Extrait d'ail noir – 1 % de S-allylcystéine

Extrait d'ail vieilli sous chaleur et humidité contrôlées, qui développe de la S-allylcystéine et atténue l'odeur. Il est utilisé dans les produits coréens et japonais pour le soutien cardiovasculaire et antioxydant.

Extrait d'ail noir GUTINS — 1 % de S-allylcystéine est proposé aux fabricants, formulateurs et marques. Spécification : 1 % de S-allylcystéine ; forme / technologie : poudre / extrait / peptide selon spécification ; compatibilité alimentaire : varie selon la source.

Spécifications du produit

Avantages clés

• Soutient la santé cardiovasculaire
• Soutient le maintien d'un taux de cholestérol et d'une tension artérielle sains
• Soutien antioxydant
• Soutient la fonction immunitaire
• Odeur réduite par rapport à l'ail cru

Utilisations et applications

Applications typiques : Beauté « in & out » (nutricosmétique), hydratation/barrière cutanée, vieillissement sain, aliments fonctionnels.

• Gélules pour la santé cardiaque
• Toniques à l'ail noir
• Comprimés pour l'immunité
• Boissons fonctionnelles
• Mélanges pour un vieillissement sain

Mode d'emploi / Dosage

• Apport journalier typique : 300-1 200 mg/jour (1-2 mg de S-allylcystéine)
• Niveau d'utilisation typique : 1-20 % dans les gélules/comprimés ; 0,1-1 % dans les boissons
• Pesez avec précision et pré-mélangez de petites quantités avec un support (ex. maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une distribution uniforme.
• Le dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la taille de la portion cible et les règles de votre marché de destination.

Solubilité et formulation

Soluble dans l'eau et les solutions hydroalcooliques ; insoluble dans les huiles

Stockage et manipulation

Conserver scellé dans un endroit frais et sec en dessous de 25 °C, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Garder le contenant hermétiquement fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).

Note réglementaire

Les extraits d'ail sont des aliments traditionnels ; vérifiez les allégations et le statut de « nouvel aliment » (novel food) des extraits concentrés sur le marché de destination.

Spécification générique/sans marque ; confirmez l'autorisation d'ingestion, la source et les règles d'utilisation prévues par destination.

Compatibilité alimentaire : Varie selon la source. Ce produit est fourni en tant qu'ingrédient brut pour une transformation ultérieure et n'est pas un produit de consommation fini. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son niveau d'utilisation et toutes les allégations sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (ex. FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).

Précautions et avertissements

• Peut potentialiser les anticoagulants - arrêter avant une chirurgie
• Prudence en cas d'allergie à l'ail/Allium
• Peut interagir avec le saquinavir et les antihypertenseurs
• Consulter un professionnel en cas de grossesse

Pour fabrication, formulation et usage professionnel uniquement. Ne pas consommer directement sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; utiliser un EPI approprié lors de la manipulation. Consulter un professionnel de santé qualifié avant utilisation en cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments ou de condition médicale. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration (FDA). Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.

Commandes en gros et en vrac

Besoin de plus de 5 kg, d'une spécification personnalisée, d'une assistance en marque blanche ou d'une documentation (CoA, TDS, SDS, déclarations allergènes et OGM) ? Contactez l'équipe GUTINS pour les tarifs de gros et les délais de livraison.