Polyphénols de café vert sans caféine – Poudre à matrice à libération prolongée
PowderL'extrait de café vert décaféiné est obtenu à partir de grains de café non torréfiés et standardisé en acides chlorogéniques, les principaux polyphénols du café. La microencapsulation améliore le goût, la stabilité et permet une libération prolongée tout en éliminant la stimulation liée à la caféine.
Poudre matricielle à libération prolongée conçue pour protéger le principe actif lors du passage dans l'estomac et favoriser sa libération plus loin dans le tube digestif.
Polyphénols de café vert sans caféine GUTINS — poudre matricielle à libération prolongée est proposé aux fabricants, formulateurs et marques. Spécifications : dosage des actifs + efficacité d'encapsulation ; forme / technologie : poudre matricielle à libération prolongée ; compatibilité alimentaire : vérifier l'excipient.
Spécifications du produit
| Produit | Polyphénols de café vert sans caféine — poudre matricielle à libération prolongée |
|---|---|
| Catégorie | Ingrédients microencapsulés et systèmes de délivrance |
| Sous-catégorie | Microencapsulation / libération contrôlée |
| Ingrédient de base / Source | Polyphénols de café vert sans caféine |
| Nom scientifique | Coffea arabica / Coffea canephora |
| Partie de la plante | graine (grain vert) |
| Spécification / Dosage | dosage des actifs + efficacité d'encapsulation |
| Forme / Technologie | poudre matricielle à libération prolongée |
| Type de source | Spécifique à l'ingrédient |
| Compatibilité alimentaire | Vérifier l'excipient |
| Nom INCI | Coffea Arabica (Coffee) Seed Extract |
| Numéro CAS | 327-97-9 |
| Solubilité | La matrice limite la dissolution en milieu acide ; se disperse au pH intestinal. Principe actif parent : soluble dans l'eau et les solutions hydroalcooliques ; insoluble dans les huiles |
| Tendance / Positionnement | Système de délivrance |
| Formats de conditionnement | 50 g, 225 g, 1 kg, 5 kg (volumes plus importants sur demande) |
| Documentation | CoA, TDS et SDS disponibles sur demande |
Principaux avantages
- Soutient un métabolisme sain et la gestion du poids
- Contribue au maintien d'une glycémie normale
- Apport en polyphénols antioxydants
- Sans caféine
- Délivrance protégée, moins amère
Usages et applications
Applications types : Prémélanges, gommes, sachets, comprimés, boissons.
- Gélules pour la gestion du poids
- Formules de soutien métabolique
- Boissons bien-être sans caféine
- Shakes de remplacement de repas
- Mélanges antioxydants
Mode d'emploi / Dosage
- Apport journalier typique : 200–800 mg/jour (généralement 45–50 % d'acides chlorogéniques)
- Niveau d'utilisation typique : 10–60 % dans les gélules ; 1–5 % dans les boissons et poudres
- Conseil de formulation : Éviter le broyage ou le traitement à haut cisaillement qui pourrait compromettre la matrice de libération.
- Peser avec précision et pré-mélanger de petites quantités avec un excipient (ex. : maltodextrine, MCC ou farine de riz) pour une distribution uniforme.
- Le dosage final doit être basé sur le certificat d'analyse spécifique au lot, la taille de portion cible et les règles du marché de destination.
Solubilité et formulation
La matrice limite la dissolution en milieu acide ; se disperse au pH intestinal. Principe actif parent : soluble dans l'eau et les solutions hydroalcooliques ; insoluble dans les huiles
Stockage et manipulation
Conserver scellé dans un endroit frais et sec en dessous de 25 °C, à l'abri de la lumière, de l'oxygène et de l'humidité. Garder le récipient hermétiquement fermé ; utiliser des ustensiles propres et secs. La durée de conservation est généralement de 24 mois dans l'emballage d'origine non ouvert (voir CoA).
Note réglementaire
L'extrait de café vert est utilisé comme ingrédient diététique aux États-Unis et comme ingrédient de complément alimentaire dans l'UE ; les allégations de perte de poids ne sont pas autorisées dans l'UE. Vérifier les réglementations du marché de destination.
Compatibilité alimentaire : Vérifier l'excipient. Ce produit est fourni comme matière première pour une transformation ultérieure et n'est pas un produit fini destiné au consommateur. L'acheteur est responsable de s'assurer que l'ingrédient, son niveau d'utilisation et toutes les allégations sur l'étiquette sont conformes aux réglementations du marché de destination (ex. : FDA, EFSA, FSSAI, Santé Canada, TGA).
Attention et avertissement
- Peut réduire la tension artérielle ou la glycémie
- Traces résiduelles de caféine possibles – vérifier les spécifications
- Éviter pendant la grossesse et l'allaitement
- Peut provoquer des troubles gastro-intestinaux légers
Destiné exclusivement à la fabrication, la formulation et à un usage professionnel. Non destiné à la consommation directe sous forme concentrée. Tenir hors de portée des enfants. Éviter l'inhalation de poussière et le contact avec les yeux ; utiliser un EPI approprié lors de la manipulation. Consulter un professionnel de santé qualifié avant utilisation en cas de grossesse, d'allaitement, de prise de médicaments ou de problèmes de santé. Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une quelconque maladie.
Commandes en gros
Besoin de plus de 5 kg, d'une spécification personnalisée, d'un support en marque blanche ou de documents (CoA, TDS, SDS, déclarations allergènes et OGM) ? Contactez l'équipe GUTINS pour les tarifs de gros et les délais de livraison.
Specification
| SKU | GUT-ENC-1342-50G |
|---|---|
| Supply form | Powder |
| Type | Ingrédients microencapsulés et systèmes de délivrance |
| benefit | Antioxidant Support |
| benefit | Blood Sugar & Metabolism |
| benefit | Liver & Detox |
| collection | Microencapsulated & Delayed-Release |
| diet | Check Source |
| format | Beverages & Shots |
| format | Capsules & Tablets |
| format | Powders & Sachets |
| ingredient | Caffeine-free Green Coffee Polyphenols |
| menu | Advanced Delivery |
| tech | Delayed-Release |