lors de la manipulation. Consultez un professionnel de santé qualifié avant utilisation si vous êtes enceinte, si vous allaitez, si vous prenez des médicaments ou si vous gérez une condition médicale. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.
Commandes en gros et en vrac
Besoin de plus de 5 kg, d'une spécification personnalisée, d'une assistance pour une marque privée ou de documentation (CoA, TDS, SDS, déclarations allergènes et OGM) ? Contactez l'équipe GUTINS pour les tarifs de gros et les délais de livraison.
Specification
| SKU | GUT-OML-1107-50G |
|---|---|
| Type | Oméga, lipides et phytostérols |
| benefit | Brain & Cognition |
| benefit | Eye Health |
| benefit | Heart & Circulation |
| collection | Omega Oils & Functional Lipids |
| diet | Check Source |
| form | Powder |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Gummies |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Algal EPA+DHA |
| menu | Oils & CO2 Extracts |
Utilisation
Dosage habituel : 0,1 à 0,5 %. À ajuster selon l'application et le procédé thermique.