Anthocyanes 2 % — Euterpe oleracea (açaï)

Anthocyanes 2 % — Extrait standardisé d'Euterpe oleracea (açaï)

Un extrait standardisé d'anthocyanes à 2 % par HPLC, extrait de biomasse d'açaï (Euterpe oleracea) de haute pureté. Conçu pour les formulateurs B2B travaillant sur des applications de superfruits qui exigent un contenu actif vérifiable, des performances lot-à-lot constantes et une documentation réglementaire complète. Chaque lot est livré avec un certificat d'analyse daté, un panneau de métaux lourds, un rapport microbien, une fiche technique et une fiche de données de sécurité — le dossier documentaire que les formulateurs sérieux attendent.

Spécifications du produit

• Composé actif : Anthocyanes
• Standardisation : 2 % par HPLC / UV-Spec
• Source botanique : Euterpe oleracea (açaï)
• Classe de composé : Polyphénol
• Forme physique : Poudre
• Options d'origine : Brésil
• Applications typiques : Superfruit
• Grade : Entrée
• Taille de maille : 80–100 mesh (pour les poudres)
• Solubilité : Conformément à la fiche technique
• Durée de conservation : 24 mois dans son emballage d'origine scellé

Assurance qualité et documentation

Chez GUTINS, chaque lot d'Anthocyanes 2 % est produit dans des conditions BPF et vérifié avant sa libération. La documentation suivante est livrée numériquement avec chaque commande :

• Certificat d'analyse (CoA) — % d'actif vérifié par HPLC, lié au numéro de lot
• Rapport sur les métaux lourds — Plomb, Arsenic, Cadmium, Mercure inférieurs aux limites Prop 65 et EU
• Rapport d'analyse microbiologique — TPC, Y&M, E. coli, Salmonella
• Rapport sur les résidus de pesticides — selon les protocoles USP et Pharmacopée Européenne
• Fiche technique (TDS) — spécifications complètes du produit
• Fiche de données de sécurité (MSDS) — manipulation et transport
• Déclarations Allergènes et OGM — sur demande
• Certifications Casher, Halal, Biologique — disponibles pour les lots éligibles

Applications typiques

Les anthocyanes 2 % d'Euterpe oleracea sont largement spécifiées par les formulateurs dans toutes les catégories de superfruits. GUTINS fournit cet extrait à des clients développant des compléments alimentaires, des actifs cosmétiques, des aliments et boissons fonctionnels, des marques de distributeur et des applications spécialisées nécessitant un contenu actif vérifié.

Emballage et stockage

Emballé dans des doublures en LDPE double couche de qualité alimentaire scellées dans des fûts en fibre ou des sachets en aluminium avec purge à l'azote sur demande. Conserver en dessous de 25 °C dans un environnement frais, sec et sombre, à l'abri de la lumière directe du soleil. Une fois ouvert, refermer la doublure intérieure et utiliser dans le délai recommandé selon la TDS.

Tailles disponibles

• 100 g — Échantillon / R&D / quantité pour lot pilote
• 500 g — Développement de formulation et production de petits lots
• 1 kg — Niveau de production standard
• 5 kg — Production en vrac (devis pour des tonnages plus importants disponibles sur demande)

Pour des quantités de 25 kg, 100 kg ou des chargements de conteneurs, veuillez contacter directement le service commercial de GUTINS à gutins.com pour obtenir des prix échelonnés et des options d'emballage personnalisées.

Questions fréquemment posées

1. Puis-je demander un échantillon avant de m'engager sur une commande en gros ?

Absolument — la taille de 100 g sur cette page est notre niveau d'échantillon standard. De nombreux clients B2B commencent avec 100 g pour le développement de formulations, passent à 500 g – 1 kg pour les lots pilotes, et montent à 5 kg et plus pour la pleine production. Le COA est délivré pour toutes les tailles, y compris les échantillons.

2. Quelles sont les options d'origine disponibles ?

Ce produit peut être sourcé de : Brésil. Veuillez spécifier votre préférence d'origine lors de la confirmation de commande — chaque origine peut présenter de légères variations dans le profil actif et la saisonnalité, que nous pourrons discuter en fonction de vos objectifs de formulation.

3. Quelle est la durée de conservation et comment doit-il être stocké ?

La durée de conservation est de 24 mois à compter de la date de fabrication, dans l'emballage d'origine scellé. Conserver dans un environnement frais, sec et sombre, en dessous de 25°C, à l'abri de la lumière directe du soleil, de l'humidité et des odeurs fortes. Une fois ouvert, refermer immédiatement la doublure intérieure en LDPE et utiliser dans les délais spécifiés sur la TDS. La forme poudre présente une bonne stabilité dans les conditions recommandées.

4. Ces anthocyanes conviennent-elles à mon application ?

Cet extrait est largement utilisé dans les applications de superfruits. Pour les applications sensibles à la réglementation (par exemple, dossiers cosmétiques CPNP de l'UE, allégations de structure-fonction de nutraceutiques aux États-Unis, applications alimentaires enregistrées par la FDA), nous fournissons sur demande des documents de support de dossier supplémentaires.

5. Quels documents sont inclus avec chaque commande ?

Chaque commande est livrée numériquement avec : un Certificat d'Analyse (COA), une Fiche Technique (TDS), une Fiche de Données de Sécurité (MSDS), un rapport sur les métaux lourds, un rapport microbiologique et un rapport sur les résidus de pesticides. Les certifications casher, halal et biologique sont disponibles pour les lots éligibles sur demande.

6. Comment les anthocyanes 2 % sont-elles testées pour les métaux lourds ?

Les métaux lourds (Pb, As, Cd, Hg) sont testés sur chaque lot de production par ICP-MS. Les résultats sont garantis inférieurs aux limites de la Proposition 65 de Californie et aux seuils de contaminants du Règlement (CE) n° 1881/2006 de l'UE. Le rapport sur les métaux lourds est inclus dans le dossier documentaire numérique.

Pourquoi GUTINS

GUTINS est un fournisseur B2B spécialisé en extraits végétaux standardisés, composés actifs et extraits au CO₂ pour les formulateurs qui ne peuvent tolérer aucune variance. Chaque extrait est livré avec une documentation complète traçable par lot, une vérification HPLC au niveau du lot et des spécifications de taille de particule constantes. Nous servons des clients nutraceutiques, cosmétiques et alimentaires dans le monde entier grâce à des partenariats d'approvisionnement multi-origines établis au fil des années de relations directes avec les exploitations agricoles et les fabricants.

Visitez gutins.com pour consulter le catalogue complet, les mélanges personnalisés, les services de marque de distributeur et les gammes d'extraits de CO₂ spécialisés.